La cabaña porcina se estabiliza en Cataluña en alrededor de 7,9 cabezas

El Departamento de Acción Climática ha publicado los datos provisionales del mes de mayo de 2021 del censo de ganado porcino. La población objeto de estudio de la encuesta son todas las explotaciones de porcino de producción y reproducción incluidas en el Sistema de información Ganadera de Cataluña (SIR) en noviembre de 2020 que figuraban en estado activo. En total, se han encuestado 794 explotaciones, que representa el 13,26% de las explotaciones porcinas de Cataluña.

En los primeros meses del año 2021, la cabaña porcina parece haberse estabilizado en torno a los con un total de 7.903.788 cabezas, con una pequeña disminución del 1% respecto del año anterior. El censo total de efectivos sigue siendo el más alto de las últimas campañas, y sobre todo el número de efectivos de cebo de más de 50 kg, que llega a 3.374.658 cabezas (42,7% del total de la cabaña porcina ) y que prácticamente tiene una tendencia 100% alcista semestre tras semestre. En segundo lugar figuran los lechones, con un total de 2.555.539 cabezas (32,3%), seguido de cerdos de 20 a 49 kg, con 1.353.806 cabezas (17,1%), cerdas reproductoras, 617.282 cabezas (7 , 8%) y, finalmente los machos, con 2.503 cabezas.

Por provincias, Lleida encabeza el número de cabezas, con 4.657.996 cabezas, que representa el 58,9% del total, seguida de Barcelona, ​​con 1.775.875 de cabezas (22,5%), Girona, con 941.030 cabezas (11 , 9%) y Tarragona, con 528.887 cabezas (6,7%).

Este es el informe destacado del último boletín de Novedades Estadísticas que edita semanalmente el DACC con el objetivo de difundir las estadísticas elaboradas por el Departamento que han tenido salida durante la semana y también recoge los documentos de carácter estadístico publicados por otros organismos y / o instituciones nacionales e internacionales.

Fuente: DACC

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