Els Alumnes de l’Escola Agrària de les Borges visiten TRACJUSA

Una vintena d’alumnes de l’Escola Agrària de les Borges Blanques va visitar la passada setmana les nostres instal·lacions per conèixer de primera ma la finalitat i el treball dut a la planta de tractament de dejeccions ramaderes Tracjusa, així com les funcions i objectius de GAP Cooperativa. En el marc d’aquesta sortida d’estudis, dies abans van visitar la granja de porcicultura ecològica d’Eduard Cau, a l’Albi.

Com a complement del seu procés formatiu, 18 alumnes de l’Escola Agrària de les Borges Blanques van realitzar sengles visites formatives a la granja ecològica de mares propietat d’Eduard Cau, soci de GAP Cooperativa, així com a la planta de tractament de dejeccions ramaderes Tracjusa, propietat de GAP Cooperativa.

En primera instancia, els alumnes van visitar la granja de mares d’Eduard Cau, una instal·lació que disposa d’una superfície de 60 hectàrees i un cens de 250 truges. Els animals ocupen un 10% del total de la superfície i la seva ubicació és rotatòria, per la qual cosa no hi ha impacte mediambiental dels purins en el sòl.

En el decurs d’aquesta interessant visita Eduard Cau, impulsor d’aquest projecte, va explicar als alumnes i professores les característiques, particularitats i funcionament d’aquesta singular explotació agropecuària dedicada a la porcicultura ecològica.

Els alumnes van complementar la seva formació amb una visita a la planta de tractament de les dejeccions ramaderes TRACJUSA, propietat única de GAP SCCL. En el decurs de la seva visita, Mónica Jiménez, encarregada de la gerència de GAP Cooperativa, va explicar als alumnes els objectius, funcions, productes i serveis oferts pel GAP als seus associats/des (única cooperativa de Catalunya que fa del purí el seu objecte d’explotació –valorització del purí en considera-ho com a producte-); així com tots els aspectes referents al tractament de les dejeccions ramaderes, tant pel que fa a la seva aplicació als camps de conreu com a la pròpia planta, de la qual van conèixer el seu funcionament, finalitat, integració i aportació al territori, etc. Els alumnes van finalitzar la visita amb un recorregut per la planta.

L’Escola Agrària de les Borges forma part de la xarxa d’escoles agràries de Catalunya, composta per 14 escoles distribuïdes per tot el territori, la seva missió és la professionalització del sector agroalimentari, a partir de la millora de la qualificació professional dels agricultors i de les persones que viuen en el món rural.