Unión de Uniones i Porc Libre signe un conveni de col·laboració per a defensar els interessos del sector porcí

Unión de Uniones  i l’associació Porc Libre han signat un conveni de col·laboració amb l’objectiu de cooperar en la millor defensa dels interessos dels associats de les dues organitzacions a l’àmbit porcí i del conjunt del medi rural. D’aquesta manera, Porc Libre passarà a ser entitat col·laboradora d’Unión de Uniones.

L’Associació Porc Libre agrupa més de 35 explotacions de porcs de totes les comarques del Pirineu (Jacetània, Alto Gállego, Sobrarbe, Ribagorça) i el seu repte és poder recuperar el valor de la producció familiar.

Els integrants d‟aquesta associació són propietaris de granges que estan implantades a la muntanya des de fa diverses dècades i que són de caràcter familiar. Un altre tret d’aquestes explotacions és que desenvolupen la seva activitat ramadera de la manera més sostenible possible, sense grans concentracions d’animals, cosa que evita alguns problemes, com ara l’excés d’emissions, de purins o de cadàvers.

A causa de la dedicació que necessiten aquest tipus d’explotacions lliures, la majoria dels ramaders viuen regularment en aquestes zones de muntanya. Per això l’associació ajuda a fixar població a l’entorn i proporciona treball indirectament a multitud de sectors.

“Estem molt contents d´haver signat aquest conveni per donar suport a la ramaderia més familiar i tradicional”, explica José Manuel de las Heras, Coordinador Estatal d´Unió d´Unions. “A partir d’ara farem accions conjuntes perquè aquest tipus de ramaderia continuï existint”.

“Efectivament, les nostres granges es caracteritzen per no pertànyer a empreses grans. És un model en desús i nosaltres volem continuar fomentant-ho”, afirma Pilar Fumanal, presidenta de Porc Libre.

Font d’informació: Unión de Uniones