La pasada semana (martes y miércoles) recibimos la visita de diferentes grupos de alumnos del colegio Lestonac de Lleida participantes en el programa “Conocer el sector porcino de Lleida” impulsado por Unió de Pagesos y la Diputación de Lleida, con la col colaboración de GAP Cooperativa.
Después de prácticamente dos años de paro de esta actividad por culpa de la pandemia, la pasada semana pudimos retomar este programa de acercamiento de la juventud al mundo rural y, más en concreto, al conocimiento de las diferentes fases del proceso productivo del cerdo, recibiendo la visita de cerca de un centenar de alumnos/as del Colegio Lestonac de Lleida.
En el transcurso de su visita, los diferentes grupos de este centro educativo tuvieron la oportunidad de conocer diferentes aspectos vinculados con la actividad desarrollada en el mundo rural y la producción de cerdos mediante sendas visitas a Finca Ecomiqueló (Albi) y la planta de tratamiento de deyecciones ganaderas de GAP Cooperativa, ubicada en Juneda.
Eduard Cau, propietario de Finca Ecomiqueló una granja porcina semiextensiva con capacidad para 270 cerdas con más de 60 ha de cultivo ecológico explicó a los participantes del encuentro las características de esta granja (cría, reproducción, alimentación, selección, cría de los lechones, etc.); unas explicaciones y la visita a la propia granja que despertaron el interés de todos y todas los asistentes, que en su gran mayoría era la primera vez en visitar una granja.
Por otra parte, Mónica Jiménez, gerente de GAP Cooperativa, explicó a los alumnos de Lestonac el trabajo llevado a cabo por parte de las ganaderas y ganaderos asociados a GAP Cooperativa a la hora de gestionar de forma responsable y sostenible las deyecciones ganaderas producidas en sus explotaciones. Desde la aplicación de las deyecciones ganaderas en los campos de cultivo a la gestión de los excedentes de los purines de sus granjas realizado en TRACJUSA, la planta de tratamiento de deyecciones ganaderas propiedad de GAP Cooperativa.