Unión de Uniones i Porc Libre signe un conveni de col·laboració per a defensar els interessos del sector porcí

Unión de Uniones  i l’associació Porc Libre han signat un conveni de col·laboració amb l’objectiu de cooperar en la millor defensa dels interessos dels associats de les dues organitzacions a l’àmbit porcí i del conjunt del medi rural. D’aquesta manera, Porc Libre passarà a ser entitat col·laboradora d’Unión de Uniones.

L’Associació Porc Libre agrupa més de 35 explotacions de porcs de totes les comarques del Pirineu (Jacetània, Alto Gállego, Sobrarbe, Ribagorça) i el seu repte és poder recuperar el valor de la producció familiar.

Els integrants d‟aquesta associació són propietaris de granges que estan implantades a la muntanya des de fa diverses dècades i que són de caràcter familiar. Un altre tret d’aquestes explotacions és que desenvolupen la seva activitat ramadera de la manera més sostenible possible, sense grans concentracions d’animals, cosa que evita alguns problemes, com ara l’excés d’emissions, de purins o de cadàvers.

A causa de la dedicació que necessiten aquest tipus d’explotacions lliures, la majoria dels ramaders viuen regularment en aquestes zones de muntanya. Per això l’associació ajuda a fixar població a l’entorn i proporciona treball indirectament a multitud de sectors.

“Estem molt contents d´haver signat aquest conveni per donar suport a la ramaderia més familiar i tradicional”, explica José Manuel de las Heras, Coordinador Estatal d´Unió d´Unions. “A partir d’ara farem accions conjuntes perquè aquest tipus de ramaderia continuï existint”.

“Efectivament, les nostres granges es caracteritzen per no pertànyer a empreses grans. És un model en desús i nosaltres volem continuar fomentant-ho”, afirma Pilar Fumanal, presidenta de Porc Libre.

Font d’informació: Unión de Uniones

Intervenció de Eduard Cau al programa Planta Baixa de TV3, que va tractar la problemàtica de la gestió dels purins a Catalunya

El president de GAP Cooperativa va defensar el projecte Nova Tracjusa com una manera eficaç, sostenible i respectuosa amb el medi ambient i les persones a l’hora de gestionar els excedents de purins procedents de les granges adherides a la cooperativa.

 

 Enllaç amb l’apartat destinat a parlar sobre la gestió dels purins a Catalunya a partir del minut 33.18

La FCAC aconsegueix la creació d’un grup de treball per abordar els nous reptes en benestar animal

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha mantingut una reunió de treball bilateral, a la 67a Fira Agrària de Sant Miquel a Lleida, amb Elisenda Guillaumes, directora general d’Agricultura i Ramaderia, i altres membres del seu equip.

Durant la reunió s’ha aconseguit el compromís oficial per a la creació d’un grup de treball específic per traslladar les inquietuds del sector ramader i abordar els nous reptes en benestar animal. Valorem molt positivament la creació d’aquest grup i emplacem a l’Administració a no aturar-se i aconseguir més recursos tècnics i econòmics per als propers anys.

Aquest grup de treball, que es reunirà com a mínim de manera trimestral, consistirà en analitzar plegats professionals del sector i Administració les accions de l’estratègia Farm to fork de la Unió Europea com: la iniciativa ciutadana sobre el fi de les gàbies, el benestar animal, la reducció d’antibiòtics, la gestió de les dejeccions ramaderes, la transmissió de malalties a les explotacions, entre d’altres, per poder ser més competitius i avançar-nos als nous reptes. Les reunions començaran al gener de 2022

Font: Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)
 

El sector porcí de capa blanca mostra el seu lideratge reconeixent el valors dels seus professionals

  • Amb un pes de l’9,5% de l’PIB industrial, genera més de 400.000 llocs de treball estables i de qualitat al nostre país, dels quals un 35% està ubicat en el medi rural.
  • El consum de carn de porcí de capa blanca ha augmentat més d’un 7,5% l’any 2020.
  • Interporc il·lustra amb la nova marca i campanya els seus valors i aportacions i incideix en els pilars de futur de sector: apostar per una producció sostenible, convertir-se en motor econòmic i de foment del medi rural, a més d’oferir un producte saludable i ple de sabor.

Interporc, l’Organització Interprofessional Agroalimentària de l’Porcí de Capa Blanca, emprèn campanya i llança una nova identitat corporativa que gira al voltant dels valors que han portat al sector porcí espanyol a convertir-se en un referent en la “ramaderia moderna”, professionalitzada, innovadora, respectuosa amb la sensibilitat i les necessitats dels animals i enfocada al respecte al medi ambient. Aquesta campanya informativa reforça les xifres positives d’un sector que ha experimentat un continu creixement en els últims anys, convertint-se en una activitat estratègica per a l’economia espanyola. Amb una de 18 milions d’euros el 2020 representa més de l’42,6% de la Producció Final Ramadera i el 16,3% de la Producció Final Agrària, suposant actualment el 9,5% de l’PIB industrial.

Els números donen suport al gran potencial del sector que, amb 86.547 granges, 2.630 indústries càrnies de porcí i més de 4,8 milions de tones produïdes a l’any, situen Espanya com el primer productor de la Unió Europea i el quart major de l’món. Per la seva banda, el consum total de carns i elaborats de l’porcí durant 2020 va créixer tant en volum (+ 7,5%) com en valor (+ 13,8%).

“Dins de les produccions ramaderes, el sector porcí de capa blanca ocupa el primer lloc en quant a importància econòmica, volum de producció i volum d’exportació”, comenta Alberto Herranz, Director de Interporc. “Durant els últims anys el sector ha crescut tant en producció, com en censos i en nombre d’explotacions, gràcies a l’empenta dels mercats exteriors”.

La rellevància que ha pres aquest sector es deu fonamentalment a les exportacions on Espanya juga un paper preponderant a nivell europeu, convertint-se en líder mundial pel que fa a la seva capacitat d’exportació. Segons dades de Interporc, el valor de les exportacions ha arribat als 7.600 milions d’euros i Espanya s’ha posicionat com el segon major exportador mundial de porcí, per darrere dels EUA i per davant de països com Alemanya, Dinamarca, Canadà, països Baixos, el Brasil o la Xina.

El sector porcí de capa blanca, un referent en generació d’ocupació

El sector porcí de capa blanca està implantat en més de el 40% dels municipis rurals on genera per sobre dels 20.000 llocs de treball estables i de qualitat (35%), no només en indústries, sinó també en granges i empreses auxiliars, oferint oportunitats laborals que eviten la despoblació de milers de pobles del nostre país. En concret sis de cada deu llocs de treball generats pel sector es troben a la “Espanya Rural”, és a dir, en municipis amb menys de 5.000 habitants.

Pel que fa a l’ocupació femenina, 65.000 dones treballen en el sector porcí espanyol. A més, més de 30.000 duen a terme la seva activitat en petits municipis com els esmentats, dotant de vida i dinamisme als pobles de la “Espanya buidada”.

Un model de producció basat en la sostenibilitat

El sector porcí de capa blanca espanyol aposta per la sostenibilitat social i ambiental amb un decidit respecte cap al medi ambient.

Segons dades de l’últim informe d’Inventari Nacional gasos d’efecte hivernacle, durant el període 2005-2020 el sector ha reduït en un 41,2% les seves emissions de gasos d’efecte hivernacle derivades dels sistemes de gestió de fems de bestiar porcí. Només en l’últim any, s’ha reduït en més d’un 4% les seves emissions GEH per quilo de carn produït, constituint el pes de el sector porcí sobre el conjunt de les emissions GEH nacionals només l’1,9%.

Benestar animal, una garantia per al consumidor

El segell de certificació “Compromís Benestar Certificat” (IAWS), impulsat per Interporc, avala les bones pràctiques dutes a terme en matèria de benestar animal, sanitat, bioseguretat, maneig dels animals i traçabilitat en totes les baules de la cadena de valor de l’ porcí de capa blanca a Espanya.

Des de la seva creació, el 2019, Interporc ha certificat 76 granges, 23 centres de sacrifici i 42 indústries càrnies. En 2020 ha hagut un increment d’un 94% en granges, un 53% de centres de sacrifici i un 121% en indústries respecte als operadors que estaven certificats a l’començar aquest període.

Nova imatge i nova campanya de sector: “Saborea lo nuestro”

Amb aquest inspirador eslògan, Interporc ha llançat la seva nova imatge de marca i ha posat en marxa una campanya de publicitat en televisió, ràdio i mitjans digitals i escrits.

A través d’ella trasllada els valors i compromisos que hi ha darrera el sector porcí de capa blanca, a més de ressaltar la seva rellevància tant des del punt de vista econòmic com social.

La campanya està gravada en escenaris originals i protagonitzada per persones reals representatives de la totalitat de la cadena de valor: ramaders, personal de les indústries, transportistes o venedors. Ret així un homenatge a tots aquells que fan possible amb el seu treball diari un gust molt nostre. La campanya, signada per RK People, afegeix una cançó, “Sabor, sabor” que està disponible a tots els canals socials de Interporc i Spotify.

Font d’informació: Interporc

Juneda, capital del fotoperiodisme durant tot el passat cap de setmana

El complex cultural de Juneda i la Masia Miravall han estat els punts de celebració d’aquestes jornades “Miravisions” dedicades al fotoperiodisme a Catalunya, organitzades pel magazín digital La Mira.

La inauguració, el divendres 24, de les exposicions fotogràfiques de Pilar Aymerich, fotografies d’una època retrats amb nom propi, Catalunya Any 0-Veure el Virus, de Jordi Borràs i l’exposició dels treballs guardonats als premis Miravisions, van posar el tret de sortida d’aquestes jornades dedicades al fotoperiodisme.

La jornada del dissabte, inaugurada per la periodista Mònica Terribas, va comptar amb un complet programa d’actes ple d’enriquidores xerrades i taules rodones al voltant de l’activitat dels fotoperiodistes. Un dels actes principals d’aquesta segona jornada, duta a terme a Mas Miravall, va ser la celebració de la gala de lliurament dels premis Miravisions de Fotoperiodisme, creats per reconèixer els millors treballs fotoperiodístics del 2020 amb l’objectiu de reivindicar la imatge com a element essencial per explicar històries d’interès periodístic.

Fotografia de La Mira

Fotografia de La Mira

Jordi Armengol i Mònica Jiménez van representar a la nostra cooperativa a l’acte de lliurament dels Primers premis Miravisions de fotoperiodisme, que han comptat, entre altres, amb la col·laboració de GAP Cooperativa.

El taller de fotografia amb dron a càrrec de Carles Rabadà va posar el diumenge el punt i final a aquestes jornades que han estat tot un èxit organitzatiu i de participació. Tres intensos dies de treball compartit, contactes, debats i interessants xerrades al voltant del fotoperiodisme.

Les tres exposicions fotogràfiques inaugurades al Complex Cultural de Juneda, amb motiu d’aquestes jornades es podran visitar fins al proper 28 de novembre.

 

Publicats els requisits de bioseguretat i tramitació per als separadors mòbils de fracció líquida i sòlida dels purins porcins

L’objectiu és definir els requisits que han de complir les explotacions porcines que desitgin utilitzar aquest sistema de tractament, que ha d’estar adequadament recollit al pla de gestió de dejeccions ramaderes i, sobretot, s’ha d’utilitzar amb les màximes condicions de bioseguretat.

 

El DACC ha publicat el document d’Utilització del sistema de separador mòbil de fracció líquida i sòlida dels purins en explotacions porcines: requisits de bioseguretat i tramitació. Es tracta d’un document que descriu les condicions mínimes de bioseguretat i estructurals que han de complir les explotacions porcines que vulguin utilitzar els separadors mòbils de fracció líquida i sòlida dels purins porcins, alhora que s’indica quin és el tràmit administratiu per part dels agents implicats.

El separador sòlid-líquid mòbil és un aparell que es pot enganxar a diversos vehicles tipus cotxes i tractors o estar instal·lat en la caixa d’un camió. La seva funció és separar el purí, en una fracció sòlida (FS) i una fracció líquida (FL). El procés de separació S-L permet una redistribució dels nutrients, facilitant la seva gestió final. La FS es caracteritza per una concentració més elevada en aquells components associats a la fracció articulada, com la matèria orgànica (MO) no soluble, el nitrogen (N) orgànic i el fòsfor (P), entre altres. En canvi, la FL es caracteritza per ser menys rica en alguns nutrients. La part líquida s’emmagatzemarà a una bassa final i la fracció sòlida en un femer impermeable amb recollida de lixiviats (per a la FS) i/o uns contenidors que habilitin el transport i tara posterior.

Davant de la creixent necessitat d’aplicar sistemes de tractament a les granges porcines i donat que la mida d’algunes d’elles fa molt difícil la seva optimització econòmica, es planteja la necessitat d’utilització d’aquest tipus de separadors mòbils. Perquè això sigui possible cal, d’una banda, que estiguin adequadament recollits als plans de gestió de dejeccions ramaderes i, sobretot, que aquesta utilització es faci amb les màximes condicions de bioseguretat.

Font: DACC

La segona edició de Miravisions, la jornada de fotoperiodisme a Catalunya, comptarà amb la col·laboració de GAP Cooperativa

Aquestes interessants jornades dedicades al fotoperiodisme es duran a terme els dies 24, 25 i 26 de setembre a Juneda. Miravisions s’adreça tant als professionals del fotoperiodisme com als estudiants i a totes aquelles persones interessades en el fotoperiodisme, amb l’objectiu de posar en valor, reconèixer i fer extensiva aquesta disciplina.

Miravisions són unes jornades, impulsades pels responsables del magazín digital La Mira, organitzades amb l’objectiu de millorar la qualitat del fotoperiodisme de la mà de fotògrafs experts i professionals del sector, així com fer networking i compartir aprenentatges, experiències i qüestions que generen debats dins d’aquest món.

En el decurs d’aquest tres dies, es duran a terme tallers, exposicions, taules rodones i s’oferiran eines perquè els participants puguin desenvolupar una mirada pròpia sobre les fotografies i perquè el fotoperiodisme camini amb més fermesa cap a l’explicació de la realitat en un món digital i global.

El primer acte d’aquesta segona edició de Miravisions tindrà lloc el divendres 24 a les 19.00, amb motiu de la inauguració de l’exposició fotogràfica de “Pilar Aymerich: fotografies d’una època, retrats amb nom propi”, a la que seguiran les inauguracions de les exposicions dels treballs guardonats presentats al Premi Miravisions de Fotoperiodisme i “Catalunya any 0. Veure el virus” de Jordi Borràs. La periodista Mònica Terribas amb Pilar Aymerich seran les protagonistes de la sessió inaugural, que tindrà lloc el dissabte 25 a les 11.30 . Un altre dels actes destacats del programa de Miravisions coincidirà amb el lliurament del I Premi Miravisions de Fotoperiodisme (dissabte a les 19.00). Destacar també el taller de fotografia amb dron, del diumenge 26 de setembre a càrrec de Carles Rabadà, especialista en fotografia amb dron.

Els punts de referència per a la celebració d’aquestes jornades seran el Mas Miravall de Juneda, el complex cultural de Juneda, que acollirà part de les propostes de la 2a jornada Miravisions i la pròpia població de Juneda.

LA MIRA, origen d’aquestes jornades, és un magazín digital que mira, que explica històries de no-actualitat que passen al voltant nostre, però que no veiem. LA MIRA té continguts, a fons, sobre política, societat, cultura, economia. Mirades profundes al voltant de Catalunya. LA MIRA vol situar-se en el que els anglosaxons anomenen non-fiction: un periodisme per llegir, amb històries treballades, penetrants, intenses, amb una mirada diferent. LA MIRA vol ocupar aquest espai de la no-ficció que, a Catalunya, és força orfe.

Més informació sobre La Mira clicant sobre aquest enllaç

Programa jornades Miravisions

 

GAP Cooperativa, compromesos amb les persones i el desenvolupament del nostre territori. Som ramaders i ramaderes arrels i motor de les nostres terres.

Fotografía de portada: La Mira / Miravisions

Font d’informació redacció article: La Mira, magazín digital / Miravisions

Test pionero para el diagnóstico sin falsos positivos de la brúcela porcina

Artículo publicado en AraInfo, el 7 de septiembre

En caso de aprobarse se trataría del primer test diagnóstico de brucelosis porcina libre del riesgo de falsos positivos disponible a nivel mundial

Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) han participado en la creación de un test pionero para el diagnóstico sin falsos positivos de la brucelosis porcina. La prueba diagnóstica, desarrollada por la empresa Aquilón, spin off de la Universidad de León, ha sido registrada ante la Agencia Europea de Medicamentos (EMA).

El test Brucelin Aquilón es una prueba inmunológica de aplicación intradérmica para el diagnóstico de la brucelosis en cerdos, desarrollada por Aquilón a partir de las investigaciones de los Doctores José María Blasco y Pilar M. Muñoz, del CITA y de Ignacio Moriyón y Raquel Conde, de la Universidad de Navarra.

La brucelosis es una enfermedad que afecta la reproducción de vacas, cabras, ovejas, cerdos, y otros mamíferos, causada por distintas especies de bacterias del género Brucella. Es una zoonosis, ya que puede transmitirse a humanos y provocar el cuadro de fiebres intermitentes, dolor articular y otros síntomas, conocido como Fiebres de Malta, que puede complicarse. Por ello, es de declaración obligatoria, siendo el diagnóstico serológico un elemento clave de los programas de erradicación de la enfermedad en todo el mundo.

Los métodos actuales de diagnóstico serológico, desarrollados y aprobados fundamentalmente para ganado bovino, ovino, caprino y porcino pueden dar resultados falsos positivos hasta en un 15% de las pruebas que se realizan.

Estos falsos positivos en el ganado porcino se deben a reacciones cruzadas con otras bacterias no patógenas, que frecuentemente están presentes en las explotaciones, y generan fuertes pérdidas económicas debido a la necesidad de sacrificar los animales serológicamente positivos presuntamente infectados que frecuentemente son reproductores de alto valor genético.

El producto se obtiene a partir de una cepa tipo de la bacteria Brucella abortus, modificada genéticamente para que no provoque las reacciones cruzadas que generan los falsos positivos en las pruebas diagnósticas de la brucelosis porcina disponibles hasta ahora.

En caso de aprobarse se trataría del primer test diagnóstico de brucelosis porcina libre del riesgo de falsos positivos disponible a nivel mundial.

Tratándose de un producto inmunológico complejo dirigido a una enfermedad de declaración obligatoria, en su desarrollo ha sido fundamental el diálogo y el apoyo constante de las Agencias Española y Europea del Medicamento, así como el asesoramiento científico y técnico de los equipos de investigación sobre brucelosis de la Universidad de Navarra y del CITA de Aragón.

La cabana porcina s’estabilitza al voltant dels 7,9 milions de caps a Catalunya

El DACC ha publicat el cens de bestiar porcí amb dades provisionals de maig de 2021. La cabana d’efectius d’engreix manté la tendència alcista dels últims mesos.

El Departament d’Acció Climàtica ha publicat les dades provisionals del mes de maig de 2021 del cens de bestiar porcí. La població objecte d’estudi de l’enquesta són totes les explotacions de porcí de producció i reproducció incloses en el Sistema d’informació Ramadera de Catalunya (SIR) a novembre de 2020 que figuraven en estat actiu. En total, s’han enquestat 794 explotacions, que representa el 13,26% de les explotacions porcines de Catalunya.

Als primers mesos de l’any 2021, la cabana porcina sembla haver-se estabilitzat al voltant dels amb un total de 7.903.788 caps, amb una petita disminució de l’1% respecte de l’any anterior. El cens total d’efectius continua essent el més alt de les últimes campanyes, i sobretot el nombre d’efectius d’engreix de més de 50 kg, que arriba als 3.374.658 caps (42,7% del total de la cabana porcina) i que pràcticament té una tendència 100% alcista semestre rere semestre. En segon lloc figuren els garrins, amb un total de 2.555.539 caps (32,3%), seguit de porcs de 20 a 49 kg, amb 1.353.806 caps (17,1%), truges reproductores, 617.282 caps (7,8%) i, finalment els mascles, amb 2.503 caps.

Per províncies, Lleida encapçala el nombre de caps, amb 4.657.996 caps, que representa el 58,9% del total, seguida de Barcelona, amb 1.775.875 de caps (22,5%), Girona, amb 941.030 caps (11,9%) i Tarragona, amb 528.887 caps (6,7%).

Aquest és l’informe destacat del darrer butlletí de Novetats Estadístiques que edita setmanalment el DACC amb l’objectiu de difondre les estadístiques elaborades pel Departament que han tingut sortida durant la setmana i també recull els documents de caire estadístic publicats per altres organismes i/o institucions nacionals i internacionals. 

Font: DACC

Espanya, segon país exportador de porcí del món

En els últims anys, el sector porcí espanyol ha anat afrontant amb notable èxit els diferents reptes que, com a sector líder en els àmbits nacional i internacional, se li han anat presentant. Entre ells, cal destacar l’adopció d’un model de producció únic al món, que ha portat a el sector porcí espanyol al capdavant dels principals països exportadors a nivell mundial.

En concret, al segon lloc, amb unes vendes que van superar l’any 2020 les 2,97 milions de tones. Una dada per estar molt satisfets, però que cobra encara més importància si fem una retrospectiva més gran, i és que l’evolució del sector porcí en els últims anys ha estat espectacular. Si mirem per exemple als últims cinc anys, des de l’any 2016 fins 2020 el sector ha incrementat les seves exportacions en un 47% en volum i gairebé un 70% en valor, fins als 7.629.000 d’euros.

És a dir, que Espanya ven més i millors productes del porcí al món, gràcies a l’aposta per la qualitat i varietat i a l’adaptació de les nostres empreses als gustos i tendències dels consumidors, tant espanyols com de la resta de països en els quals està present i en els quals contribueix a fer ‘marca Espanya’.

Aquesta àmplia diversificació de mercats als quals es dirigeixen les nostres exportacions ens permet a més no dependre de les condicions estratègiques d’alguns països exportadors ni de les guerres comercials o les restriccions a les exportacions que es puguin donar conjunturalment.

El sector porcí espanyol treballa en el llarg termini i les nostres dades demostren que estem molt preparats per no dependre d’un sol país i això és en el que seguirem treballant.

D’altra banda, el fet que el nostre país s’hagi posicionat com a segon major exportador és fruit de la confiança dels importadors i distribuïdors de tot el món, que identifiquen el nostre sector amb un fort compromís amb els seus principals demandes, totalment coincidents amb els pilars sobre els quals s’assenta el nostre model de producció: qualitat, seguretat alimentària, benestar animal i cura de l’entorn.

Les garanties de qualitat i seguretat que aporta el sector porcí de capa blanca espanyol és clau per guanyar aquesta confiança dels països importadors, facilita la creació de nous socis comercials i, per tant, permet obrir nous mercats en els quals vendre productes. A tot això han contribuït no només les importants inversions realitzades en els últims anys pel sector, sinó també l’alt grau de conscienciació de tot el porcí espanyol -ganaderos, transportistes, indústria, detallistes, veterinaris … – i la sòlida formació en aquestes matèries en què som referents de tots els professionals implicats.

Avui els nostres productes es venen en més de 130 països de tot el món -el 60,3% en mercats extracomunitaris-, el que demostra l’enorme importància que l’exportació té per al conjunt de sector, que treballa, des de l’inici de la cadena amb una visió global pensant en les exigències, tendències, gustos i demandes de països dels cinc continents, el que ens fa més forts i competitius.

Al costat d’aquest treball, des de Interporc realitzem una important tasca per donar suport a la internacionalització i ajudar les nostres empreses a vendre la carn i els elaborats del porcí en aquells mercats que, pel seu volum d’importacions i consum, el seu valor afegit, el seu potencial futur, o bé pel seu interès estratègic per a determinats productes, suposen una oportunitat de negoci per al porcí espanyol.

Per aconseguir-ho, vam desenvolupar un ampli programa de més de 50 accions de comunicació i promoció en més d’una dotzena de països d’especial interès per al sector porcí nacional, contribuint a difondre la qualitat de la carn i elaborats de l’porc blanc espanyol ia fomentar la ‘ marca Espanya ‘.

L’ambiciós Pla de Suport a la Internacionalització de Interporc compta també amb accions relatives a les relacions institucionals, informació de mercats i comerç exterior, prospecció de nous mercats i oportunitats o obertura de mercats, col·laborant amb el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació en la organització i logística de visites d’inspecció o amb l’ICEX Espanya Exportacions i Inversions, organisme amb el qual desenvolupem campanyes com la iniciada el 2019 al Japó, l’objectiu consisteix que professionals, premsa i consumidors japonesos coneguin millor els beneficis de consumir porc de capa blanca.

Així mateix, a Europa, estem desenvolupant al costat de França i Portugal una campanya de promoció conjunta, en el marc dels Plans de Promoció UE Enjoy! It ‘s from Europe.

El sector porcí de capa blanca espanyol treballa cada dia per portar aliments sans, segurs i de qualitat als ciutadans i la seva major compromís és alimentar de forma saludable als consumidors de tot el món.

 

Font d’informació: Interpoc