GAP Cooperativa continuarà defensant la viabilitat de Nova Tracjusa, malgrat l’anunci del Govern de la seva possible paralització

L’anunci de la consellera d’acció climàtica, Teresa Jordà, d’aplicar una moratòria de dos anys a la construcció de noves incineradores i l’ampliació de les ja existents, que podria afectar al projecte de Nova Tracjusa, no impedirà que GAP SCCL, impulsora del projecte, sigui defensant la seva posada en d’aquest projecte que va obtenir el vist i plau de la Generalitat al mes de març de 2021.

Diari Segre, 5 de noviembre de 2021 – Raul Ramírez

Si a Nova Tracjusa 

La Generalitat plantea una moratòria de dos anys per a les incineradores

L’anunci realitzat per la consellera d’Acció Climàtica, Teresa Jordà, al ple del Parlament d’ahir dimecres, d’aplicar una moratòria a la construcció i ampliació de noves incineradores a Catalunya podria afectar a Nova Tracjusa, malgrat que aquest projecte impulsat per GAP Cooperativa,amb l’objectiu de gestionar els excedents de les dejeccions ramaderes per transformar-los en adobs orgànics, d’una manera responsable i sostenible i absolutament respectuosa amb les persones i el medi natural, res té a veure amb el funcionament d’una planta d’incineració.

Article Diari Segre, 4 de novembre de 2021 – Raul Ramírez

Segre Nova Tracjusa Moratòria

Intervenció de Eduard Cau al programa Planta Baixa de TV3, que va tractar la problemàtica de la gestió dels purins a Catalunya

El president de GAP Cooperativa va defensar el projecte Nova Tracjusa com una manera eficaç, sostenible i respectuosa amb el medi ambient i les persones a l’hora de gestionar els excedents de purins procedents de les granges adherides a la cooperativa.

 

 Enllaç amb l’apartat destinat a parlar sobre la gestió dels purins a Catalunya a partir del minut 33.18

El sector porcí de capa blanca mostra el seu lideratge reconeixent el valors dels seus professionals

  • Amb un pes de l’9,5% de l’PIB industrial, genera més de 400.000 llocs de treball estables i de qualitat al nostre país, dels quals un 35% està ubicat en el medi rural.
  • El consum de carn de porcí de capa blanca ha augmentat més d’un 7,5% l’any 2020.
  • Interporc il·lustra amb la nova marca i campanya els seus valors i aportacions i incideix en els pilars de futur de sector: apostar per una producció sostenible, convertir-se en motor econòmic i de foment del medi rural, a més d’oferir un producte saludable i ple de sabor.

Interporc, l’Organització Interprofessional Agroalimentària de l’Porcí de Capa Blanca, emprèn campanya i llança una nova identitat corporativa que gira al voltant dels valors que han portat al sector porcí espanyol a convertir-se en un referent en la “ramaderia moderna”, professionalitzada, innovadora, respectuosa amb la sensibilitat i les necessitats dels animals i enfocada al respecte al medi ambient. Aquesta campanya informativa reforça les xifres positives d’un sector que ha experimentat un continu creixement en els últims anys, convertint-se en una activitat estratègica per a l’economia espanyola. Amb una de 18 milions d’euros el 2020 representa més de l’42,6% de la Producció Final Ramadera i el 16,3% de la Producció Final Agrària, suposant actualment el 9,5% de l’PIB industrial.

Els números donen suport al gran potencial del sector que, amb 86.547 granges, 2.630 indústries càrnies de porcí i més de 4,8 milions de tones produïdes a l’any, situen Espanya com el primer productor de la Unió Europea i el quart major de l’món. Per la seva banda, el consum total de carns i elaborats de l’porcí durant 2020 va créixer tant en volum (+ 7,5%) com en valor (+ 13,8%).

“Dins de les produccions ramaderes, el sector porcí de capa blanca ocupa el primer lloc en quant a importància econòmica, volum de producció i volum d’exportació”, comenta Alberto Herranz, Director de Interporc. “Durant els últims anys el sector ha crescut tant en producció, com en censos i en nombre d’explotacions, gràcies a l’empenta dels mercats exteriors”.

La rellevància que ha pres aquest sector es deu fonamentalment a les exportacions on Espanya juga un paper preponderant a nivell europeu, convertint-se en líder mundial pel que fa a la seva capacitat d’exportació. Segons dades de Interporc, el valor de les exportacions ha arribat als 7.600 milions d’euros i Espanya s’ha posicionat com el segon major exportador mundial de porcí, per darrere dels EUA i per davant de països com Alemanya, Dinamarca, Canadà, països Baixos, el Brasil o la Xina.

El sector porcí de capa blanca, un referent en generació d’ocupació

El sector porcí de capa blanca està implantat en més de el 40% dels municipis rurals on genera per sobre dels 20.000 llocs de treball estables i de qualitat (35%), no només en indústries, sinó també en granges i empreses auxiliars, oferint oportunitats laborals que eviten la despoblació de milers de pobles del nostre país. En concret sis de cada deu llocs de treball generats pel sector es troben a la “Espanya Rural”, és a dir, en municipis amb menys de 5.000 habitants.

Pel que fa a l’ocupació femenina, 65.000 dones treballen en el sector porcí espanyol. A més, més de 30.000 duen a terme la seva activitat en petits municipis com els esmentats, dotant de vida i dinamisme als pobles de la “Espanya buidada”.

Un model de producció basat en la sostenibilitat

El sector porcí de capa blanca espanyol aposta per la sostenibilitat social i ambiental amb un decidit respecte cap al medi ambient.

Segons dades de l’últim informe d’Inventari Nacional gasos d’efecte hivernacle, durant el període 2005-2020 el sector ha reduït en un 41,2% les seves emissions de gasos d’efecte hivernacle derivades dels sistemes de gestió de fems de bestiar porcí. Només en l’últim any, s’ha reduït en més d’un 4% les seves emissions GEH per quilo de carn produït, constituint el pes de el sector porcí sobre el conjunt de les emissions GEH nacionals només l’1,9%.

Benestar animal, una garantia per al consumidor

El segell de certificació “Compromís Benestar Certificat” (IAWS), impulsat per Interporc, avala les bones pràctiques dutes a terme en matèria de benestar animal, sanitat, bioseguretat, maneig dels animals i traçabilitat en totes les baules de la cadena de valor de l’ porcí de capa blanca a Espanya.

Des de la seva creació, el 2019, Interporc ha certificat 76 granges, 23 centres de sacrifici i 42 indústries càrnies. En 2020 ha hagut un increment d’un 94% en granges, un 53% de centres de sacrifici i un 121% en indústries respecte als operadors que estaven certificats a l’començar aquest període.

Nova imatge i nova campanya de sector: “Saborea lo nuestro”

Amb aquest inspirador eslògan, Interporc ha llançat la seva nova imatge de marca i ha posat en marxa una campanya de publicitat en televisió, ràdio i mitjans digitals i escrits.

A través d’ella trasllada els valors i compromisos que hi ha darrera el sector porcí de capa blanca, a més de ressaltar la seva rellevància tant des del punt de vista econòmic com social.

La campanya està gravada en escenaris originals i protagonitzada per persones reals representatives de la totalitat de la cadena de valor: ramaders, personal de les indústries, transportistes o venedors. Ret així un homenatge a tots aquells que fan possible amb el seu treball diari un gust molt nostre. La campanya, signada per RK People, afegeix una cançó, “Sabor, sabor” que està disponible a tots els canals socials de Interporc i Spotify.

Font d’informació: Interporc

La Generalitat ja controla on apliquen purins 190 cisteners equipades amb GPS a Lleida

Són més de la meitat de les que tenen geolocalització a Catalunya. És obligatori per transportar-los a més de 10 quilòmetres, per assegurar una aplicació correcta en cultius i evitar abocaments il·legals

Noticia Diari Segre – Diumenge 26 de setembre R. Ramírez

Cisternes amb GPS

Test pionero para el diagnóstico sin falsos positivos de la brúcela porcina

Artículo publicado en AraInfo, el 7 de septiembre

En caso de aprobarse se trataría del primer test diagnóstico de brucelosis porcina libre del riesgo de falsos positivos disponible a nivel mundial

Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) han participado en la creación de un test pionero para el diagnóstico sin falsos positivos de la brucelosis porcina. La prueba diagnóstica, desarrollada por la empresa Aquilón, spin off de la Universidad de León, ha sido registrada ante la Agencia Europea de Medicamentos (EMA).

El test Brucelin Aquilón es una prueba inmunológica de aplicación intradérmica para el diagnóstico de la brucelosis en cerdos, desarrollada por Aquilón a partir de las investigaciones de los Doctores José María Blasco y Pilar M. Muñoz, del CITA y de Ignacio Moriyón y Raquel Conde, de la Universidad de Navarra.

La brucelosis es una enfermedad que afecta la reproducción de vacas, cabras, ovejas, cerdos, y otros mamíferos, causada por distintas especies de bacterias del género Brucella. Es una zoonosis, ya que puede transmitirse a humanos y provocar el cuadro de fiebres intermitentes, dolor articular y otros síntomas, conocido como Fiebres de Malta, que puede complicarse. Por ello, es de declaración obligatoria, siendo el diagnóstico serológico un elemento clave de los programas de erradicación de la enfermedad en todo el mundo.

Los métodos actuales de diagnóstico serológico, desarrollados y aprobados fundamentalmente para ganado bovino, ovino, caprino y porcino pueden dar resultados falsos positivos hasta en un 15% de las pruebas que se realizan.

Estos falsos positivos en el ganado porcino se deben a reacciones cruzadas con otras bacterias no patógenas, que frecuentemente están presentes en las explotaciones, y generan fuertes pérdidas económicas debido a la necesidad de sacrificar los animales serológicamente positivos presuntamente infectados que frecuentemente son reproductores de alto valor genético.

El producto se obtiene a partir de una cepa tipo de la bacteria Brucella abortus, modificada genéticamente para que no provoque las reacciones cruzadas que generan los falsos positivos en las pruebas diagnósticas de la brucelosis porcina disponibles hasta ahora.

En caso de aprobarse se trataría del primer test diagnóstico de brucelosis porcina libre del riesgo de falsos positivos disponible a nivel mundial.

Tratándose de un producto inmunológico complejo dirigido a una enfermedad de declaración obligatoria, en su desarrollo ha sido fundamental el diálogo y el apoyo constante de las Agencias Española y Europea del Medicamento, así como el asesoramiento científico y técnico de los equipos de investigación sobre brucelosis de la Universidad de Navarra y del CITA de Aragón.

El sector porcí redueix més d’un 41% les emissions GEI derivades de la gestió dels purins

  • Les emissions de metà es redueixen en un 37,5% i les d’òxid nitrós en un 38,02%
  • La reducció d’emissions GEI per gestió de fems des de l’any 2005 es deu en bona mesura a el desenvolupament d’unes pautes d’alimentació molt ajustades per a cada animal

En el període 2005-2019 el sector porcí de capa blanca espanyol ha reduït un 41,2% les seves emissions de gasos d’efecte hivernacle derivades dels sistemes de gestió de fem del bestiar porcí, segons les dades de l’últim informe d’Inventari Nacional gasos d’efecte hivernacle (març 2021).

Interporc destaca l’esforç realitzat per les granges de porcí espanyoles, que l’any 2005 emetien 1 kilotonelada de CO2 per cada 524 tones de carn produïdes, mentre que l’any 2019 van emetre 1 kilotonelada de CO2 per cada 891toneladas de carn produïdes.

Així mateix, per tipus d’emissions derivades de la gestió de fems, es redueixen tant les de metà -en un 37,5% – com les d’òxid nitrós, en un 38,02%.

És a partir d’l’any 2005 quan la reducció de les emissions comença a fer-se molt patent deguda, en bona mesura, a el desenvolupament d’unes pautes d’alimentació molt ajustades per animal.

En els últims anys el sector ha substituït progressivament en l’alimentació dels animals, ingredients rics en fibra i de baixa digestibilitat per cereals, i ha augmentat la quantitat i qualitat de proteïnes, així com ha incorporat aminoàcids sintètics i enzims digestius, el que ha afavorit la digestibilitat en la dieta i redueix de forma considerable les emissions GEH derivades de les excrecions.

Any rere any, el sector porcí avança en els seus objectius per assolir un impacte climàtic neutre de cara a 2050. Per aconseguir-ho, no només compleix amb la normativa més exigent de el món en el respecte a l’entorn, que és l’europea, sinó que a més treballa minuciosament per, entre altres qüestions: reduir les seves emissions GEH, fer un ús més eficient de l’aigua o disminuir el consum d’energia o la generació de plàstics no reutilitzables, residus o deixalles.s

Guanyen parcialment el recurs contra el Decret de fertilització per la limitació de noves explotacions i ampliacions que apliquin dejeccions en zones vulnerables

Font d’informació article: Unió de pagesos

Unió de Pagesos celebra que la Sala Contenciosa Administrativa del Tribunal Superior de Justícia de Catalunya (TSJC) hagi estimat parcialment el recurs contenciós administratiu interposat pel sindicat l’octubre del 2019 contra el Decret 153/2019, de 3 de juliol, de gestió de la fertilització del sòl i de les dejeccions ramaderes i d’aprovació del programa d’actuació a les zones vulnerables en relació amb la contaminació per nitrats que procedeixen de fonts agràries.

El TSJC ha considerat nul l’apartat segon de la Disposició Transitòria Primera que establia que si transcorregut un any des de la propera modificació o l’ampliació de les designacions de zones vulnerables, el Govern no revisava el programa d’actuació en aquestes zones, aquest seguia vigent sense permetre la implantació de noves explotacions ramaderes ni ampliacions de capacitat de les existents que apliquin dejeccions ramaderes en els municipis designats com a zones vulnerables.

En el recurs, el sindicat va denunciar que considerava arbitrari que la inacció de l’Administració en la revisió o l’ampliació del programa d’actuació de les zones vulnerables, després d’un any del seu venciment, comportés més limitacions a les explotacions ramaderes que les previstes en el nou decret. Aquest ja limita en pocs supòsits les possibilitats d’ampliació o implantació de noves explotacions que apliquin dejeccions en zona vulnerable. Pel que fa a aquesta qüestió, el TSJC ha considerat que “aquest règim, més costós que l’establert en el propi Decret, no té empara legal i es troba absolutament immotivat, mes enllà de pretendre ser justificat, basant-se l’incompliment per part de l’Administració de les seves pròpies obligacions, pel que el recurs ha de ser estimat en part, i anul·lar-se l’apartat 2n d’aquesta disposició transitòria primera.”

El sindicat segueix treballant per incorporar millores en la propera revisió del Decret i, paral·lelament, en la promulgació d’un decret llei per deixar sense efecte determinades obligacions en les zones no vulnerables i ajustar-lo estrictament a les obligacions europees en aquestes matèries, a més de deixar, almenys fins el 2028, l’assoliment de la resta d’objectius ambientals i de gestió agronòmica a les mesures de foment de la Política Agrària Comuna (PAC).