Los alumnos del Máster SAPROPOR visitan TRACJUSA para conocer el modelo de gestión de deyecciones ganaderas de GAP Cooperativa

La jornada ha permitido a los futuros profesionales del sector porcino conocer de primera mano una iniciativa referente en Europa en sostenibilidad, economía circular y valorización de recursos ganaderos

Los alumnos y profesores del Máster en Sanidad y Producción Porcina (SAPROPOR) visitaron la pasada semana las instalaciones de la planta de tratamiento de deyecciones ganaderas TRACJUSA, gestionada por GAP Cooperativa. La visita se enmarca dentro de las actividades formativas de este programa interuniversitario coordinado por la Universitat de Lleida (UdL), la Universidad Complutense de Madrid y la Universidad de Zaragoza.

La jornada fue conducida por Mónica Jiménez, directora de GAP Cooperativa y de la planta TRACJUSA, quien dio la bienvenida a los participantes y les presentó la trayectoria, los objetivos y los principales retos del proyecto cooperativo.

Un modelo de referencia en la gestión sostenible de las deyecciones ganaderas

Durante la sesión, los asistentes pudieron conocer en profundidad el modelo de gestión de deyecciones ganaderas impulsado por GAP Cooperativa, una iniciativa que se ha consolidado como una experiencia de éxito y un referente a nivel europeo en materia de sostenibilidad y economía circular aplicada al sector ganadero.

La presentación permitió explicar el origen del proyecto, el compromiso de los ganaderos con su desarrollo y la importancia de disponer de herramientas colectivas capaces de dar respuesta a los retos ambientales asociados a la producción porcina.

GAP Cooperativa, entidad que agrupa a más de 160 ganaderos de las comarcas de Les Garrigues y el Pla d’Urgell, trabaja desde hace décadas para optimizar la gestión de las deyecciones ganaderas y promover soluciones sostenibles que permitan compatibilizar el desarrollo de la actividad ganadera con la protección del medio ambiente.

Este modelo ha demostrado que es posible avanzar hacia una gestión más eficiente y responsable de los recursos, apostando por la innovación y por proyectos que generan valor tanto para el sector como para el territorio.

Visita técnica a las instalaciones de TRACJUSA

Tras la presentación institucional, los estudiantes y profesores realizaron una visita técnica a las instalaciones de TRACJUSA, donde pudieron conocer de primera mano los distintos procesos que se desarrollan actualmente en la planta.

Durante el recorrido se explicaron los sistemas de tratamiento aplicados y las líneas estratégicas que marcarán el futuro de la instalación. En este sentido, Mónica Jiménez presentó el nuevo modelo de funcionamiento de la planta, que estará centrado en el secado de las deyecciones ganaderas y la producción de biogás, reforzando así la apuesta de GAP Cooperativa por la economía circular, la valorización de recursos y las energías renovables. Este proyecto permitirá transformar las deyecciones ganaderas en productos valorizables y contribuir a una gestión cada vez más sostenible de los recursos generados por las explotaciones ganaderas.

La evolución de TRACJUSA supone un nuevo paso adelante en el compromiso de la cooperativa con la innovación y la búsqueda de soluciones eficaces para afrontar los retos ambientales y energéticos del sector.

Compartir conocimiento para construir el futuro del sector

Desde GAP Cooperativa se valora muy positivamente la visita de los alumnos del Máster SAPROPOR, ya que este tipo de iniciativas contribuyen a acercar la realidad del sector a los futuros profesionales y favorecen el intercambio de conocimiento entre el ámbito académico y el sector productivo.

La cooperativa mantiene un firme compromiso con la divulgación, la innovación y la formación, y continúa abriendo las puertas de sus instalaciones a estudiantes, profesionales, instituciones y entidades interesadas en conocer de cerca su modelo de gestión.

Para GAP Cooperativa es siempre un placer recibir la visita de los alumnos del Máster SAPROPOR, así como de todas aquellas personas y organizaciones interesadas en conocer un proyecto que se ha convertido en un referente en la gestión sostenible de las deyecciones ganaderas y en la construcción de un futuro más sostenible para el sector agroganadero.

La Asamblea General Ordinaria de GAP Cooperativa aprueba la gestión y los resultados del ejercicio 2025 y analiza los principales retos de futuro del sector

GAP Cooperativa celebró este martes en el Parc de l’Alegria de Juneda su Asamblea General Ordinaria de socios y socias, una de las citas anuales más importantes de la entidad, que reunió a una amplia representación de asociados para analizar la situación de la cooperativa, compartir información de interés estratégico y abordar los principales retos a los que se enfrenta el sector porcino. Un encuentro para hacer balance, compartir conocimiento y abordar los desafíos que marcarán el futuro de la ganadería

Durante la sesión se presentaron y aprobaron los diferentes puntos incluidos en el orden del día, entre los que destacaban el balance de situación, la cuenta de pérdidas y ganancias y la memoria correspondiente al ejercicio cerrado a 31 de diciembre de 2025, así como la gestión desarrollada por el Consejo Rector durante el pasado año y la aplicación de los resultados obtenidos.

Las nuevas normativas centran buena parte del debate

Como es habitual, uno de los apartados que despertó un mayor interés entre los asistentes fue el análisis de las normativas que afectan directamente a la actividad ganadera. En este sentido, se expusieron las principales novedades relacionadas con el refuerzo de las medidas de bioseguridad en las explotaciones, especialmente como consecuencia de los focos de Peste Porcina Africana (PPA) detectados en diferentes municipios de la provincia de Barcelona.

También se explicaron las obligaciones vinculadas a la habilitación de espacios específicos de enfermería para los animales en las explotaciones porcinas, así como otros requisitos normativos que marcarán el funcionamiento de las granjas durante los próximos años.

Nueva Tracjusa: presente y futuro de un proyecto estratégico

Otro de los puntos destacados de la asamblea fue el estado actual del proyecto de transformación de la planta Tracjusa. Los asistentes pudieron conocer la evolución de las obras y los plazos previstos de ejecución del nuevo modelo de funcionamiento, cuya construcción ya se encuentra en marcha.

Durante la presentación se explicaron las principales características de la futura instalación, que se prevé entre en funcionamiento a principios de 2027. La producción de biogás, junto con la transformación y valorización de las deyecciones ganaderas, se convertirá en uno de los pilares fundamentales de este proyecto estratégico para el sector y para el conjunto del territorio.

Desde la dirección de GAP Cooperativa también se incidió en la necesidad de que las explotaciones continúen trabajando para incrementar su capacidad de almacenamiento de purines. Esta medida se considera especialmente necesaria ante posibles incidencias externas que puedan afectar al funcionamiento de las plantas de tratamiento, como el encarecimiento de los combustibles derivado de conflictos geopolíticos internacionales o las dificultades para aplicar fertilizantes orgánicos en los campos durante periodos de elevada pluviometría, como el actual.

Presentación del nuevo director de la Fundación Ara Garrigues

La asamblea también sirvió para presentar oficialmente a los socios y socias de GAP Cooperativa a Ferran Moyà Bellmunt, nuevo director de la Fundación Ara Garrigues.

Durante el encuentro se proyectó un vídeo sobre el estado actual de las obras de la futura sede de la fundación, situada en la calle la Font de Juneda y propiedad de GAP Cooperativa, así como un repaso al trabajo social y territorial que desarrolla esta entidad.

Una mirada global al sector porcino

La clausura de la jornada corrió a cargo de Jordi Usall, miembro del Consejo Rector de GAP Cooperativa y experto en comercialización porcina, quien ofreció un completo análisis sobre la situación actual del sector porcino catalán en el contexto internacional.

Su intervención aportó numerosos datos sobre la evolución de los mercados, las tendencias de consumo y las perspectivas de futuro, poniendo especial énfasis en el impacto que la Peste Porcina Africana continúa teniendo sobre los flujos comerciales y la evolución de los precios a escala global.

Un espacio para reforzar los vínculos entre los asociados

La jornada finalizó con una cena de hermandad que permitió a los asistentes compartir experiencias, intercambiar impresiones y continuar fortaleciendo los lazos que unen a los socios y socias de GAP Cooperativa.

Una vez más, la Asamblea General Ordinaria se consolidó como un espacio de transparencia, participación y reflexión colectiva, imprescindible para seguir construyendo el futuro de la ganadería, del territorio y de las personas que viven y trabajan en él.

La Asociación Amigos de Vilars celebrará el domingo 7 de junio su fiesta anual en la Fortaleza de los Vilars de Arbeca

La jornada incluirá visitas guiadas gratuitas, actividades infantiles, música en directo y un vermut popular para dar visibilidad al proyecto de preservación y divulgación de uno de los yacimientos ibéricos más importantes de Cataluña.

La Fortaleza de los Vilars de Arbeca acogerá el próximo domingo 7 de junio una nueva edición de la fiesta anual organizada por la Asociación Amics de Vilars, una entidad comprometida con la preservación, divulgación y defensa de este excepcional yacimiento ibérico, considerado uno de los más importantes y singulares de Cataluña.

El encuentro se convertirá en un espacio de hermandad y reconocimiento a todas las personas socias, colaboradoras y entidades que, a lo largo del año, contribuyen a mantener vivo este proyecto patrimonial y cultural de referencia en Les Garrigues.

La jornada empezará a las 10.00 h con visitas guiadas gratuitas a la fortaleza -con una visita cada hora- y continuará con actividades y juegos infantiles a cargo de La Huella del Seca a partir de las 11.00 h.

La música llegará a las 12.00 h con un concierto de rumba del grupo La Incógnita, acompañado de un vermú popular ofrecido por la asociación.

Desde GAP Cooperativa nos sentimos orgullosos de colaborar con la Asociación Amics de Vilars y con un proyecto que contribuye a preservar y poner en valor el patrimonio histórico, cultural e identitario de nuestro territorio.

La Fundación Ara Garrigues impulsa una conferencia sobre desarrollo rural sostenible en Les Garrigues: el modelo del Sindicato de Tarrés

La Fundación Ara Garrigues continúa apostando por generar espacios de reflexión, debate e impulso de nuevas oportunidades para el territorio con la organización de la conferencia:
“El turismo: un camino para combatir la despoblación en Les Garrigues. El modelo del Sindicat de Tarrés, a cargo de Òscar Balsells.

El acto tendrá lugar el próximo viernes 5 de junio a las 19.30 h en la sala de actos del Sindicat de Tarrés y se enmarca dentro de las acciones impulsadas por la Fundación Ara Garrigues con el objetivo de promover el desarrollo rural sostenible en Les Garrigues, generar actividad económica y reforzar las oportunidades de futuro de los municipios rurales.

Una conferencia para reflexionar sobre el futuro del territorio

Les Garrigues afronta importantes retos vinculados a la despoblación, la falta de oportunidades laborales y la necesidad de diversificar la economía rural. Ante este contexto, la Fundación Ara Garrigues apuesta por impulsar iniciativas que ayuden a generar actividad económica sostenible, fijar población en el territorio y poner en valor los recursos paisajísticos, culturales y patrimoniales de la comarca.

La conferencia de Òscar Balsells quiere aportar una mirada práctica e inspiradora sobre cómo el turismo rural puede convertirse en una herramienta de transformación territorial y desarrollo local.

El proyecto del Sindicat de Tarrés se ha consolidado como un ejemplo de dinamización económica y social del mundo rural gracias a la valorización del patrimonio y de los recursos locales.

¿Quién es Òscar Balsells?

Òscar Balsells es un profesional con una larga trayectoria vinculada al mundo del turismo, la hostelería y el marketing territorial. Ha sido impulsor y creador de proyectos de referencia vinculados al turismo sostenible y al desarrollo rural como Carros de Foc, Pedals de Foc o Camins de Pedra de Tarrés.

En 2010 recibió el Premio Nacional de Turismo de la Generalitat de Catalunya por el proyecto Pedals de Foc. Actualmente lidera el proyecto “Modelo del Sindicat de Tarrés”, una iniciativa orientada a generar actividad económica y contribuir a combatir la despoblación rural.

Durante la conferencia compartirá experiencias, reflexiones y casos reales sobre cómo el territorio puede generar nuevas oportunidades a partir del turismo responsable, la identidad local y la cooperación entre agentes públicos y privados.

El turismo como herramienta de desarrollo rural sostenible

El turismo sostenible se ha convertido en una de las grandes oportunidades para muchas zonas rurales que desean diversificar su economía y crear nuevas actividades vinculadas al territorio.

En Les Garrigues, el patrimonio natural, el paisaje, la gastronomía, la cultura del aceite, los espacios naturales y el mundo agrícola ofrecen un enorme potencial para impulsar proyectos con valor añadido y arraigo territorial.

Este modelo no solo busca atraer visitantes, sino también:

  • generar empleo de calidad
  • apoyar el emprendimiento rural
  • fomentar la economía circular
  • impulsar nuevos negocios
  • preservar el paisaje y el patrimonio
  • reforzar la cohesión social

Precisamente estos son algunos de los ejes estratégicos que promueve la Fundación Ara Garrigues dentro de su misión de contribuir al desarrollo socioeconómico de la comarca.

Fundación Ara Garrigues: compromiso con el territorio

La Fundación Ara Garrigues es una entidad privada impulsada por GAP Cooperativa que trabaja para dinamizar la economía de Les Garrigues mediante el apoyo a proyectos de economía real con implantación física en el territorio.

Entre sus principales objetivos destacan:

  • apoyo al emprendimiento
  • fomento del empleo
  • impulso de la competitividad
  • investigación e innovación
  • valorización del paisaje
  • desarrollo territorial sostenible

La fundación apuesta por generar sinergias entre empresas, emprendedores, instituciones y entidades con la voluntad de construir nuevas oportunidades desde el propio territorio y para el territorio.

Esta conferencia se inscribe dentro de esta estrategia de generar espacios de encuentro, inspiración y conexión entre personas comprometidas con el futuro de Les Garrigues.

Programa de la jornada

La jornada comenzará a las 19.30 h con la bienvenida institucional a cargo de Eduard Cau, presidente del patronato de la Fundación Ara Garrigues.

A continuación, Òscar Balsells ofrecerá la conferencia central sobre el modelo del Sindicat de Tarrés y el papel del turismo en la lucha contra la despoblación rural.

Finalmente, los asistentes compartirán una cena de hermandad amenizada por el dúo musical formado por Gabriel Prieto y Jaume Sanchís, con el objetivo de continuar compartiendo ideas, experiencias y visiones de futuro en un ambiente cercano y participativo.

GAP Cooperativa y su modelo de gestión de las deyecciones ganaderas protagonistas en el programa Arrela de la emisora UA1

El programa Arrela, de la emisora UA1 Ràdio, emitió el pasado sábado una extensa e interesante entrevista de Francesc Balanya, director de este programa, a Jordi Armengol, vicepresidente del Consejo Rector de GAP Cooperativa, y Mónica Jiménez, directora de la entidad. Durante la entrevista tuvieron la oportunidad de explicar con detalle la trayectoria, la misión y los proyectos de futuro de la cooperativa, así como su implicación con la comarca, entre otros aspectos.

La conversación permitió profundizar en el papel que desarrolla GAP Cooperativa como entidad de referencia en el sector ganadero de las comarcas de les Garrigues y el Pla d’Urgell, así como en su modelo de gestión de las deyecciones ganaderas, un verdadero modelo de referencia en el ámbito europeo tanto en lo que respecta a la gestión de la aplicación de las deyecciones ganaderas en los campos de cultivo como por todo el trabajo llevado a cabo en la planta TRACJUSA.

Escucha la entrevista completa aquí

Un proyecto colectivo comprometido con el territorio

Gestió Agroramadera de Ponent es una cooperativa que agrupa a cerca de 160 ganaderos, principalmente vinculados a la producción porcina, y que tiene sus orígenes en las agrupaciones de ganaderos creadas en los años setenta. Su principal objetivo es ofrecer servicios de gestión, asesoramiento y representación a sus asociados, al tiempo que contribuye al desarrollo y a la sostenibilidad del medio rural.

En este sentido, GAP desarrolla una labor clave en la coordinación y gestión de las deyecciones ganaderas de las explotaciones adheridas al Plan de Gestión Conjunto, con el objetivo de optimizar el uso de los recursos y garantizar una gestión ambientalmente responsable.

Durante la entrevista, Jordi Armengol destacó la importancia del trabajo colaborativo entre agricultores y ganaderos, así como el papel de la cooperativa en la defensa de los intereses del sector y en la generación de oportunidades en el territorio.

Un modelo de gestión de purines de referencia

Uno de los ejes centrales de la conversación fue el modelo de gestión conjunta de las deyecciones ganaderas impulsado por GAP. Este sistema combina la aplicación agrícola de los purines como fertilizante orgánico con el tratamiento de los excedentes mediante plantas especializadas.

Este modelo permite recuperar el valor fertilizante de los purines y garantizar una gestión eficiente del nitrógeno orgánico, contribuyendo al mismo tiempo a reducir los impactos ambientales y a mejorar la sostenibilidad de la actividad ganadera.

Con los años, este sistema se ha consolidado como un ejemplo de éxito de cooperación entre ganaderos, agricultores e industria, y ha contribuido a mejorar la gestión ambiental y económica del sector.

TRACJUSA: presente y futuro

Durante la entrevista también se abordó la situación actual y las perspectivas de futuro de la planta de tratamiento de deyecciones ganaderas TRACJUSA, una instalación clave dentro del sistema de gestión impulsado por GAP.

El proyecto de futuro de la planta plantea evolucionar el modelo actual mediante nuevas tecnologías que permitan mejorar el tratamiento de los purines y avanzar hacia un modelo basado en los principios de la economía circular, transformando residuos en recursos y generando fertilizantes orgánicos de calidad y biogás.

La iniciativa también tiene como objetivo reforzar el compromiso con la sostenibilidad ambiental, la salud de las personas y el desarrollo económico de la comarca.

Transparencia y diálogo con la sociedad

La conversación con Francesc Balanya permitió abordar con naturalidad todas las cuestiones vinculadas al proyecto, incluidas las inquietudes y los puntos de vista críticos que han surgido en relación con el desarrollo del nuevo proyecto para TRACJUSA.

En este sentido, tanto Jordi Armengol como Mónica Jiménez subrayaron la voluntad de GAP Cooperativa de mantener una actitud de transparencia, diálogo y pedagogía, explicando con detalle los objetivos y las garantías del nuevo proyecto, que cabe recordar cumple con toda la normativa aplicable a este tipo de instalaciones y dispone de todas las autorizaciones necesarias para llevarlo a cabo.

Agradecimiento a UA1 Ràdio

Desde GAP Cooperativa queremos expresar nuestro agradecimiento a UA1 Ràdio y al periodista Francesc Balanya por ofrecernos este espacio para explicar quiénes somos, qué hacemos y cuáles son nuestros proyectos.

El programa Arrela se emite cada sábado y se retransmite a través de las emisoras asociadas a La Xarxa, lo que le otorga un alcance a escala de toda Cataluña.

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GAP Cooperativa transforma el purín en un valioso recurso que impulsa el futuro del territorio

GAP Cooperativa lidera un modelo ejemplar de gestión de deyecciones ganaderas que convierte un reto ambiental en una oportunidad económica y social para el territorio. La cooperativa leridana consolida un modelo de gestión integral de deyecciones ganaderas que prioriza la sostenibilidad, la economía circular y que ayuda a la fijación de población en el territorio.

En un contexto marcado por la necesidad de sostenibilidad y eficiencia en el sector agroalimentario, GAP Cooperativa se convierte en una entidad de referencia en la gestión de las deyecciones ganaderas en el ámbito europeo. Con más de 160 explotaciones ganaderas asociadas, la cooperativa ha desarrollado un sistema ejemplar de gestión de deyecciones ganaderas que convierte al purín en un recurso estratégico para el desarrollo económico, social y ambiental del territorio.

De reto ambiental a recurso energético y fertilizante

Las deyecciones producidas en las granjas no son, para GAP, un residuo, sino una materia prima de gran valor. A través del Plan de Gestión Conjunta, validado por el Departamento de Agricultura, y con la planta de tratamiento TRACJUSA situada en Juneda, la cooperativa transforma los excedentes de purines en:

  • Abono orgánico de calidad, que retorna a los campos como fertilizante natural, mejorando los suelos agrícolas.
  • Energía limpia, gracias a procesos de biogás y la innovadora gasificación de CDR (combustibles derivados de residuos urbanos no peligrosos), un sistema que evita el uso de combustibles fósiles.

Gestión técnica, rigurosa y sostenible

El servicio técnico del GAP es el eje central de ese modelo. Con una oficina técnica consolidada, la cooperativa planifica la recogida, aplica criterios agronómicos y ambientales en la aplicación de los purines, elaborando anualmente el libro de gestión para garantizar la trazabilidad y el cumplimiento normativo.

Un proyecto que genera riqueza y cohesiona el mundo rural

Los beneficios del proyecto van más allá de la vertiente medioambiental. Con la implicación directa de los ganaderos -accionistas de las plantas-, GAP contribuye a generar puestos de trabajo y fijar la población en el territorio.

Además, el retorno económico y social se concreta en proyectos comunitarios, culturales y deportivos en Les Garrigues, reforzando el arraigo del campesinado.

Economía circular y futuro para la ganadería

GAP Cooperativa ejemplifica cómo la innovación y la colaboración pueden convertir un problema estructural en una solución que da respuesta a las necesidades del territorio. Con una mirada puesta en la sostenibilidad y en el relieve generacional, la cooperativa trabaja para que el sector agroganadero siga siendo motor de vida y futuro para la comarca.

El éxito de este proyecto radica en la cooperación entre campesinado, ganadería e industria, y en la voluntad colectiva de vivir y construir un territorio vivo, resiliente y con futuro. En GAP Cooperativa no sólo gestionamos purines; transformamos retos en soluciones y compromiso en realidad.

La carne de cerdo: saludable, sostenible y esencial para el territorio

La carne de cerdo producida en el conjunto del estado, como la que hacen posible las más de 160 familias asociadas a GAP Cooperativa, no sólo destaca por su sabor y calidad, sino también por sus valores nutricionales, el respeto al medio ambiente y la contribución directa a la economía rural.

Cuando hablamos de carne de cerdo, a menudo olvidamos su calidad nutricional. Especialmente en cortes magros como el lomo, estamos hablando de un alimento con 104 kcal por 100 g, alto en proteínas de alto valor biológico, rico en vitaminas del grupo B (B1, B3, B6, B12) y con un contenido moderado de grasa, dominado por los ácidos grasos insaturados. Los cortes magros como el lomo de cerdo aportan pocas calorías, tienen un contenido elevado en proteínas de alto valor biológico y son ricos en ácidos grasos insaturados, vitaminas del grupo B y minerales como el zinc o el fósforo. Por eso, es recomendable consumir entre 3 y 4 veces por semana, según recomiendan varios expertos.

Desde GAP Cooperativa, queremos hacer valer el papel esencial del sector porcino leridano. Producimos una carne de calidad, cuidamos el territorio (convertimos los purines en fertilizantes naturales y energía renovable, hacemos un uso cada día más eficiente del agua, protegiendo los acuíferos y mejorando los sistemas de producción con el objetivo de minimizar el impacto ambiental) y hacemos de la ganadería una fuente de vida para todo Ponent.

Consumir carne de cerdo producida en Lleida no sólo es bueno para la salud, también apoya al territorio, las familias ganaderas y un modelo de producción sostenible y responsable

Lleida se juega el 10% de su PIB en el sector porcino

El porcino no es sólo una actividad ganadera: representa un pilar económico, social y territorial. La producción de animales representa en torno al 10% del producto interior bruto (PIB) (que se sitúa en torno a los 14.000 millones) de la provincia de Lleida, con una renta superior a los 1.400 millones de euros anuales. En estos momentos, más que nunca, es necesario proteger a este sector clave ante la crisis de la Peste Porcina Africana.

La economía leridana tiene un nombre y apellido: agroalimentación con el porcino a la cabeza. Según datos recientes, la producción de animales representa en torno al 10% del producto interior bruto (PIB)  (que se sitúa en torno a los 14.000 millones) de la provincia de Lleida, con una renta superior a los 1.400 millones de euros anuales sólo en su fase productiva. Esta cifra asciende aún más si se suma el impacto de los mataderos, la comercialización de la carne y la transformación agroindustrial. El sector industrial factura más de 6.532 millones de euros

Con estos datos, Lleida se posiciona como la primera potencia catalana en producción porcina, y sólo superada por Huesca a nivel estatal. Esto sitúa a la región como uno de los epicentros clave del sector ganadero del conjunto del estado.

Las comarcas leridanas cuentan con 2.345 granjas, que suman un censo de 4.759.873 animales. Hablamos de instalaciones clave en muchas zonas para la fijación de población en el territorio y con muchos municipios en los que el porcino es su verdadero motor. El Segrià, con 761 explotaciones, y la Noguera, con 682, son las líderes, mientras que en el lado opuesto se coloca la Val d’Aran, territorio sin explotación porcina alguna, la Alta Ribagorça y el Pallars Sobirà, con una cada una, y la Cerdanya apenas tiene tres. Superan las doscientas granjas las comarcas del Urgell (298), el Pla d’Urgell (281) y la Segarra (236). Más de cien tienen tanto el Solsonès (191) como Les Garrigues (188). Completan el mapa las 92 granjas del Pallars Jussà y las 25 del Alt Urgell.

El sistema dominante en Cataluña es el de la integración. En el caso de las granjas de engorde, el 81% están bajo ese régimen.

Ante amenas como la crisis de la Peste Porcina Africana (PPA), desde GAP –Gestión Agroganadera de Ponent– se alerta del peligro real e inminente que afecta no sólo a la salud animal, sino al equilibrio económico y social de nuestras comarcas.

«Proteger el porcino es proteger el territorio. La ganadería porcina no sólo crea puestos de trabajo, también fija población, evita el despoblamiento e impulsa proyectos de economía circular y sostenibilidad ambiental», explican desde GAP, entidad que reúne a más de 160 ganaderos y gestiona proyectos referentes como TRACJUSA para el tratamiento sostenible de los purines. Además, el modelo de GAP apuesta por una gestión integral, que incluye soporte técnico, tramitación administrativa, optimización de fertilizantes y proyectos innovadores como la gasificación de residuos para producir energía. «El impacto de la PPA puede poner en peligro no sólo la producción, sino toda la red que la sustenta: transporte, transformación, servicios auxiliares y el desarrollo rural».

Desde el GAP se pide compromiso institucional y social para garantizar la continuidad de un modelo que ha funcionado y representa futuro, trabajo y fertilidad para el territorio.

Un centenar de industrias cárnicas con interés porcino

Lérida es una potencia en producción porcina, pero también tiene un peso significativo en la transformación. El registro de industrias agrarias y alimentarias tiene contabilizadas en la provincia y la Cerdanya 98 empresas que tienen como actividad principal o secundaria actividades relacionadas con el sacrificio de porcino o la elaboración de productos cárnicos. El Segrià, con 18; el Pla d’Urgell con 12; y el Pallars Jussà, con diez; son las comarcas con mayor volumen. Pero quedan a años luz de Osona, con 111, según un informe de la Consejería de Agricultura. Recoge además otro ranking con datos de la base de empresas que depositan cuentas en el Registro Mercantil, en este caso con 54 compañías, que suman 6.710 empleados y una facturación de 6.532 millones de euros.

El gran volumen corresponde a la Segarra, con bonÀrea. En este caso, el informe indica que ocupación y los ingresos de explotación no tienen por qué corresponder exclusivamente al porcino, sino al conjunto de su actividad. La segunda comarca por volúmenes es el Pla d’Urgell con 7 compañías que emplean a 1.191 trabajadores y 294 millones de euros. El Segrià es la otra potencia de la provincia con una decena de cárnicas y 259 trabajadores. En este caso, los ingresos de explotación alcanzan los 172 millones de euros.

GAP Cooperativa y el Club Hoquei Juneda sellan un acuerdo de colaboración muy especial

GAP Cooperativa formaliza un nuevo acuerdo de colaboración con el Club Hoquei Juneda, convirtiéndose en el principal colaborador de la entidad deportiva en su 75 aniversario. Un acuerdo cargado de simbolismo y significado, que refuerza el compromiso de la cooperativa con el territorio, las personas y el futuro de Les Garrigues.

La firma del convenio se formalizó el pasado viernes en un acto que contó con la presencia de un nutrido grupo de jugadores, miembros del cuerpo técnico y directivos del Club Hoquei Juneda, encabezados por su presidente, Àlvar Mongrell, así como representantes de GAP Cooperativa, con el vicepresidente del consejo rector Jordi Armengol al frente.

Este acuerdo convierte a GAP Cooperativa en el primer colaborador del club, coincidiendo con una efeméride muy especial: el 75 aniversario del Club Hoquei Juneda, que se conmemorará oficialmente en 2026, un hito que consolida al club como una entidad deportiva de referencia en la comarca de Les Garrigues .

Compromiso con el territorio y la gente

Esta colaboración se enmarca dentro de la voluntad de GAP Cooperativa de apoyar de manera activa a más de 30 entidades y proyectos deportivos, sociales y culturales de Les Garrigues, como expresión clara de su compromiso con el desarrollo del territorio.

Desde GAP Cooperativa creemos firmemente en la necesidad de reforzar aquellos proyectos que dinamicen la comarca, generan cohesión social y contribuyan a la formación personal de los jóvenes. En ese sentido, las entidades deportivas juegan un papel clave como espacios de valores, esfuerzo, trabajo en equipo y vida saludable.

Durante el acto, el Club Hoquei Juneda hizo entrega a GAP Cooperativa de una camiseta conmemorativa del 75 aniversario, un gesto cargado de simbolismo que refuerza el vínculo entre ambas entidades y que representa el orgullo compartido de formar parte activa de la vida social y deportiva de Juneda y de les Garrigues.

Este acuerdo nace con vocación de continuidad y futuro, consolidando una alianza basada en valores compartidos, arraigo en el territorio y confianza mutua, y se convierte en un nuevo paso en la labor de GAP Cooperativa para contribuir a un futuro más cohesionado, activo y sostenible para la comarca.

El Gobierno presenta el Plan de Bioseguridad 360º para blindar el sector porcino frente a los nuevos retos sanitario

ACTUALIZACIÓN INFORMACIÓN PPA
FUENTE INFORMACIÓN DARPA – 22 DE DICIEMBRE

El conseller Òscar Ordeig anuncia un cambio de enfoque basado en el análisis integral del riesgo, la corresponsabilidad del sector y la mejora continua de las explotaciones porcinas El informe del Comité Auditor señala que las instalaciones del IRTA-CReSA son seguras para el trabajo y la investigación de la peste porcina africana (PPA)

El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, ha presentado hoy el Plan de Bioseguridad 360º, una nueva estrategia del Gobierno de la Generalitat para reforzar la sanidad animal, proteger la salud pública y garantizar la competitividad y la viabilidad económica del sector porcino catalán.

El nuevo plan establece las bases de las actuaciones que se desplegarán a partir de 2026 y supone un salto cualitativo en la forma de entender la bioseguridad, que deja de concebirse como el simple cumplimiento puntual de requisitos para convertirse en un elemento estructural y permanente del funcionamiento de las explotaciones.

Continuamos trabajando para reforzar un sector clave para Cataluña

«La bioseguridad es hoy una cuestión estratégica de país. Protege a los animales, las personas, el medio ambiente y también el futuro económico del sector. Con este plan damos un paso adelante para anticiparnos a los riesgos y reforzar un sector clave para Cataluña», ha afirmado el conseller Ordeig durante la presentación.

Cataluña es líder en producción porcina a nivel estatal y europeo, con cerca del 40% de la producción del Estado, más de 5.800 explotaciones y un censo que supera los 7,9 millones de animales.

Este peso hace imprescindible disponer de un sistema de bioseguridad robusto que reduzca el riesgo de entrada y difusión de enfermedades, limite el uso de antibióticos, refuerce la lucha contra la resistencia antimicrobiana y preserve el acceso a los mercados internacionales.

El Plan de Bioseguridad 360º parte del trabajo desarrollado desde 2015 pero responde a un contexto de mayor presión sanitaria, con la aparición de enfermedades emergentes y con una sociedad cada vez más exigente en materia de salud, bienestar animal y seguridad alimentaria.

En este sentido, el Govern apuesta por un modelo basado en la evaluación continua del riesgo, la formación, el control efectivo de las medidas y la corresponsabilidad de todos los agentes implicados, incluidas las empresas integradoras.

Doce líneas de trabajo para conseguir una bioseguridad 360º

El Plan de Bioseguridad 360º se concreta en 12 líneas de trabajo orientadas a alcanzar una visión integral de la bioseguridad, basada en la evaluación del riesgo y en el análisis de factores tanto internos como externos a las explotaciones porcinas:

  1. Implantación de un sistema de análisis del riesgo y monitorización de las explotaciones, con una evaluación continua de los factores internos y externos que pueden afectar a la bioseguridad, como la proximidad a vías de comunicación, la presión de fauna, la gestión de las mortalidades u otras casuísticas específicas.
  2. Intensificación de las medidas de bioseguridad en el transporte de animales, con especial atención a la formación de los transportistas y al correcto funcionamiento de los centros de limpieza y desinfección.
  3. Creación de una Comisión técnica y operativa, con participación de los Servicios Territoriales, el Servicio de Sanidad Animal, las ADS y representantes del sector, con reuniones mensuales de seguimiento y coordinación.
  4. Constitución de una mesa de trabajo entre las administraciones competentes, para velar por las acciones necesarias para garantizar la bioseguridad, mejorar la coordinación institucional y agilizar los trámites relacionados con las explotaciones porcinas.
  5. Designación de un responsable de bioseguridad en cada Servicio Territorial, que actuará como referente técnico para consultas, asesoramiento y resolución de discrepancias.
  6. Revisión de la encuesta y del acta de bioseguridad, ajustando sus redactados, puntuaciones y ponderaciones, y reforzando su papel como herramienta técnica de mejora continua.
  7. Garantía que los autoconsumos cumplan las medidas de bioseguridad, con la posibilidad de limitar su continuidad en caso de incumplimiento.
  8. Participación activa de las empresas integradoras, reconociendo su papel clave en el mantenimiento de la máxima bioseguridad en las explotaciones integradas.
  9. Elaboración de un informe de vigilancia activa sobre otros sistemas de bioseguridad aplicados en países de la Unión Europea ya nivel internacional, para incorporar buenas prácticas contrastadas.
  10. Despliegue de un plan de comunicación, dirigido tanto a la sociedad como al sector, para explicar la importancia de la bioseguridad y las consecuencias que puede tener su incumplimiento.
  11. Impulso de un programa de formación continua para el sector, con píldoras formativas breves y digitales (vídeos, infografías animadas y otros formatos), dirigidas a titulares y trabajadores de las explotaciones porcinas.
  12. Refuerzo de la colaboración público-privada con todos los eslabones de la cadena, desde el productor hasta la comercialización y el consumidor final.

Resultados del informe del Comité auditor en el IRTA-CReSA

El conseller también ha dado a conocer hoy los resultados de la investigación que ha llevado a cabo un Comité Auditor, realizado en el marco de una auditoría independiente a la instalación de biocontención de nivel 3 (NCB3) del IRTA-CReSA, ubicada en el campus de la UAB en Bellaterra. La auditoría se realizó los días 9 y 10 de diciembre de 2025 y fue conducida por un equipo de expertos formado por Gorka Aduriz, Massimo Palmarini, Gonzalo Pascual y Laura Pérez, que actuó como coordinadora científica. Durante el proceso, el equipo auditor entrevistó a personal clave del centro, incluyendo responsables de biocontención, infraestructuras, dirección e investigación, y revisó tanto la documentación como los procedimientos operativos de la instalación.

Los resultados de la auditoría son positivos y concluyen que las instalaciones del IRTA-CReSA son adecuadas para el nivel 3 de contención biológica y, por tanto, aptas para el trabajo seguro con el virus de la peste porcina africana (PPA). El informe valida los sistemas de bioseguridad, gestión interna, formación del personal, control de accesos, gestión de residuos y protocolos de envío de muestras, así como el cumplimiento de la normativa europea e internacional vigente. Pese a identificar algunas oportunidades de mejora para reforzar aún más determinados procesos, la auditoría avala la solidez técnica y operativa del centro y su alto nivel de seguridad biológica.

El consejero Ordeig, ha hecho un llamamiento a la prudencia y al rigor científico, recordando que «todavía hay varias investigaciones simultáneas en curso que hay que respetar y dejar avanzar con todas las garantías». En este sentido, Ordeig ha subrayado que la secuenciación del virus será clave para poder descartar hipótesis, avanzar en el conocimiento del origen del brote y readaptar, en su caso, las estrategias de actuación. «El objetivo prioritario del Gobierno es claro: contener el virus dentro del radio afectado y evitar, por todos los medios, que pueda entrar en las granjas», ha concluido.

El informe de la Unión Europea no identifica ninguna evidencia de salida del virus del CReSA

Cabe recordar que el pasado viernes el conseller presentó los resultados del trabajo llevado a cabo por los expertos de la Unión Europea, de los que se desprende que, en estos momentos, no existe ninguna evidencia de que el brote esté relacionado con un fallo del laboratorio ni que el virus haya salido de las instalaciones del IRTA-CReSA.

El conseller remarcó que las conclusiones conocidas hasta ahora son fruto de un proceso riguroso y basado en la evidencia científica, desarrollado en un clima de cooperación total entre las instituciones nacionales y europeas, e insistió en la necesidad de seguir respetando el curso de las investigaciones todavía abiertas.

El informe completo de la Unión Europea puede consultarse en la web de la Comisión Europea.