La jornada ha permitido a los futuros profesionales del sector porcino conocer de primera mano una iniciativa referente en Europa en sostenibilidad, economía circular y valorización de recursos ganaderos
Los alumnos y profesores del Máster en Sanidad y Producción Porcina (SAPROPOR) visitaron la pasada semana las instalaciones de la planta de tratamiento de deyecciones ganaderas TRACJUSA, gestionada por GAP Cooperativa. La visita se enmarca dentro de las actividades formativas de este programa interuniversitario coordinado por la Universitat de Lleida (UdL), la Universidad Complutense de Madrid y la Universidad de Zaragoza.
La jornada fue conducida por Mónica Jiménez, directora de GAP Cooperativa y de la planta TRACJUSA, quien dio la bienvenida a los participantes y les presentó la trayectoria, los objetivos y los principales retos del proyecto cooperativo.
Un modelo de referencia en la gestión sostenible de las deyecciones ganaderas
Durante la sesión, los asistentes pudieron conocer en profundidad el modelo de gestión de deyecciones ganaderas impulsado por GAP Cooperativa, una iniciativa que se ha consolidado como una experiencia de éxito y un referente a nivel europeo en materia de sostenibilidad y economía circular aplicada al sector ganadero.
La presentación permitió explicar el origen del proyecto, el compromiso de los ganaderos con su desarrollo y la importancia de disponer de herramientas colectivas capaces de dar respuesta a los retos ambientales asociados a la producción porcina.
GAP Cooperativa, entidad que agrupa a más de 160 ganaderos de las comarcas de Les Garrigues y el Pla d’Urgell, trabaja desde hace décadas para optimizar la gestión de las deyecciones ganaderas y promover soluciones sostenibles que permitan compatibilizar el desarrollo de la actividad ganadera con la protección del medio ambiente.
Este modelo ha demostrado que es posible avanzar hacia una gestión más eficiente y responsable de los recursos, apostando por la innovación y por proyectos que generan valor tanto para el sector como para el territorio.
Visita técnica a las instalaciones de TRACJUSA
Tras la presentación institucional, los estudiantes y profesores realizaron una visita técnica a las instalaciones de TRACJUSA, donde pudieron conocer de primera mano los distintos procesos que se desarrollan actualmente en la planta.
Durante el recorrido se explicaron los sistemas de tratamiento aplicados y las líneas estratégicas que marcarán el futuro de la instalación. En este sentido, Mónica Jiménez presentó el nuevo modelo de funcionamiento de la planta, que estará centrado en el secado de las deyecciones ganaderas y la producción de biogás, reforzando así la apuesta de GAP Cooperativa por la economía circular, la valorización de recursos y las energías renovables. Este proyecto permitirá transformar las deyecciones ganaderas en productos valorizables y contribuir a una gestión cada vez más sostenible de los recursos generados por las explotaciones ganaderas.
La evolución de TRACJUSA supone un nuevo paso adelante en el compromiso de la cooperativa con la innovación y la búsqueda de soluciones eficaces para afrontar los retos ambientales y energéticos del sector.
Compartir conocimiento para construir el futuro del sector
Desde GAP Cooperativa se valora muy positivamente la visita de los alumnos del Máster SAPROPOR, ya que este tipo de iniciativas contribuyen a acercar la realidad del sector a los futuros profesionales y favorecen el intercambio de conocimiento entre el ámbito académico y el sector productivo.
La cooperativa mantiene un firme compromiso con la divulgación, la innovación y la formación, y continúa abriendo las puertas de sus instalaciones a estudiantes, profesionales, instituciones y entidades interesadas en conocer de cerca su modelo de gestión.
Para GAP Cooperativa es siempre un placer recibir la visita de los alumnos del Máster SAPROPOR, así como de todas aquellas personas y organizaciones interesadas en conocer un proyecto que se ha convertido en un referente en la gestión sostenible de las deyecciones ganaderas y en la construcción de un futuro más sostenible para el sector agroganadero.
