Els animalistes que posaven en perill els animals

Font informació: Territoris.cat

Article d’opinió: Jordi Armengol (Membre de la Comissió Permanent de Unió de Pagesos)

Avui, el moviment animalista qüestiona aquesta realitat i, argumentant que els animals no són béns de consum i que la producció de carn no és un negoci legítim sinó pervers, reclama l’atenció dels mitjans de comunicació per influir en la nostra societat

Ens trobem en un punt de la partida molt lluny de l’escac i mat que algú pretendria. És que si hi ha quelcom que es posa en qüestió des de fa temps és la producció d’animals per a la nostra alimentació. Ja s’ha escrit molt sobre l’evolució de la societat de transhumant a sedentària, de caçadors recol·lectors a pagesos…. Avui, el moviment animalista qüestiona aquesta realitat i, argumentant que els animals no són béns de consum i que la producció de carn no és un negoci legítim sinó pervers, reclama l’atenció dels mitjans de comunicació per influir en la nostra societat.

És evident que a poc a poc els hàbits de consum i la sensibilitat de la nostra societat evolucionen i que, cada cop més, el benestar animal es mira més enllà de l’òptica del productor i la producció pren més importància; com també pren protagonisme el fet de donar valor afegit a les nostres produccions amb aspectes com la proximitat i l’arrelament al territori, tot lligat a la millora de la qualitat.

Totes les idees es poden defensar des del respecte; i això reclamem des d’Unió de Pagesos: respecte a la nostra professió. Les irrupcions a granges per part de grups organitzats sota la bandera del moviment animalista és una agressió a la nostra activitat. Ja no només perquè vulneren la propietat privada sinó perquè amb la pretesa defensa del benestar dels animals el que realment posen en risc és la sanitat i la seguretat alimentària de tota la societat.

Així, mentre els ramaders europeus ens atenim al que marca la normativa de sanitat i benestar animal (la més restrictiva a escala mundial), amb totes les proteccions i mesures establertes, uns intrusos vulneren en un tancar i obrir d’ulls aquestes condicions de seguretat i sanitat animal. I si porten algun bacteri o virus a la sola de la sabata que es transmet per la granja, qui se’n farà càrrec del sanejament animal? Ells, no. Però sí que seran els responsables del sacrifici forçós de centenars o milers d’animals.

Fixeu-vos en la contracció que això els suposaria.

Els ramaders catalans estem compromesos amb la nostra societat i una mostra d’això és l’esforç que fem per adaptar-nos a la nova normativa: ja no només el que marca la normativa sinó que en molts casos anem més enllà i de manera voluntària passem auditories de processos i certificacions de qualitat que són encara més exigents. Ho fem per compromís, perquè creiem que el futur és això i va molt més enllà de les exigències normatives.

Per acabar, com a Unió de Pagesos, insistim a les administracions que facin el que calgui per defensar la nostra activitat. En aquest sentit, el Departament d’Agricultura ens ha consultat una proposta de règim sancionador que regularà les responsabilitats derivades de les entrades d’aquests grups animalistes a les nostres granges.

Esperem que ben aviat sigui d’aplicació i que els ramaders trobem el suport que reclamem de l’administració, que es puguin identificar els responsables i les responsabilitats que es puguin derivar de les seves accions, sobretot, pel bé dels animals que tant defensen.

GAP Cooperativa denúncia noves pintades i amenaces en contra de ramaders i ramaderes

La nit del divendres 17 de juliol es va produir un nou atac per part de persones, suposadament vinculades amb grups animalistes, contra ramaders de la nostra comarca mitjançant la realització de diferents pintades a la façana d’un veí de Juneda amb contingut amenaçador. Als darrers mesos s’han multiplicat aquests actes intimidatoris i vexatoris, alguns d’ells adreçats de manera directa a ramaders en concret de la comarca, en forma de pintades en cases particulars, granges, equipament públic, publicacions a les xarxes socials, insults al carrer, etc.

Davant d’aquest nou atemptat contra la propietat privada i la llibertat individual, els responsables de GAP Cooperativa denuncien públicament l’assetjament que estan patint diferents ramaders i ramaderes de la comarca de les Garrigues als darrers mesos a través de pintades amb contingut i expressions insultants i amenaçadores a les seves cases particulars, explotacions agrícoles i ramaderes, equipaments públics, etc. A les pintades es suma la pressió i amenaces exercides a les xarxes socials, al propi carrer i accions de sabotatge en equipaments de les granges.

 

Els responsables de GAP Cooperativa volen fer palès, com sempre ho han fet, la seva aposta i el seu respecte per la llibertat d’expressió i la diversitat d’opinions i pensament; entenent que puguin existir col·lectius i corrents d’opinió contràries a la seva activitat. No obstant això, esgrimeixen que quan la defensa d’aquests interessos particulars conculca els drets individuals d’altres persones, amb amenaces directes, insults, falsedats… com està passant, cal posar-ho de relleu i denunciar-ho.

Alhora, GAP Cooperativa posa de manifest que totes i tots els socis de la cooperativa treballen a les seves granges complint d’una manera estrica amb totes les mesures i normatives aplicades per part de l’administració pel que fa al benestar animal. En aquestes pintades, i publicacions a les xarxes social, s’acusa de manera recurrent i infundada als ramaders de “maltractement animal”.

 

En la seva denúncia pública, GAP Cooperativa defensa que en l’exercici de la llibertat d’expressió, cadascú pugui expressar les seves idees i plantejaments, però sense transgredir la llibertat individual d’altres persones, sense amenaces personals ni atemptar contra la propietat privada ni pública i sense posar en perill la seguretat i salubritat dels animals de les granges (totes compten amb un estricte protocol de seguretat e higiene per tal d’evitar riscos de contagis i infeccions per als animals, com la temuda Pesta Porcina, que les persones que irrompen en aquestes instal·lacions per a perpetrar els seus actes de sabotatge no compleixen, posant en perill a tots els animals no sols de la granja, si no també de la pròpia comarca).

 

Aleix Estradé, soci de GAP Cooperativa, protagonista d’un article a La Vanguardia sobre la experiència en gestió de pandèmies al sector porcí

Amb la experiència d’anteriors pandèmies

Si hi ha un sector productiu que sàpiga de pandèmies i quarantenes, és el porcí. A mitjans dels noranta, la pesta porcina africana (PPA) va obligar a el sacrifici de centenars de milers de porcs, però es va aconseguir eradicar. “Des d’aleshores, a les granges hi ha un estricte control de bioseguretat animal.

La Covid-19 ens ha afectat només en el fet que a les mesures que ja aplicàvem als porcs els hem afegit les obligatòries per evitar contagis entre nosaltres. La granja no podia tancar. L’escorxador ha de seguir funcionant i la gent ha de menjar “. Així s’explica a l’altre costat de el telèfon Aleix Estradé, 32 anys, ramader (soci de GAP Cooperativa), que juntament amb el seu pare i soci, Ricard Estradé, explota una granja d’engreix amb 2.900 porcs de raça ibèrica a les Borges Blanques. Segons el ramader, “els humans estem amenaçats pel coronavirus, però els porcs també pels focus de PPA que hi ha a Europa. Si no vigilem ens pot saltar en qualsevol moment”.

Aleix Estradé, que és proveïdor del grup alimentari Bonàrea, afirma que la producció no s’ha vist afectada. “Estem acostumats a aplicar molta norma sanitària veterinària i l’únic inconvenient és que el personal que s’acosta a la granja, com veterinaris, inspectors sanitaris o transportistes ha treballat a distància, això és difícil en una granja, però amb les mateixes exigències burocràtiques, quan les oficines d’Agricultura han estat tancades amb pany i forrellat.

Font d’informació: La Vanguardia

Autor article: Pau Echauz

Fotografia article: Mercè Gili
 

Mesures i instruccions que afecten les explotacions ramaderes amb motiu del coronavirus SARS-Cov-2 (COVID-19)

Com a conseqüència de la situació generada per l’estat d’alarma del SARS-CoV-2, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha elaborat determinades instruccions relacionades amb les mesures excepcionals pel que respecte al sector ramader i activitats relacionades.

Aquest apartat concreta les mesures excepcionals adoptades en l’àmbit de l’alimentació animal, el moviment pecuari i la identificació animal, la sanitat animal i la producció ramadera. L’enllaç on es poden consultar les instruccions esmentades és http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/ramaderia/coronavirus-sars-cov-2/

En l’àmbit de l’alimentació animal, s’ofereix un document sobre els canvis en el procediment per a l’emissió de certificats per exportar productes destinats a l’alimentació animal amb motiu de l’estat d’alarma pel Covid-19. Quant al moviment pecuari i identificació animal, s’informa de les Mesures en matèria de transport d’animals durant el període d’alarma decretada pel COVID-19Informació sobre el transport d’animals vius per carretera dins de la UE com a conseqüència de l’estat d’alarma pel SARS-Co-2 i Instrucció provisional per al compliment de la identificació i moviment del bestiar durant l’estat d’alarma COVID-19.

Respecte de les produccions ramaderes, s’informa de les mesures i instruccions de caràcter organitzatiu del sector lleter. D’una banda, les mesures generals  en referència al control lleter de Catalunya durant l’estat d’alarma i el Document d’acompanyament identificatiu de les cisternes de llet sol·licitades durant l’estat d’alarma.

Finalment, en sanitat animal, s’adjunten les Instruccions pel Programa Sanitari Avícola durant la crisis sanitària causada pel COVID-19, les Mesures de caràcter preventiu i organitzatiu programes sanitaris obligatoris amb motiu del coronavirus SARS-CoV-2 per a boví i petits remugants i la Instrucció provisional pel compliment del Programa sanitari del porcí en les explotacions porcines de Catalunya.

 

Font: DARP

Nova jornada d’apropament del món rural al jovent amb la participació d’un grup d’alumnes de l’Institut de Mollerussa.

El passat dilluns 27 de gener va tenir lloc una nova jornada dintre del programa impulsat per GAP Cooperativa, el sindicat agrari Unió de Pagesos i la col·laboració de la Diputació de Lleida, amb l’objectiu de mostrar als i les nostres joves diferents aspectes de la vida de pagès, de l’activitat agrícola i ramadera a les nostres contrades. Una experiència on es mostren diferents etapes dels procés productiu, en aquest cas de la carn de porc, des de la seva cria a la seva preparació final, prèvia a l’entrada al circuit comercial transformat en productes alimentaris d’alta qualitat.

La Finca Ecomiqueló, propietat d’Eduard Cau, president de GAP Cooperativa una vegada més va ser el punt de sortida d’aquest, en aquesta ocasió, reduït grup d’alumnes de primer grau de Formació Professional del Grau Superior de Paisatgisme i Medi Rural i de 2n de FP del grau mitjà de Agropecuària, tots dos impartits a l’Institut Públic de Mollerussa. En aquest moment de la trobada, Eduard Cau va explicar als alumnes diferents i interessants conceptes sobre la pràctica agrícola i ramadera desenvolupada a les Garrigues, així com les característiques de la mateixa i altres aspectes com el per què de les construccions de pedra seca.

Després d’una profitosa visita a aquest espai, els alumnes es van desplaçar fins a les oficines del GAP on Mónica Jiménez, gerent de l’entitat, els hi va explicar diferents aspectes vinculats amb l’activitat desenvolupada a la pròpia cooperativa, així com altres relacionats amb el futur de la pagesia i les possibilitats que poden tenir com a pagesos. La visita va acabar amb una visita i explicació sobre la planta de tractament de dejeccions ramaders Tracjusa.  

Al voltant de les 13.00 hores el grup d’alumnes va arribar a l’obrador Masia Tero, situat a les Borges Blanques, on van rebre l’atenció del cap de planta que els hi va explicar diferents aspectes vinculats amb el procés final de transformació dels productes ramaders i agrícoles abans de la seva distribució als centres comercials.

El conjunt dels alumnes, bastants d’ells amb una vinculació directa amb el món de la pagesia, va manifestar un gran interés durant tota la visita realitzant interessants aportacions i preguntes relacionades amb l’activitat.

GAP Cooperativa, apostem pel futur de la ramaderia, de la pagesia. Som ramaders i ramaderes compromesos amb el territori.

Ramaders compromesos amb el Territori

Revista AgroActivitat

Octubre-novembre 2019

 

Gestió Agroramadera de Ponent (GAP) és una organització que agrupa prop de 160 ramaders i ramaderes de les cooperatives de les Garrigues i el Pla d’Urgell, que centren la seva activitat, principalment, en la producció de carn de porc.

Tot i que els seus orígens es remunten als anys 70, el passat mes de juny Gestió Agroramadaera de Ponent es va constituir en una cooperativa agrària per tal de mantenir la representativitat i el poder de decisió dels seus socis i sòcies. Els seus objectius prioritaris són la prestació de serveis d’assessorament tècnic i la gestió de les dejeccions ramaderes de les explotacions que es troben adherides al Pla de Gestió Conjunt. Per fer-ho, el GAP compta amb un complet i qualificat equip de professionals, propis i externs.

El GAP Cooperativa és una organització de referència en el sector porcí que destaca per la seva ferma voluntat d’optimitzar el tractament de les dejeccions ramaderes de la seva base territorial i per realitzar una gestió sostenible, efectiva i meticulosa dels excedents de purins.

Gestió Agroramadera de Ponent aposta per una gestió responsable de la totalitat de l’activitat ramadera i la producció d’aliments de qualitat

Per aconseguir-ho, GAP Cooperativa compta amb dues plantes pròpies a Juneda: VAG i TRACJUSA, des d’on es duu a terme el tractament dels purins i la transformació de les dejeccions ramaderes en un fertilitzant orgànic de qualitat. Tot i que actualment aquestes plantes utilitzen Gas Natural com a combustible principal, s’està tramitant un nou projecte per substituir l’actual font de calor, ara amb gas natural, per un gas de síntesis obtingut a partir de la gasificació de combustibles derivats de residus urbans prèviament higienitzats i estabilitzats.

El nou projecte presenta moltes avantatges respecte a l’actual model, entre altres, facilitarà l’economia circular mitjançant la valorització energètica dels residus i l’obtenció d’adob orgànic de qualitat per als camps de conreu; tot això, mitjançant un procés molt més respectuós amb la salut i el medi ambient que l’actual. A tall d’exemple, significar que el nou projecte, que tindrà la capacitat de tractar tots els purins generats a les granges dels socis i sòcies del GAP, emetrà a l’atmosfera un 85% menys de gasos d’efecte hivernacle que actualment.

 

Ramon Armengol, nou president de les cooperatives agràries europees

La Confederació General de Cooperatives Agràries de la UE (COGECA) aglutina 22.000 cooperatives i 7 milions d’agricultors i ramaders. Ramon Armengol és responsable de ramaderia i llet de la FCAC

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya expressa la satisfacció arran de l’elecció, per unanimitat, de Ramon Armengol com a nou president de la Confederació General de Cooperatives Agràries de la Unió Europea (COGECA) que s’ha fet avui a Brussel·les, en el marc del Presídium de la COGECA. La designació d’Armengol entrarà en vigor l’1 de gener.

COGECA és el màxim òrgan de representació del sector. Aglutina 22.000 cooperatives i 7 milions d’agricultors i ramaders europeus associats a cooperatives. Donat el pes del sector, la presidència de la COGECA té, entre d’altres, la funció d’incidir en les polítiques europees traslladant a la Comissió Europea els seus enfocaments i posicions.

Ramon Armengol és responsable dels sectors de ramaderia i llet de la FCAC i representant de les cooperatives catalanes a Cooperatives Agro-alimentàries d’Espanya. Ramader des de fa més de 40 anys, és soci de la Cooperativa d’Ivars i, junt amb el seu fill i vuit treballadors, porta una explotació de porcí. Armengol té experiència a Brussel·les perquè els últims anys ha estat membre del grup de treball de porcí del COPA-COGECA i actualment era vicepresident de la COGECA.

En la seva intervenció Ramon Armengol ha destacat que treballarà “per fer més visible la tasca de les cooperatives agroalimentàries a la UE perquè aquestes empreses són imprescindibles en els territoris rurals: generen riquesa i ocupació, eviten el despoblament que estem patint en moltes regions europees i faciliten la incorporació de joves al sector “.

Armengol també ha destacat que la Comissió Europea ha reconegut que, “en els països de la UE on les cooperatives tenen un major pes dins del sector agroalimentari -com Dinamarca, Suècia, Holanda o Alemanya- és on els agricultors i ramaders obtenen millors preus. Per això, des de la COGECA, treballaré perquè les polítiques europees promoguin un major pes de les cooperatives en el mercat, la qual cosa redundaria en benefici de tot el sector”.

Ramon Armengol assumeix la presidència d’aquesta important organització de la UE en un període clau per al sector agroalimentari europeu, i especialment l’espanyol i el català, amb reptes com l’anomenat Pacte Verd (Green Deal) que pretén convertir la UE el primer continent neutre en carboni el 2050; la nova estratègia per al sector agroalimentari “De la Granja a la Taula” que aposta per racionalitzar la cadena de valor des de la producció d’aliments fins al seu consum; les negociacions de la nova PAC i les perspectives financeres de la UE 2021-2027; el Brexit i la política comercial de la UE.

Font d’informació Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya

GAP Cooperativa posa al servei del seus cooperativistes el seu personal tècnic per tramitar la DAN

Gestió de Nitrogen (DAN). El termini de presentació ja es obert; per aquesta raó, entre avui i demà els ramaders i agricultors que enguany tinguin l’obligació de presentar la Declaració Anual de gestió del nitrogen (DAN) rebran un codi d’usuari per a accedir-hi. Aquest usuari també el rebran en breu els tècnics habilitats mitjançant l’entitat col·laboradora a la qual estiguin adherits. 

Donada la novetat d’aquest procés i les consultes i dubtes que puguin sorgir a l’hora de complimentar aquesta declaració, recordar-vos que l’equip de tècniques del GAP Cooperativa està al servei de tots els socis i sòcies de la cooperativa per ajudar-vos en tot moment en la realització d’aquesta tramitació, obligatòria per a tots els ramaders i ramaderes i que haurà d’estar presentada abans del 21 de gener de 2020.

La DAN ja es troba operativa, malgrat que possiblement sorgiran nombrosos dubtes per al seu correcte emplenat. Cal recordar que aquesta declaració és una de les principals novetats que inclou el nou Decret 153/2019, de gestió de la fertilització del sòl i de les dejeccions ramaderes.

  • Qui hi tindràaccés: tècnics habilitats, agricultors i ramaders. Els ramaders o agricultors que així ho desitgin poden delegar l’entrada de dades a un tècnic mitjançant una vinculació. Els tècnics habilitats i els propis ramaders podran entrar via DAN o via GTR.  

 

  • Termini: fins el 21 de gener de 2020. Per a la resta d’anys el període per fer la DAN serà el darrer trimestre de cada any.

 

  • Qui ha de presentar la DAN abans de 21 de gener de 2020?Explotacions ramaderes, centres de gestió i explotacions agrícoles en zona vulnerable (ZV) de més de 50 hectàrees de secà, més de 25 hectàrees de regadiu, més de 5 hectàrees d’horta a l’aire lliure o més d’1 hectàrea en hivernacle. En cas de dubte les Oficines Comarcals també disposen d’un llistat dels agricultors que han de presentar la DAN en aquest primer període. 

 

  • Quines dades cal declarar? Cal introduir les dades del llibre de gestió de fertilitzants, és a dir, les aportacions nitrogenades orgàniques o inorgàniques realitzades entre l’1 de setembre de 2018 i el 31 d’agost de 2019 en les parcel·les declarades a la DUN. El ramader podrà emplenar el recinte de destí o bé introduir el NIF del titular de les parcel·les de la DUN on aplica les dejeccions.

 

  • I la resta d’agricultors que no han rebut comunicat? Els titulars d’explotacions agrícoles amb més de 4 hectàrees de secà, 3 hectàrees de regadiu, més de 2 hectàrees de cultius hortícoles a l’aire lliure o 0,5 hectàrees d’hivernacle, hauran de fer la DAN el darrer trimestre de 2020a partir de les dades del llibre de gestió de les aplicacions nitrogenades realitzades entre 1 de setembre de 2019 i el 31 d’agost de 2020. Per tant, cal disposar ja del llibre de fertilitzants. 

 

Podeu accedir a l’aplicació mitjançant aquest enllaç: DAN

Més informació: web de l’Oficina de fertilització

Informació DAN

 

Compromesos amb el territori, compromesos amb les persones

Quan arriba l’octubre i els pagesos iniciem el treball per sembrar, no ens qüestionem si ho hem de fer o no. Sabem que tindrem dificultats: males herbes, plagues, sequera, etc. Fins i tot sabem que alguna collita es perdrà i no arribarà a bon port. Tot i això sembrem perquè tenim clar que és el que cal fer per poder tirar endavant amb les nostres famílies i la nostra societat. A més ho fem, no només pensat en la collita de l’any vinent, sinó també en la dels anys següents perquè igual que han fet les generacions passades, volem continuar vivint dels fruits de les nostres finques en el futur.

Això és el que fem els socis de la cooperativa agrària GAP amb el projecte de la NOVA TRACJUSA.

Vam demanar un estudi previ a una enginyeria especialitzada de molt prestigi com és la de Ramon Folch, que ens va confirmar que era una solució adequada pel nostre propòsit.

Hem presentat el projecte a l’administració catalana. Després d’estudiar-lo des de tots els departaments amb criteris tècnics d’una forma especialment rigorosa, saben la preocupació que genera a la nostra societat, tots els departaments sense excepció l’han valorat positivament.

Els antics propietaris de les plantes de purins Tracjusa i Vag, vam renunciar a la propietat de les accions de les societats per aportar-les a la nova cooperativa agrària per assegurar el futur de les nostres famílies i de la nostra societat. Actualment el 100% de la propietat d’aquestes instal·lacions és de la cooperativa.

La nostra societat avança amb gent il·lusionada, emprenedora i generosa. Les pors i la desconfiança no ens duen enlloc. Per això igual que els pagesos sembrem perquè sabem que es el que cal fer, els socis del GAP COOP treballem i ens comprometem de forma col·lectiva amb el projecte de la NOVA TRACJUSA per tirar endavant amb el nostre futur i el de la nostra comarca i ho fem amb compromís, responsabilitat,
il·lusió i generositat.

Eduard Cau Barrufet

President de GAP SCCL