Aconsegueixen el compromís del Govern per supervisar els contractes d’integració i per crear un observatori de preus

Unió de Pagesos valora positivament el compromís de l’Administració catalana per supervisar els contractes del règim d’integració, després de molts anys d’insistir-hi el sindicat, segons va explicar el Departament d’Acció Climàtica en una reunió bilateral el 13 d’abril.

El Departament també es va comprometre a crear un observatori de preus de ramaderia en règim d’integració. Aquest observatori permetrà identificar els costos de producció de la ramaderia integrada, des de les despeses energètiques per refrigerar i escalfar les naus per aconseguir el màxim de benestar animal, el cost de la gestió de les dejeccions o de residus (envasos buits de zoosanitaris) i el cost de material (jaç, productes de neteja, desinfecció) o serveis (assegurances, gestories), entre altres, i relacionar aquests costos amb el preu rebut pel servei.

En aquest sentit, el sindicat demana que al Departament que tingui en compte els sectors integrats en les ajudes que s’estableixin per compensar els increments del cost de bona part de les matèries primeres o de productes que s’utilitzen a les granges. Els costos de la granja són diferents segons el sector, així, el de l’aviram de carn és el més castigat per la pujada de l‘energia, i també el de porcí de reproducció, el porcí d’engreix  i el boví.

Unió de Pagesos recorda que els ajuts oferts per l’Administració estatal són insuficients i no tenen en compte tots els sectors ni les orientacions productives. La Llei de contractes d’integració, i ara també la Llei de millora de la cadena alimentària determinen que els contractes d’integració s’han de formalitzar per escrit, amb un contingut mínim i un termini màxim per abonar la feina del ramader integrat. La novetat és què ara es pot sancionar si aquests punts no es compleixen. En aquest sentit, el sindicat demana que també es verifiquin les responsabilitats i les obligacions, com determina la Llei de contractes d’integració.

A Catalunya, la ramaderia té un pes molt important en la producció final agrària i en l’economia i vertebració del país. El porcí i l’aviram són els sectors amb més pes, i bona part de les granges treballen en règim d’integració (el titular de la granja té cura dels animals seguint les indicacions de la casa integradora però no en té la propietat). Per aquesta raó, Unió de Pagesos demana que es tingui en compte aquesta situació en totes les regulacions que es presenten des de l’Administració.

 

Font d’informació: Unió de Pagesos

GAP projecta triplicar la seva capacitat de tractament de les dejeccions ramaderes a la planta TRACJUSA

GAP Cooperativa, propietària de la planta de tractament de dejeccions ramaderes TRACJUSA, que actualment processa unes 100.000 tones a l’any d’aquest producte de les granges associades, projecta triplicar la seva capacitat de tractament a 300.000 amb l’objectiu, entre d’altres, de generar més biogàs; així mateix està prevista la captació de les emissions de diòxid de carboni per a la posterior venda per a usos industrials.

Amb l’objectiu de buscar la major eficàcia, sostenibilitat i viabilitat per a la planta TRACJUSA, GAP Cooperativa preveu augmentar la producció de biogàs, ara produït a petita escala, per a la seva posterior injecció a la xarxa gasística. Una aposta que suposarà triplicar el volum de dejeccions ramaderes tractat actualment a la planta i que també inclouria la implementació de nous equips destinats a capturar les emissions de diòxid de carboni per al seu posterior ús industrial.

A hores d’ara, aquesta nova proposta, encara procés d’elaboració, se sumaria al projecte de Nova Tracjusa. Cal recordar que GAP Cooperativa va rebre el març de l’any passat l’aprovació definitiva per part de la Generalitat per tirar endavant el projecte de Nova Tracjusa per obtenir gas de síntesi, a través de CDR, que servirà com a font calor per assecar les dejeccions ramaderes ; substituint d’aquesta manera el gas natural, un combustible fòssil que els darrers anys està patint un increment de preus descontrolat, posant en perill la viabilitat d’aquesta planta, absolutament necessària per al correcte tractament dels excedents de les dejeccions ramaderes de les granges dels socis/es deGAP.

L’exacerbada pujada del gas natural, així com els avenços tecnològics en aquest àmbit i el marc legislatiu actual que permeten injectar a la xarxa i vendre el biogàs són alguns dels factors que fan viable i sostenible aquest projecte.

En aquest sentit, Eduard Cau, president de GAP SCCL, ha manifestat que amb aquest nou plantejament el que es pretén és millorar encara més el tractament de les dejeccions ramaderes del conjunt de les granges associades i evitar els problemes que se’n deriven. L’objectiu és tractar totes les dejeccions produïdes a les granges, i no només els excedents, que no es poden aplicar a la base territorial, com passa ara. Un pas endavant molt positiu ja que permetrà als seus associats gestionar les dejeccions ramaderes produïdes a les seves granges; d’altra banda, ajudarà a eliminar, en gran mesura, les pudors i es produirà un fertilitzant orgànic molt estable i d’alta qualitat.

 

 

 

 

 

 

 

Article de La Mira amb protagonisme per la Woday i el Jaume de Juneda

Compartim amb vosaltres aquest preciós article publicat per la revista digital La Mira
 
Aquest article de Laura Sala és fruit de la col·laboració de GAP Cooperativa amb  La Mira amb motiu de l’organtizació de la segona edició Miravisions, les jornades de fotoperiodisme a Catalunya, dutes a terme al setembre de 2021 i que enguany es tornaran a celebrar a Juneda, comptant, entre d’altres, amb la nostra col·laboració.
 
Els protagoniste, la Woday i el Jaume, una terra dos generacions. ES porte més de cinquanta anys, però tots dos són ramaders, pageses de Juneda. Tots dos dialoguen sobre els canvis d’una feina tan necessària com poc reconeguda, però feta des d’una terra qeu alimenta incansablement milers de persones
 
 
 
 
 

Participació de GAP Cooperativa a la Fira de Sant Josep

Amb motiu de la celebració de la Fira de Sant Josep de Mollerussa, el passat divendres una delegació de GAP Cooperativa va visitar aquesta tradicional fira, un dels principals referents del món agrari de Catalunya, on també van tenir l’oportunitat de participar a les jornades tècniques dedicades a la problemàtica actual sobre emissions i gestió de purins i noves tècniques per solucionar-ho.

Mónica Jiménez, gerent de GAP Cooperativa, va realitzar una presentació sobre aquest respecte, posant en valor i explicant el treball dut a terme i els projectes de GAP Cooperativa per aplicar un model sostenible, compromés i responsable de la gestió dels purins del conjunts del seus socis i sòcies.

 

 

Assemblea General Extraordinària dels socis de GAP Cooperativa

El passat 22 de desembre els socis de GAP Cooperativa van tancar l’any amb la celebració d’una assemblea extraordinària per parlar, entre altres temes, del projecte de Nova Tracjusa i de tot un seguit de novetats normatives que afecten directament al sector porcí.

L’Assemblea es va realitzar en format telemàtic; en primera instància estava prevista la celebració d’aquesta trobada en format presencial, però degut a l’actual situació epidemiològica, i per evitar cadenes de contagis es va optar per evitar riscos innecessaris i fer-la via telemàtica, comptant amb una gran participació de socis i sòcies.

En el decurs de la trobada, es va informar als assistents sobre l’estat actual del projecte Nova Tracjusa, així com d’altres temes com les repercussions que es deriven per al funcionament de la planta dels increments dels preus de la llum i el gas.

D’altra banda, entre altres temes, es va informar als participants de les principals novetats normatives, tant a nivell autonòmic com estatal, a aplicar al sector ramader, amb especial incidència sobre alguns aspectes com la normativa que regula la realització de les verificacions dels sistemes d’emmagatzetmatze de les dejeccions ramaderes, la implementació de les Millors Tecnologies Disponibles (MTD), que entrarà en vigor l’1 de març de 2022 per a totes les explotacions amb més de 1.000 porcs d’engreix o el Sistema Integral de Gestió (SIGE) obligatori per a totes les explotacions i que entrarà en vigor a partir de l’1 de gener de 2022. Un bon grapat de nous requeriments que obligaran al sector ramader a realitzar un significatiu esforç a nivell tècnic, administratiu i d’equipaments, per dur a terme la seva activitat.

Tots els socis i sòcies de GAP Cooperativa interessats en ampliar aquesta informació es poden posar en contacte amb les nostres oficines.

Presentat l’Informe anual per a la producció porcina a Catalunya de l’any 2020

A l’informe s’actualitza l’evolució del sector porcí a escales europea i catalana, s’analitzen els diferents factors de producció, així com els rendiments tècnics i econòmics, s’hi estudia també l’evolució del consum i les dades de comerç exterior i finalment es fa una anàlisi de la cadena de valor de la carn de porc a la fase de producció, la fase de sacrifici/transformació i la fase de distribució i venda.

El Grup de Gestió Porcina de la Universitat de Lleida, en col·laboració amb el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, ha presentat l’Informe del sector porcí 2020.

En la fase de producció, durant l’any 2020, el cens porcí a Catalunya ha estat de 7.840.519 caps, disminuint lleument respecte el 2019, amb una variació del 0,915%. Del total de cens del 2020, més de la meitat es localitza a Lleida, amb un volum de 4.217.154 caps. Seguidament, Barcelona en té 2.080.282, Girona comptabilitza 958.097 caps i Tarragona, més testimonial, 584.986 caps.

En l’any 2020, els animals que més moviments van haver a Catalunya van ser els porcs d’engreix, amb un 53,53% del total dels moviments, seguit del animals de cria amb un pes del 22,97%. Respecte la destinació dels moviments dels porcs a Catalunya, el 46% dels moviments dels porcs són cap a escorxadors i el 54% són moviments cap a altres granges per a completar el sistema de producció. Les principals destinacions dels porcs que Catalunya exporta a Espanya són Osca, amb un 66,73% del total de moviments, i Saragossa, amb un 10,88%. Si s’analitzen les exportacions d’animals de Catalunya a destinacions europees, l’any 2020 el principal destí ha sigut Itàlia, amb un moviment total de 22.003 animals, que representa el 89% del total de moviments d’animals d’origen català cap a Europa.

Al 2020 el nombre de caps que sacrificats és superior al 2019, concretament un 4,2% més. El nombre de tones de canal ha estat un 6,73% més respecte a l’any anterior.

El preu de venda de la canal a l’escorxador ha estat de 138,87€/canal, un 2,50% inferior al 2019. El valor final d’una canal de porcí venuda al consumidor va ser de 4,823 €/kg canal.

Durant l’any 2020 i segons les dades publicades pel DACC, el preu mitjà percebut pel ramader ha estat de 1,323 €/kg.  El cost de produir un porc de 105 kg viu ha estat de 122,64 €/porc engreixat. Els costos han augmentat respecte de l’any 2019, quan van ser de 123,71 €/porc engreixat.

Aquest és l’informe destacat del darrer butlletí de Novetats Estadístiques que edita setmanalment el DACC amb l’objectiu de difondre les estadístiques elaborades pel Departament que han tingut sortida durant la setmana i també recull els documents de caire estadístic publicats per altres organismes i/o institucions nacionals i internacionals. 

Font: DACC

Observatori-del-Porci-Anual-2020

Intervenció de Eduard Cau al programa Planta Baixa de TV3, que va tractar la problemàtica de la gestió dels purins a Catalunya

El president de GAP Cooperativa va defensar el projecte Nova Tracjusa com una manera eficaç, sostenible i respectuosa amb el medi ambient i les persones a l’hora de gestionar els excedents de purins procedents de les granges adherides a la cooperativa.

 

 Enllaç amb l’apartat destinat a parlar sobre la gestió dels purins a Catalunya a partir del minut 33.18

La FCAC aconsegueix la creació d’un grup de treball per abordar els nous reptes en benestar animal

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha mantingut una reunió de treball bilateral, a la 67a Fira Agrària de Sant Miquel a Lleida, amb Elisenda Guillaumes, directora general d’Agricultura i Ramaderia, i altres membres del seu equip.

Durant la reunió s’ha aconseguit el compromís oficial per a la creació d’un grup de treball específic per traslladar les inquietuds del sector ramader i abordar els nous reptes en benestar animal. Valorem molt positivament la creació d’aquest grup i emplacem a l’Administració a no aturar-se i aconseguir més recursos tècnics i econòmics per als propers anys.

Aquest grup de treball, que es reunirà com a mínim de manera trimestral, consistirà en analitzar plegats professionals del sector i Administració les accions de l’estratègia Farm to fork de la Unió Europea com: la iniciativa ciutadana sobre el fi de les gàbies, el benestar animal, la reducció d’antibiòtics, la gestió de les dejeccions ramaderes, la transmissió de malalties a les explotacions, entre d’altres, per poder ser més competitius i avançar-nos als nous reptes. Les reunions començaran al gener de 2022

Font: Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)
 

Publicats els requisits de bioseguretat i tramitació per als separadors mòbils de fracció líquida i sòlida dels purins porcins

L’objectiu és definir els requisits que han de complir les explotacions porcines que desitgin utilitzar aquest sistema de tractament, que ha d’estar adequadament recollit al pla de gestió de dejeccions ramaderes i, sobretot, s’ha d’utilitzar amb les màximes condicions de bioseguretat.

 

El DACC ha publicat el document d’Utilització del sistema de separador mòbil de fracció líquida i sòlida dels purins en explotacions porcines: requisits de bioseguretat i tramitació. Es tracta d’un document que descriu les condicions mínimes de bioseguretat i estructurals que han de complir les explotacions porcines que vulguin utilitzar els separadors mòbils de fracció líquida i sòlida dels purins porcins, alhora que s’indica quin és el tràmit administratiu per part dels agents implicats.

El separador sòlid-líquid mòbil és un aparell que es pot enganxar a diversos vehicles tipus cotxes i tractors o estar instal·lat en la caixa d’un camió. La seva funció és separar el purí, en una fracció sòlida (FS) i una fracció líquida (FL). El procés de separació S-L permet una redistribució dels nutrients, facilitant la seva gestió final. La FS es caracteritza per una concentració més elevada en aquells components associats a la fracció articulada, com la matèria orgànica (MO) no soluble, el nitrogen (N) orgànic i el fòsfor (P), entre altres. En canvi, la FL es caracteritza per ser menys rica en alguns nutrients. La part líquida s’emmagatzemarà a una bassa final i la fracció sòlida en un femer impermeable amb recollida de lixiviats (per a la FS) i/o uns contenidors que habilitin el transport i tara posterior.

Davant de la creixent necessitat d’aplicar sistemes de tractament a les granges porcines i donat que la mida d’algunes d’elles fa molt difícil la seva optimització econòmica, es planteja la necessitat d’utilització d’aquest tipus de separadors mòbils. Perquè això sigui possible cal, d’una banda, que estiguin adequadament recollits als plans de gestió de dejeccions ramaderes i, sobretot, que aquesta utilització es faci amb les màximes condicions de bioseguretat.

Font: DACC