Aconsegueixen el compromís del Govern per supervisar els contractes d’integració i per crear un observatori de preus

Unió de Pagesos valora positivament el compromís de l’Administració catalana per supervisar els contractes del règim d’integració, després de molts anys d’insistir-hi el sindicat, segons va explicar el Departament d’Acció Climàtica en una reunió bilateral el 13 d’abril.

El Departament també es va comprometre a crear un observatori de preus de ramaderia en règim d’integració. Aquest observatori permetrà identificar els costos de producció de la ramaderia integrada, des de les despeses energètiques per refrigerar i escalfar les naus per aconseguir el màxim de benestar animal, el cost de la gestió de les dejeccions o de residus (envasos buits de zoosanitaris) i el cost de material (jaç, productes de neteja, desinfecció) o serveis (assegurances, gestories), entre altres, i relacionar aquests costos amb el preu rebut pel servei.

En aquest sentit, el sindicat demana que al Departament que tingui en compte els sectors integrats en les ajudes que s’estableixin per compensar els increments del cost de bona part de les matèries primeres o de productes que s’utilitzen a les granges. Els costos de la granja són diferents segons el sector, així, el de l’aviram de carn és el més castigat per la pujada de l‘energia, i també el de porcí de reproducció, el porcí d’engreix  i el boví.

Unió de Pagesos recorda que els ajuts oferts per l’Administració estatal són insuficients i no tenen en compte tots els sectors ni les orientacions productives. La Llei de contractes d’integració, i ara també la Llei de millora de la cadena alimentària determinen que els contractes d’integració s’han de formalitzar per escrit, amb un contingut mínim i un termini màxim per abonar la feina del ramader integrat. La novetat és què ara es pot sancionar si aquests punts no es compleixen. En aquest sentit, el sindicat demana que també es verifiquin les responsabilitats i les obligacions, com determina la Llei de contractes d’integració.

A Catalunya, la ramaderia té un pes molt important en la producció final agrària i en l’economia i vertebració del país. El porcí i l’aviram són els sectors amb més pes, i bona part de les granges treballen en règim d’integració (el titular de la granja té cura dels animals seguint les indicacions de la casa integradora però no en té la propietat). Per aquesta raó, Unió de Pagesos demana que es tingui en compte aquesta situació en totes les regulacions que es presenten des de l’Administració.

 

Font d’informació: Unió de Pagesos

GAP projecta triplicar la seva capacitat de tractament de les dejeccions ramaderes a la planta TRACJUSA

GAP Cooperativa, propietària de la planta de tractament de dejeccions ramaderes TRACJUSA, que actualment processa unes 100.000 tones a l’any d’aquest producte de les granges associades, projecta triplicar la seva capacitat de tractament a 300.000 amb l’objectiu, entre d’altres, de generar més biogàs; així mateix està prevista la captació de les emissions de diòxid de carboni per a la posterior venda per a usos industrials.

Amb l’objectiu de buscar la major eficàcia, sostenibilitat i viabilitat per a la planta TRACJUSA, GAP Cooperativa preveu augmentar la producció de biogàs, ara produït a petita escala, per a la seva posterior injecció a la xarxa gasística. Una aposta que suposarà triplicar el volum de dejeccions ramaderes tractat actualment a la planta i que també inclouria la implementació de nous equips destinats a capturar les emissions de diòxid de carboni per al seu posterior ús industrial.

A hores d’ara, aquesta nova proposta, encara procés d’elaboració, se sumaria al projecte de Nova Tracjusa. Cal recordar que GAP Cooperativa va rebre el març de l’any passat l’aprovació definitiva per part de la Generalitat per tirar endavant el projecte de Nova Tracjusa per obtenir gas de síntesi, a través de CDR, que servirà com a font calor per assecar les dejeccions ramaderes ; substituint d’aquesta manera el gas natural, un combustible fòssil que els darrers anys està patint un increment de preus descontrolat, posant en perill la viabilitat d’aquesta planta, absolutament necessària per al correcte tractament dels excedents de les dejeccions ramaderes de les granges dels socis/es deGAP.

L’exacerbada pujada del gas natural, així com els avenços tecnològics en aquest àmbit i el marc legislatiu actual que permeten injectar a la xarxa i vendre el biogàs són alguns dels factors que fan viable i sostenible aquest projecte.

En aquest sentit, Eduard Cau, president de GAP SCCL, ha manifestat que amb aquest nou plantejament el que es pretén és millorar encara més el tractament de les dejeccions ramaderes del conjunt de les granges associades i evitar els problemes que se’n deriven. L’objectiu és tractar totes les dejeccions produïdes a les granges, i no només els excedents, que no es poden aplicar a la base territorial, com passa ara. Un pas endavant molt positiu ja que permetrà als seus associats gestionar les dejeccions ramaderes produïdes a les seves granges; d’altra banda, ajudarà a eliminar, en gran mesura, les pudors i es produirà un fertilitzant orgànic molt estable i d’alta qualitat.

 

 

 

 

 

 

 

Investigadors i entitats ramaderes i cinegètiques impulsen un Grup Operatiu per prevenir la Pesta Porcina Africana a Espanya

Entre els seus objectius hi ha reduir els riscos associats al porc senglar com a transmissor de patògens compartits en explotacions porcines. El projecte ja es troba en la fase d’execució, amb diverses línies de treball obertes que es desenvoluparan fins al 2023.

Diverses entitats dels sectors cinegètic i ramader, juntament amb un equip científic expert en matèria de sanitat porcina i gestió poblacional i sanitària del porc senglar, han posat en marxa el Grup Operatiu de prevenció davant de la Pesta Porcina Africana a Espanya (GO PREVPA). Es tracta d’un projecte supra-autonòmic que treballa en la transferència d’eines innovadores per preparar i formar el sector de la ramaderia porcina i el subsector cinegètic d’Espanya davant de la Peste Porcina Africana (PPA) a nivell nacional.

Per assolir el seu objectiu, el projecte PREVPA aposta per contribuir a una eficaç estratègia de gestió de les poblacions de porcs senglars a Espanya, en suposar aquest suit silvestre una de les principals amenaces per a la transmissió i el manteniment de la malaltia, sent la seva densitat actualment molt superior a la desitjada.

Paral·lelament, les actuacions van dirigides a preparar el sector de la ramaderia porcina per minimitzar tots aquells riscos associats al porc senglar, mitjançant el desenvolupament d’un protocol estandarditzat de bioseguretat destinat a minimitzar el risc d’entrada, circulació i disseminació d’agents patògens com la PPA.

El Grup Operatiu creu que hi ha un notable marge de millora en la capacitat de fer front a aquesta malaltia, i és fonamental una resposta integral basada en la transferència, formació i comunicació de tots els sectors implicats.

Un procediment únic per a la recol·lecció de dades

Immersos ja en el període d’execució, el projecte PREVPA, que va ser presentat el mes de novembre passat a Madrid, té obertes diverses línies de treball. Una es vertebra a construir un sistema de recol·lecció de dades de medi ambient i caça d’una manera més homogènia i harmonitzada, ja que fins ara les diferents comunitats autònomes tenen els seus propis procediments, cosa que dificulta que les dades siguin comparables entre territoris. Això permetria conèixer de manera més exacta la dinàmica poblacional d’espècies com el porc senglar, la monitorització del qual es fa necessària per poder conèixer l’evolució d’aquesta espècie i establir pràctiques adequades de gestió de les seves poblacions. Per això, el Grup Operatiu col·labora en el disseny d’un sistema sostenible de monitorització poblacional basat en estadístiques cinegètiques d’alta qualitat i en la implementació d’una metodologia precisa, basada en la instal·lació de càmeres de fototrampeu, per a la determinació de densitats en diferents punts del país.

Un altre dels pilars del projecte és la implementació d‟un pla de bioseguretat específic en ramaderies porcines. La innovació associada a aquests plans de bioseguretat passa des de la preparació del personal fins a la inversió en mesures o instal·lacions que permetin reduir el risc sanitari. A més, el GO PREVPA està dedicant molt esforç a la captura i monitorització de senglars, mitjançant l’ús de collarets GPS, a les immediacions d’explotacions porcines per analitzar l’ús de l’espai i dels recursos ramaders per part d’aquest suido silvestre. Aquesta informació, juntament amb l’obtinguda de les visites de bioseguretat, que es duran a terme en explotacions porcines a diferents punts d’Espanya, permetrà desenvolupar un protocol estandarditzat de bioseguretat i establir una sèrie de mesures preventives que s’hauran d’adoptar per reduir el risc de entrada i circulació de diferents agents patògens.

Així mateix, el Grup Operatiu té previst celebrar diferents jornades de formació durant els propers mesos, com a part del pla d’acció. Al maig començaran amb la impartició de tres cursos que estaran dirigits a audiències concretes com a ramaders, veterinaris, administracions o al subsector cinegètic, amb ponents especialitzats en cadascun dels temes que es tractaran. També estaran disponibles per a teleformació una sèrie de cursos que es desenvoluparan en modalitat MOOC, amb continguts disponibles en obert, els quals abordaran els punts més importants en què treballa el Grup Operatiu, com a mesures de prevenció davant de la PPA o nous mètodes per millorar els sistemes estadístics de la caça a Espanya.

Tot aquest programa de treball es durà a terme fins a finals de març del 2023, data de finalització del projecte PREVPA. Els responsables esperen mantenir la pesta porcina africana allunyada de les nostres fronteres, ja que altres països d’Europa ja pateixen aquest virus, que suposa una gran amenaça per totes les conseqüències econòmiques que pot ocasionar en uns dels sectors més productius del camp espanyol. Per això, tots els àmbits implicats han unit forces al voltant d’aquest Grup Operatiu, que des de fa mesos ja treballa sobre el terreny per assolir els seus objectius.

Font d’informació: PREVPA

El porc, una carn sana, nutritiva i saludable

Alberto Herranz, director d’INTERPORC assenyala amb motiu del Dia Mundial de la Salut que “hi ha nombroses evidències científiques que avalen la necessitat dels nutrients de la carn per a un bon estat de salut” Les indústries de porcí inverteixen en R+D per avançar a la millora dels seus productes, cada vegada més saludables, reduïts en sal, sodi o greixos i incorporant altres substàncies actives beneficioses La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (INTERPORC) recorda el Dia Mundial de la Salut que “la tasca de la Interprofessional és transmetre a la societat una cosa que la ciència té molt clara: que la carn de porcí és sana i saludable”. En aquest sentit, el seu director, Alberto Herranz, destaca que “hi ha nombroses evidències científiques que avalen la necessitat dels nutrients de la carn per a una alimentació adequada i un correcte desenvolupament i estat de salut”. I afegeix que “no menjar carn deriva en un dèficit nutricional. La restricció, sense una suplementació pautada i constant, pot derivar en problemes de salut”. El sector porcí de capa blanca i més concretament, INTERPORC, dedica una bona part dels seus recursos a la innovació en àrees com a seguretat alimentària, promoció de la salut dels consumidors o vida útil dels productes. Alberto Herranz recorda que “si hi ha un objectiu clar per a tots els professionals que componem la cadena del porcí, aquest és oferir aliments de qualitat i saludables a la població”. Per això, posa l’èmfasi a destacar que “des de la interprofessional ens sentim orgullosos de poder mostrar a la societat que, en matèria de salut, aquest sector treballa sempre de la mà de la ciència”. “Les nostres empreses inverteixen en R+D per continuar millorant els seus productes i s’esforcen per continuar essent líders mundials en qualitat i seguretat alimentària”. Fruit d’aquest treball en projectes d’innovació, s’han potenciat els aspectes saludables de la carn i els elaborats de porcí, apostant per l’eliminació, substitució o reducció de sals nitrificants, sodi o greixos, i la incorporació d’altres substàncies actives beneficioses per al organisme. Dieta mediterrània “El sector porcí compleix una missió insubstituïble a la nutrició i salut dels consumidors” comenta Alberto Herranz. A més, promou la seva investigació i coneixement científic com a eina clau per contribuir a la millora de la salut pública. El director d’INTERPORC recorda que tant la carn com els elaborats carnis de porcí formen part de la dieta mediterrània, una de les més equilibrades del món i el factor fonamental de la bona salut dels espanyols i de la seva longevitat. Com destaca Alberto Herranz, “som un dels països amb una esperança de vida més gran del món i tenim un índex de càncer molt inferior a la mitjana dels països de l’OCDE. I això els ho devem en gran mesura a la nostra dieta”. Per tot això, conclou assenyalant que “els destinataris dels nostres productes són les persones que volen tenir la confiança que ells i els seus fills consumeixen productes que els aporten salut”. Font d’informació: INTERPORC

Catalunya augmenta un 12,34% les exportacions agroalimentàries i supera per primera vegada els 12.000 M€

 

Amb 12.878,07 M€ i un augment del 12,34% en valor i un 10,12% en volum respecte A l’any anterior, el sector agroalimentari bat el seu rècord d’exportacions i es manté com a motor de l’economia catalana.

Per primera vegada Catalunya supera els 12.000 M€ en les seves exportacions (12.878,07 M€), augmentant un 12,34% en valor i un 10,12% en volum en comparació amb les dades de 2020, segons les dades d’exportacions agroalimentàries catalanes de l’any 2021, presentades pel DACC a partir de les dades que ha fet públiques l’Agència Estatal d’Administració Tributària.

Per segon any consecutiu, Catalunya lidera les exportacions agroalimentàries de l’Estat espanyol, per sobre d’Andalusia, que fins Al 2020 havia ocupat aquesta posició. De fet, les exportacions catalanes (+12,34%) continuen creixent per sobre de la mitja de l’Estat (+10,70%) i suposen gairebé una quarta part (21,78%) de les exportacions de l’Estat espanyol.

Catalunya manté el superàvit comercial assolit a partir del primer semestre de 2019, registrant en tot l’any 2021 complert una taxa de cobertura de 118,88% és a dir, les exportacions de productes agroalimentaris (12.878,07 M€) són lleugerament superiors a les importacions (10.832,98 M€).

Tots els sectors agroalimentaris creixen en valor i volum

Partint de l’Índex Prodeca que reagrupa diverses subpartides del codi TARIC en 7 subsectors per simplificar l’anàlisi de les exportacions agroalimentàries, el sector carni és el principal sector exportador, però el que menys incrementa les seves exportacions el 2021 (0,17%), a causa del descens de les vendes a la Xina, primer mercat de destí del sector. Amb 4.596,08 M€, el carni representa el 35,69% del valor total de les exportacions agroalimentàries, gairebé cinc punts percentuals menys que l’any passat.

El segon en les exportacions agroalimentàries catalanes correspon al sector multiproducte o fine food, amb 3.610,50 M€, un 28,04% del total exportat en valor. Aquest sector, a diferència de les xifres de 2020, creix en les seves exportacions un 18,05% en valor i un 13,87% en volum. El lideren les següents categories: sucs vegetals, aigües, cerveses, begudes i liquats (40%), dolços, cacau i les seves preparacions, articles de confiteria, mel, cafè, te, infusions (22,55%), snacks i aperitius, productes de fleca i pastisseria, productes base de cereals, fruits secs, arròs i llegums (11,13%), formatges, productes làctics i ous (10,26%), extractes, essències i concentrats, ingredients, preparacions per sopes (10,13%) i plats preparats, brous, conserves, confitures i melmelades (7,24%).

La capacitat exportadora del sector de la fruita i l’horta el situa en tercera posició (11,12%) amb 1.089,22 M€. Registra un increment en valor de l’11,12% i en volum un 3,24% respecte al 2020. Els productes més venuts a l’estranger en termes de valor són cítrics, préssecs, nectarines, pomes i peres.

Els olis ocupen la quarta posició amb el 7,85%. Aquesta categoria creix un 42,42% en valor incrementant el volum amb un 17,19% totalitzant 1.010,66 M€ exportats. Així mateix, l’oli d’oliva representa el 36,43% d’aquest sector creixent un 6,47% en valor i reduint el volum en un 12,18% en volum.

El sector del vi i cava trenca la tendència decreixent dels dos últims anys i experimenta un increment significatiu del 18,97% en valor i del 11,42% en volum respecte al 2020. Així mateix, es manté com el cinquè sector exportador, representant el 4,81% de les exportacions catalanes i assolint els 619,99 M€ exportats. El cava representa pràcticament la meitat de les exportacions del sector amb un 48,84%.

Els cereals, molineria i llavors suposen el 4,66%, amb 600,55 M€ exportats i s’hi observa un creixement del 19,04% en valor i del 21% en volum. El sector del peix i el marisc, en setena posició, representa el 2,52% de les exportacions agroalimentàries amb 324,95 M€ exportats, xifra superior en un 30,12% en valor i un 9,06% en volum respecte a 2020. Aquest sector trenca amb la tendència decreixent i és el que té millor ràtio volum/valor.

Catalunya exporta aliments i begudes a més de 190 països

Catalunya exporta majoritàriament a països de la Unió Europa (53,64% del total), amb un increment de l’11,40% respecte a l’any anterior. Així mateix, les exportacions a països tercers, 46,36% del total, han augmentat en un 31,25% amb increments a totes les regions.

Els principals països importadors de productes agroalimentaris catalans en el transcurs de 2021 han estat: França (20,94%), Xina (14,31%) i Itàlia (10,92%). Destaca també l’increment de les exportacions a Filipines (254%), Corea del Sud (95%), Taiwan (83%) i Marroc (75%).

Pel que fa al nombre d’empreses exportadores del sector agroalimentari, Catalunya compta amb un 2,2% més d’empreses exportadores regulars arribant a les 2.745 (aquelles que acumulen, com a mínim, 4 anys consecutius de vendes a l’exterior).

Del volum al valor

En els darrers dos exercicis, el sector agroalimentari ha demostrat una gran fortalesa exportadora. El 2020, en un any en què la resta de sectors econòmics decreixien les seves vendes internacionals, l’agroalimentari constatava un increment en la internacionalització dels seus productes. Després de superar les dificultats ocasionades per la pandèmia de la Covid-19 a escala mundial, encara és més rellevant el fet que les exportacions del sector hagin experimentat un creixement percentual en valor superior al doble durant el 2021.

Aquests resultats consoliden la tendència dels darrers 10 anys del sector per apostar pel camí del valor al volum de les exportacions alimentàries catalanes: des del 2011 les exportacions agroalimentàries catalanes han crescut un 86,39% en valor i un 53,16% en volum.

Font: DACC i Prodeca

El projecte LIFE AGRICLOSE difon diversos vídeos sobre la millora ambiental i l’aprofitament dels recursos en el tractament de les dejeccions ramaderes

El tractament de les dejeccions ramaderes és una oportunitat de les explotacions ramaderes per donar sortida i valoritzar-les, oferint un ventall d’alternatives per a facilitar-ne la gestió.

 

El projecte LIFE AGRICLOSE treballa en noves solucions per a la gestió dels productes del tractament de les dejeccions ramaderes i el seu bon ús com a fertilitzant. Unes noves formes de maneig pensades tant per la fracció líquida, com per la fracció sòlida i el digerit, els principals productes que s’obtenen del tractament dels purins. I ho fa promovent noves estratègies de fertilització, com ara la seva aplicació en cultius que habitualment no en reben, introduint l’aplicació de la fracció líquida a través del sistema de reg en fruiters o l’aplicació de la fracció sòlida i els digerits amb maquinària adaptada a les condicions de les plantacions. També facilitant que les pròpies granges es puguin fer el seu compost a partir de la fracció sòlida i materials estructurants propers a les granges, millorant els actuals sistemes d’aplicació mitjançant la dosificació automàtica de la fracció líquida a través del reg o la seva aplicació pel reg per degoteig.

Des del projecte es treballa per tal que totes les estratègies siguin rendibles, netes i segures. Una unió d’esforços que ofereix solucions a la gestió de les dejeccions adaptades a cada realitat local i que potencia el concepte de fertilització de proximitat, valorant els subproductes que provenen dels tractaments, no només com una solució al creixement del sector ramader, sinó també com un bon adob per a l’agricultura, i d’aquesta manera tornant a connectar l’activitat ramadera amb l’agrícola del seu voltant.

En el marc del projecte s’han difós quatre vídeos que resumeixen resum les accions que està duent a terme, com és l’elaboració de compostatge de la fracció sòlida a la pròpia granja, la fertilització de fruiters amb subproductes del tractament de les dejeccions ramaderes, l’aplicació de subproductes del tractament de dejeccions ramaderes en cultius extensius i el seguiment ambiental de les alternatives de fertilització del projecte LIFE AGRICLOSE.

Actualment, en el marc de l’Economia Circular, el sector agroramader i la societat en general demanen fer un bon ús dels recursos (nutrients i energia) i reduir l’impacte ambiental, la qual cosa implica adoptar nous criteris a l’hora de produir i consumir fertilitzants orgànics. La clau, doncs, és recuperar aquests nutrients en forma de productes que en facilitin la seva distribució, aplicació i dosificació al camp.

Els sectors ramader i agrícola continuen buscant solucions a la gestió de les dejeccions ramaderes tot dirigint els esforços cap a un canvi de model. Això, a la pràctica, es tradueix en menys emissions,  millor qualitat dels sòls, de les aigües i de l’aire, de menys  producció de residus, i un major aprofitament dels recursos en entorns propers., entre d’altres. Avui en dia, moltes granges tracten les dejeccions, el que permet  transformar-les en productes més estables i fàcils de gestionar.

El tractament de les dejeccions ramaderes és una oportunitat de les explotacions ramaderes per donar sortida i valoritzar-les, oferint un ventall d’alternatives per a facilitar-ne la gestió, que inicialment podia arribar a ocasionar un problema de gestió. És una oportunitat local, però també una possibilitat d’equilibri territorial,  gràcies al moviment de nutrients i matèria orgànica de llocs on en sobra cap a llocs on en falta. Aquest “moviment” possibilita la reducció de la intensitat de nutrients en algunes zones i afavoreix la millora de la qualitat dels sòls en altres.

Font: Oficina de Fertilització i tractament de dejeccions ramaderes

 

 

 

Extremar la vigilància sanitària de la fauna silvestre i granges porcines, peça clau per evitar l’entrada de la PPA

es del Ministeri d’Agricultura es recorda la importància d’aplicar unes adequades mesures de bioseguretat a les explotacions porcines, en el transport animal i en les activitats cinegètiques dutes a terme en zones de risc per la presència de la Pesta Porcina Africana (PPA) per tal d’evitar la seva expansió. D’igual forma, es recorda la importància de garantir el bon funcionament dels sistemes de vigilància passiva per detectar precoçment la malaltia davant una hipotètica entrada al país. Per això és vital que es comuniqui als Serveis Veterinaris Oficials qualsevol indici de malaltia que pogués aparèixer als animals, tant en granges i mitjans de transport d’animals com en porcs senglars dins el medi natural.

En el mateix sentit el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC), en col·laboració amb les Associacions de Defensa Sanitària (ADS) i el mateix sector porcí, va establir l’any 2015 el Pla de bioseguretat en granges porcines, on mitjançant les enquestes de bioseguretat es comprovaven les condicions de bioseguretat tant estructurals com de de maneig de les granges i s’assessorava sobre les millores a implementar. Posteriorment, arran del primer focus detectats a Bèlgica l’any 2018, es va desenvolupar, conjuntament amb el Cos d’Agents Rurals, el protocol per a la recollida de senglars morts en el medi.

Des d’aleshores i fins a dat d’avui, el DACC ha anat complementant aquestes actuacions amb controls serològics en actuacions cinegètiques, creació de comissió d’experts i Inter departamental en el Govern de la Generalitat, formacions i campanyes de sensibilització tant a col·lectius específics com caçadors, equips veterinaris com campanyes de sensibilització també a la població en general.

Aquesta intensificació de la vigilància es fa especialment necessària després que Itàlia hagi declarat un focus de pesta porcina africana (PPA) genotip 2 aquest mes de gener  en mostres d’un porc senglar mort al municipi d’Ovada, a la regió del Piemont, al nord-oest del país veí. Les autoritats italianes han adoptat de forma immediata les mesures de control contemplades en el Reglament Delegat (UE) 2020/687 de la Comissió per tal de limitar la disseminació de la malaltia i establir els límits de la zona d’infecció.

EL Ministeri ha difós la Guia de vigilància sanitària de la fauna silvestre (2019), elaborada por grup d’investigació Sanitat i Biotecnologia (SaBio) de l’Institut d’Investigació en Recursos Cinegètics IREC (CSIC-UCLM), per tal d’assegurar la detecció precoç de les principals malalties que afecten a la fauna silvestre.  La guia informa sobre com actuar davant un animal silvestre ferit, malalt o mort i també inclou un llistat de les malalties més rellevants en porcs senglars, remugants, conills, carnívors i aus, entre elles la PPA.

La vigilància sanitària i la comunicació immediata de morts o signes de malalties als serveis veterinaris oficials faciliten que es posin en marxa les mesures de control i eradicació amb la màxima rapidesa.

La pesta porcina africana és una malaltia que no es transmet a les persones, i afecta exclusivament al porc i porc senglar. Tant a Catalunya com a la resta de l’estat espanyol, actualment som lliures d’aquesta malaltia, però cal estar amatents a l’evolució de la PPA a la resta de països d’Europa i activar les mesures necessàries per a minimitzar el risc d’entrada de la PPA en el nostre territori.

FONT DACC

Assemblea General Extraordinària dels socis de GAP Cooperativa

El passat 22 de desembre els socis de GAP Cooperativa van tancar l’any amb la celebració d’una assemblea extraordinària per parlar, entre altres temes, del projecte de Nova Tracjusa i de tot un seguit de novetats normatives que afecten directament al sector porcí.

L’Assemblea es va realitzar en format telemàtic; en primera instància estava prevista la celebració d’aquesta trobada en format presencial, però degut a l’actual situació epidemiològica, i per evitar cadenes de contagis es va optar per evitar riscos innecessaris i fer-la via telemàtica, comptant amb una gran participació de socis i sòcies.

En el decurs de la trobada, es va informar als assistents sobre l’estat actual del projecte Nova Tracjusa, així com d’altres temes com les repercussions que es deriven per al funcionament de la planta dels increments dels preus de la llum i el gas.

D’altra banda, entre altres temes, es va informar als participants de les principals novetats normatives, tant a nivell autonòmic com estatal, a aplicar al sector ramader, amb especial incidència sobre alguns aspectes com la normativa que regula la realització de les verificacions dels sistemes d’emmagatzetmatze de les dejeccions ramaderes, la implementació de les Millors Tecnologies Disponibles (MTD), que entrarà en vigor l’1 de març de 2022 per a totes les explotacions amb més de 1.000 porcs d’engreix o el Sistema Integral de Gestió (SIGE) obligatori per a totes les explotacions i que entrarà en vigor a partir de l’1 de gener de 2022. Un bon grapat de nous requeriments que obligaran al sector ramader a realitzar un significatiu esforç a nivell tècnic, administratiu i d’equipaments, per dur a terme la seva activitat.

Tots els socis i sòcies de GAP Cooperativa interessats en ampliar aquesta informació es poden posar en contacte amb les nostres oficines.

Especial Agro Alimentari

El passat diumenge 28 de novembre, el diari Segre adjunto con su edición del domingo su interesante suplemento dedicado al sector agrari i ramader lleidatà. En aquesta ocasió, el sector porcí va ocupar una bona part de les pàgines d’aquest especial, que també va comptar amb la col·laboració de GAP Cooperativa

Revista Segre Agro Alimentari Sector Porci GAP Cooperativa_compressed (1)

Unión de Uniones i Porc Libre signe un conveni de col·laboració per a defensar els interessos del sector porcí

Unión de Uniones  i l’associació Porc Libre han signat un conveni de col·laboració amb l’objectiu de cooperar en la millor defensa dels interessos dels associats de les dues organitzacions a l’àmbit porcí i del conjunt del medi rural. D’aquesta manera, Porc Libre passarà a ser entitat col·laboradora d’Unión de Uniones.

L’Associació Porc Libre agrupa més de 35 explotacions de porcs de totes les comarques del Pirineu (Jacetània, Alto Gállego, Sobrarbe, Ribagorça) i el seu repte és poder recuperar el valor de la producció familiar.

Els integrants d‟aquesta associació són propietaris de granges que estan implantades a la muntanya des de fa diverses dècades i que són de caràcter familiar. Un altre tret d’aquestes explotacions és que desenvolupen la seva activitat ramadera de la manera més sostenible possible, sense grans concentracions d’animals, cosa que evita alguns problemes, com ara l’excés d’emissions, de purins o de cadàvers.

A causa de la dedicació que necessiten aquest tipus d’explotacions lliures, la majoria dels ramaders viuen regularment en aquestes zones de muntanya. Per això l’associació ajuda a fixar població a l’entorn i proporciona treball indirectament a multitud de sectors.

“Estem molt contents d´haver signat aquest conveni per donar suport a la ramaderia més familiar i tradicional”, explica José Manuel de las Heras, Coordinador Estatal d´Unió d´Unions. “A partir d’ara farem accions conjuntes perquè aquest tipus de ramaderia continuï existint”.

“Efectivament, les nostres granges es caracteritzen per no pertànyer a empreses grans. És un model en desús i nosaltres volem continuar fomentant-ho”, afirma Pilar Fumanal, presidenta de Porc Libre.

Font d’informació: Unión de Uniones