La nostra cooperativa és un dels exemples destacats al monogràfic “Els reptes del sector porcí espanyol”. La seva gestió sostenible de dejeccions ramaderes i el seu impuls a un model productiu basat en l’economia circular fan que sigui un model a seguir.
En l’actual context de transformació del sector agroalimentari, la sostenibilitat ja no és un concepte futurista al món ramader, sinó una realitat tangible. Així ho recull el capítol 8 de la monografia “Els reptes del sector porcí espanyol”, publicada per Cajamar i INTERPORC, que destaca casos concrets d’economia circular a la producció porcina.
A les Garrigues, la ramaderia és responsable i circular!
GAP Cooperativa, que agrupa 160 ramaders/es de la comarca de les Garrigues, fa dècades que aplica solucions pioneres per al tractament dels purins generats per les explotacions d’una manera eficient i sostenible, tant per la seva aplicació directa a més 6.000 hectàrees de camps de cultiu com a través de la seva planta de transformació de dejeccions ramaderes. L’objectiu és convertir les dejeccions ramaderes en un recurs d’alt valor afegit.
Aquest enfocament permet valoritzar els purins com a fertilitzant orgànic, contribuint a reduir l’ús de fertilitzants químics, minimitzar l’impacte ambiental i tancar el cicle de nutrients.
El model del GAP es recolza en la cooperació entre ramaders, agricultors i industrials, i representa una experiència d’èxit en la integració de la sostenibilitat, innovació tecnològica i eldesenvolupament rural.
Amb la participació activa en el Pla de Gestió Conjunta, la seva acreditació com a entitat d’assessorament integral, i una estructura basada en l’acompanyament tècnic i administratiu, GAP Cooperativa demostra que és possible construir un model ramader competitiu, responsable i alineat amb els objectius de desenvolupament sostenible.