Des d’Unió de Pagesos xifren en 63 milions d’euros les pèrdues per al sector porcí a Catalunya pel brot de pesta porcina africana [PPA], des de la seva detecció fins a final d’any. Aquestes dades suposen una caiguda d’un 17% en la facturació del sector porcí català durant els mesos de novembre i desembre. UP va presentar aquestes dades dimarts 13 de gener en una roda de premsa a Lleida (Segrià) en la qual també van fer un balanç sobre l’estat general del sector i els seus reptes de futur immediat.
Podeu consultar el contingut de l’informe en aquest enllaç.
En relació amb el brot de PPA, hem destacat que tot i els 60 casos positius notificats en porcs senglars a l’entorn natural, no s’ha detectat cap cas positiu en cap de les 57 granges de porcí ubicades en el radi de 20 km de la zona infectada. Malgrat l’absència d’animals malalts, però, el virus va comportar restriccions de moviment de 61.500 caps (el 10% del total de la província de Barcelona) i va tenir un impacte directe en les exportacions, sobretot a la Xina.
No debades, amb dades d’entre gener i setembre del 2025, la Xina s’ha mantingut com el client principal del sector porcí estatal amb una quota de mercat del 18,9 % en volum i del 12,3 % en valor. Aquestes dades, a falta de conèixer els resultats del darrer trimestre de l’any passat i els efectes de les restriccions per la PPA, suposen un 10 % de tota la producció de porcí estatal. Un àmbit, aquest, en què Catalunya s’ha mantingut com la principal comunitat exportadora de porcí de l’Estat, amb el 51,7% de les exportacions en volum i el 50,6% en valor respecte al global, seguida de lluny per l’Aragó (27% en volum i 23,3% en valor).
El sector, en xifres
També, Unió de pagesos va destacar l’impacte del brot de pesta en la cotització del bestiar. Així, tot i que el preu de porc viu a Mercolleida va seguir una evolució molt similar a la d’altres anys (arribant als 1,815 €/kg a principi de juliol), a partir de final de novembre i de la declaració del brot de PPA els preus van caure ràpidament fins a situar-se a 1 €/kg al canvi d’any.
Malgrat les fluctuacions, al llarg del 2025 el preu mitjà a Mercolleida va ser de 1,598 €/kg, un 7,6% per sota de la mitjana de l’any anterior. Aquestes dades, sumades a l’augment de l’1,8% dels costos de producció fins als 1,366 €/kg fan que el marge econòmic per al sector fos de 0,22 €/kg, un 40% menys que el 2024.
Des d’Unió de Pagesos també es va recordar que, amb data d’1 de desembre del 2025, a Catalunya hi havia registrades 5.254 granges de porcí, 50 menys que a final del 2024. Per tipologies, el 73,6% d’aquestes són d’engreix, mentre que el 14% són granges reproductores i el 7,8%, de garrins.
Noves normatives
En el decurs de la roda de premsa també es van referir als dubtes sobre com es desplegaran les noves normatives de benestar animal previstes per als pròxims mesos. En aquest sentit, Unió de Pagesos va assolir a principi de l’any passat una moratòria d’un any per tal de no fer perdre potencial productiu a les granges catalanes. Tot i que la pròrroga finalitzarà el 9 de març, el sindicat ha demanat la retirada d’aquesta modificació per tal de no posar més traves al futur del sector.
Entre aquests canvis, el sindicat també ha destacat l’entrada de Catalunya a l’eina informàtica estatal ECOGAN, pensada perquè les granges comuniquin les tècniques que han aplicat i fer un càlcul aproximat de les emissions contaminants i de gasos d’efecte hivernacle que han fet. El sindicat subratlla que aquesta eina, obligatòria per a adaptar-se a la normativa estatal, suposa una nova càrrega burocràtica per a la pagesia i ha demanat que pugui substituir els registres autonòmics que es fan actualment en aquest sentit per tal d’evitar haver de fer tràmits per duplicat.
Tot plegat, alerta Unió de Pagesos, planteja un escenari a curt termini d’inseguretat per al sector, marcat per uns preus de partida baixos i uns costos de producció amb tendència a l’alça que se sumen als dubtes amb l’aplicació d’aquestes noves normatives.
