By admin noticies • • • 0 Comments

Nova actualització de la visió analítica del sector ramader a Catalunya amb dades del 2026

FONT D’INFORMACIÓ: Observatori agroalimentari, rural i mediambiental GENCAT

Ja està disponible a l’Observatori agroalimentari, rural i ambiental l’actualització de la visió analítica del sector ramader a Catalunya, amb dades corresponents a l’any 2026 i provinents del Registre d’explotacions ramaderes (RER). Aquesta eina interactiva permet explorar de manera intuïtiva i estructurada les dades sobre les explotacions ramaderes actives al país, amb l’objectiu de facilitar-ne una anàlisi tècnica i donar suport al disseny i seguiment de les polítiques públiques vinculades a aquest sector estratègic.

La visió analítica permet consultar informació detallada sobre el nombre d’explotacions i el nombre de caps de les principals espècies productives de Catalunya. També ofereix la possibilitat de visualitzar les dades en unitats ramaderes majors (URM), fet que facilita la comparació entre espècies.

Segons les dades actualitzades, Catalunya disposa de 14.649 explotacions ramaderes actives el 2026. Les més nombroses són les de porcí (5.242 explotacions, un 36% del total), seguides de les de boví de carn (4.413 explotacions, un 30%) i de les del sector equí (1.916 explotacions, un 13%). Pel que fa al nombre de caps per espècie, Catalunya és el segon productor de porcí de tot l’Estat, amb 7.963.245 caps registrats l’abril de 2026.

El mapa de distribució territorial permet analitzar la implantació del sector en el territori. Les explotacions es concentren principalment a la plana de Lleida i la Catalunya Central, tot i que tenen presència a tot el territori. A escala comarcal, destaquen el Segrià (1.613 explotacions), Osona (1.213) i la Noguera (1.173).

Aquesta visió analítica incorpora també un gràfic evolutiu, amb dades disponibles des de 2014 fins a 2026, que permeten observar les tendències del sector durant aquests anys. L’evolució temporal mostra una reducció progressiva del nombre d’explotacions, unida al manteniment o l’augment del nombre de caps, la qual cosa indica un creixement de la dimensió mitjana de les explotacions, que cada vegada són més grans, més productives i tecnificades. En total, s’ha passat de 16.290 explotacions el 2016 a 14.649 el 2026, una davallada mitjana de l’1% anual durant l’última dècada, especialment en els sectors del boví de llet, el cabrum, l’oví i el conill. Amb tot, les unitats ramaderes majors (URM) per explotació han augmentat un 30% en aquest període, cosa que mostra que les dimensions de les explotacions han crescut i que s’hi ha implementat tecnologia per poder-les gestionar. Per exemple, en el cas del boví de llet, l’any 2016 hi havia 121.511 caps i 666 explotacions, una mitjana de 189 caps per explotació; en canvi, l’any 2026 hi ha una mitjana de 298 caps per explotació (l’increment d’aquesta mitjana és del 57,67%). D’aquesta manera, les explotacions actuals són més grans i competitives, i representen el 65% de l’aportació econòmica respecte del total de la producció de la branca agrària.

Un fet destacat és la tendència clarament a l’alça del sector productiu ecològic, amb un increment del 16,91% en el nombre d’explotacions durant els darrers cinc anys, la qual cosa reflecteix l’interès creixent per models productius més sostenibles.

La visió analítica permet consultar informació sobre la grandària de les granges segons l’espècie, amb classificacions per trams de caps, arnes o URM. A més, aquestes dades estan desagregades per territori (província, comarca o municipi), i també es pot diferenciar si la producció és ecològica o convencional per cada tipus de bestiar.

Finalment, es pot obtenir informació sobre les classificacions zootècniques, el sistema productiu (intensiu, extensiu o semiextensiu) i el tipus de gestió (integrada o independent). D’aquesta manera, és possible analitzar l’estructura productiva dels diferents sectors ramaders. Per exemple, en el cas del porcí, que inclou 5.242 explotacions, el 99,83% són intensives, el 81,29% estan integrades i el 78,48% són d’engreix.

Per facilitar una lectura àgil de les principals dades del sector, aquesta visió es complementa amb una infografia que resumeix els indicadors més rellevants de 2026 sobre les explotacions ramaderes i els animals a Catalunya, segons dades del Registre d’explotacions ramaderes (RER). Aquest recurs gràfic permet tenir una visió sintètica de com s’estructura el sector agrari català en l’actualitat.

By admin noticies • • • • • 0 Comments

GAP Cooperativa obre les seves portes a estudiants del postgrau en biogàs de la UPC per mostrar el seu model de gestió de les dejeccions ramaderes

GAP Cooperativa va rebre la setmana passada la visita d’un grup d’alumnes i professorat del Postgrau en Disseny, Implementació i Operació de Plantes de Biogàs i Biometà, de la Universitat Politènica de Barcelona, en una jornada que va combinar divulgació tècnica i aproximació pràctica al sector.

Una visita formativa permet conèixer de primera mà el funcionament de la planta TRACJUSA i el model de gestió de dejeccions ramaderes d’una entitat referent a Europa.

Un model consolidat al servei del territori

Durant la sessió, els assistents van poder conèixer en profunditat el model de funcionament de GAP Cooperativa, una entitat sense ànim de lucre que agrupa prop de 160 explotacions ramaderes de les comarques de les Garrigues i el Pla d’Urgell. L’organització destaca per la seva tasca en la gestió conjunta de dejeccions ramaderes i pel seu paper en la defensa dels interessos del món rural .

Aquest model, basat en la cooperació i l’optimització de recursos, ha permès convertir una problemàtica ambiental en una oportunitat de valorització, mitjançant processos com la producció de biogàs i la transformació dels purins en recursos útils.

Transferència de coneixement i transparència

La tècnica de GAP Cooperativa, Àngels Blázquez, va ser l’encarregada d’explicar als estudiants els objectius, serveis i línies d’actuació de l’entitat, incidint en la importància de l’assessorament tècnic i la gestió eficient de les dejeccions ramaderes.

Posteriorment, la visita es va traslladar a la planta de tractament de dejeccions ramaderes TRACJUSA, on David Arbós, cap d’operacions de la planta, va guiar el grup per les instal·lacions. Durant el recorregut, es va detallar el procés de tractament dels purins i la seva conversió en biogàs, destacant els beneficis ambientals i energètics d’aquest sistema.

Apropar el món rural a la societat

La recepció d’estudiants universitaris és una pràctica habitual per a GAP Cooperativa, que aposta per la transparència i la divulgació com a eixos fonamentals de la seva activitat. Aquestes visites permeten apropar la realitat del sector primari a futurs professionals i fomentar una millor comprensió de la seva importància estratègica.

En un context marcat pels reptes ambientals i energètics, iniciatives com aquesta contribueixen a posar en valor models de gestió sostenibles i innovadors, consolidant GAP Cooperativa com un referent en l’àmbit europeu.

By admin noticies • • • 0 Comments

Els sorteigs de GAP Cooperativa a instagram, una eina per dinamitzar el territori i fomentar el consum de proximitat

Amb motiu de la celebració de la Diada de Sant Jordi, GAP Cooperativa impulsa un nou sorteig a través del seu compte d’instagram que premiarà una persona amb un val de 50 euros per a la compra de llibres en una llibreria de les Garrigues.

GAP Cooperativa continua apostant pels sorteigs com una eina efectiva per dinamitzar el territori i fomentar el consum de proximitat a les Garrigues. Aquestes iniciatives s’han consolidat com una acció més dins del compromís de l’entitat amb les persones i amb l’activitat econòmica local.

Amb una trajectòria arrelada al territori i més de 160 ramaders associats, la cooperativa treballa per generar oportunitats, reforçar el teixit econòmic i posar en valor el món rural, contribuint així a evitar el despoblament i a impulsar un futur sostenible.

Sant Jordi, una oportunitat per fer territori

Coincidint amb la festivitat de Sant Jordi, GAP Cooperativa impulsa un nou sorteig amb l’objectiu de donar visibilitat als productes, serveis i activitats que es desenvolupen a la comarca.

En aquesta ocasió, el sorteig compta amb un premi, consistent en un val de 50 euros, pensat per fomentar el consum local i reforçar el suport a les persones que treballen i produeixen a les Garrigues.

Des de la cooperativa es posa èmfasi en el fet que el territori disposa d’una gran riquesa productiva i humana que cal continuar promovent i recolzant.

Participació oberta i implicació col·lectiva

La dinàmica de participació segueix el format habitual a través d’Instagram: cal seguir el perfil de GAP Cooperativa i etiquetar dues persones diferents a la publicació del sorteig. Cada usuari pot participar tantes vegades com vulgui, sempre que mencioni persones diferents.

A més, accions com compartir la publicació o donar-li “m’agrada” contribueixen a ampliar l’abast de la iniciativa i a reforçar el missatge de suport al territori.

Calendari i lliurament del premi

El sorteig estarà obert fins al dilluns 20 d’abril. El dimarts 21 d’abril es donarà a conèixer el nom de la persona guanyadora, amb qui GAP Cooperativa es posarà en contacte directament.

El premi es lliurarà a les oficines de GAP Cooperativa, reforçant el vincle directe amb la comunitat i el territori.

Compromís amb el present i el futur rural

Amb accions com aquesta, GAP Cooperativa reafirma el seu compromís amb el desenvolupament del món rural, impulsant iniciatives que connecten producció, consum i comunitat.

La cooperativa tanca la iniciativa amb un missatge que sintetitza la seva raó de ser:
“GAP Cooperativa, ramaders i ramaderes al servei de les persones i el territori.”

By admin noticies • • • • • • • 0 Comments

Les obres de la Fundació Ara Garrigues avancen: un nou espai per impulsar el futur de la comarca

La Fundació Ara Garrigues, impulsada per GAP Cooperativa segueix fent passos ferms cap al futur amb l’avanç de les obres de la seva nova seu, situada al carrer la Font de Juneda. Aquest projecte, encara en fase d’execució, avança a bon ritme i es consolida com una de les iniciatives clau per al desenvolupament socioeconòmic de la comarca.

Tot i que encara queden uns mesos per a la seva finalització, l’evolució de les obres ja permet començar a imaginar un espai que anirà molt més enllà d’un simple edifici. Es tracta d’una aposta clara per generar oportunitats, connexions i noves dinàmiques al territori.

Aquesta nova seu no només respon a una necessitat operativa, sinó que s’alinea amb la missió fundacional de l’entitat: impulsar projectes, fomentar l’emprenedoria i contribuir activament al creixement de les Garrigues.

Un espai multifuncional al servei del territori

Més que unes oficines

La nova seu de la Fundació Ara Garrigues acollirà les oficines administratives de l’entitat, però la seva funció principal serà la de convertir-se en un espai viu, dinàmic i obert a la ciutadania.

Aquest nou equipament està concebut com un punt de trobada per a diferents agents del territori: empresaris, emprenedors, institucions i persones amb inquietuds i projectes.

Espai per a activitats i networking

Entre els usos previstos, destaquen:

  • Xerrades i jornades formatives
  • Espais de diàleg i debat
  • Activitats de projecció territorial
  • Sessions de networking i treball col·laboratiu

Aquest enfocament respon a la voluntat de crear un ecosistema que afavoreixi la generació de sinergies i noves oportunitats dins la comarca.

Impulsant l’emprenedoria i la innovació a les Garrigues

Un motor per a nous projectes

La Fundació Ara Garrigues té com a objectiu principal donar suport a iniciatives que aportin valor al territori, especialment en l’àmbit de l’economia real.

La nova seu serà un espai clau per impulsar:

  • Noves idees de negoci
  • Projectes innovadors
  • Iniciatives empresarials amb impacte local

Aquest impuls és essencial en un context on la diversificació econòmica i la creació d’ocupació són factors determinants per al futur de la comarca.

Foment de la competitivitat i el talent

Un dels grans reptes de les Garrigues és retenir i atraure talent. En aquest sentit, la Fundació treballa per crear un entorn favorable al desenvolupament professional i empresarial.

Amb aquesta nova infraestructura, es pretén:

  • Facilitar recursos a emprenedors
  • Generar oportunitats laborals de qualitat
  • Evitar el despoblament rural
  • Potenciar la innovació i la recerca

Un espai obert a la dinamització socioeconòmica

Connexió entre persones, idees i territori

La futura seu de la Fundació Ara Garrigues vol esdevenir un veritable hub de connexió entre persones i projectes. Un espai on les idees puguin créixer, evolucionar i transformar-se en realitats que beneficiïn el conjunt del territori.

Aquesta visió encaixa amb la naturalesa de la Fundació com a entitat sense ànim de lucre orientada a l’interès general i al desenvolupament de la comarca.

Un punt de referència per a les Garrigues

Amb el temps, aquest nou espai aspira a convertir-se en un referent per a:

  • La dinamització econòmica
  • La cohesió social
  • La innovació territorial
  • La col·laboració público-privada

Es tracta, en definitiva, d’un projecte que mira cap al futur amb una clara vocació transformadora.

Mirant cap al futur

Les obres de la nova seu de la Fundació Ara Garrigues són molt més que un projecte arquitectònic: representen una aposta decidida pel territori, per les persones i per les oportunitats.

Tot i que encara caldrà esperar uns mesos per veure el projecte finalitzat, el camí ja està en marxa. Cada avanç en les obres és també un pas més cap a un model de comarca més dinàmic, connectat i amb més oportunitats.

La Fundació continua treballant per fer realitat aquest espai que, sens dubte, marcarà un abans i un després en el desenvolupament de les Garrigues.

By admin noticies • • • • • • • • 0 Comments

GAP Cooperativa i el seu model de gestió de les dejeccions ramaderes protagonistes al programa Arrela de l’emissora Ua1

El programa Arrela, de l’emissora Ua1 Ràdio va emetre dissabte passat una extensa i interessant entrevista de Francesc Balanya, director d’aquest programa a Jordi Armengol, vicepresident del Consell Rector de GAP Cooperativa, i Mónica Jiménez, directora de GAP Cooperativa. Durant l’entrevista, van tenir l’oportunitat d’explicar amb detall la trajectòria, la missió i els projectes de futur de la cooperativa, la seva implicació amb la comarca, etc.

La conversa va permetre aprofundir en el paper que desenvolupa GAP Cooperativa com a entitat de referència en el sector ramader de les comarques de les Garrigues i el Pla d’Urgell, així com en el seu model de gestió de les dejeccions ramaderes, un veritable model de referència a l’àmbit europeu tant pel que fa a la gestió de l’aplicació de les dejeccions ramaderes als camps de conreu com per tot el treball dut a terme a la planta TRACJUSA.

Escolta l’entrevista completa aquí:

Un projecte col·lectiu compromès amb el territori

Gestió Agroramadera de Ponent és una cooperativa que agrupa s prop de 160 ramaders, principalment vinculats a la producció porcina, i que té els seus orígens en les agrupacions de ramaders creades als anys setanta. El seu objectiu principal és oferir serveis de gestió, assessorament i representació als seus associats, alhora que contribueix al desenvolupament i a la sostenibilitat del món rural.

En aquest sentit, GAP desenvolupa una tasca clau en la coordinació i gestió de les dejeccions ramaderes de les explotacions adherides al Pla de Gestió Conjunt, amb l’objectiu d’optimitzar l’ús dels recursos i garantir una gestió ambientalment responsable.

Durant l’entrevista, Jordi Armengol va destacar la importància del treball col·laboratiu entre agricultors i ramaders, així com el paper de la cooperativa en la defensa dels interessos del sector i en la generació d’oportunitats al territori.

Un model de gestió de purins referent

Un dels eixos centrals de la conversa va ser el model de gestió conjunta de les dejeccions ramaderes impulsat per GAP. Aquest sistema combina l’aplicació agrícola dels purins com a fertilitzant orgànic amb el tractament dels excedents mitjançant plantes especialitzades.

Aquest model permet recuperar el valor fertilitzant dels purins i garantir una gestió eficient del nitrogen orgànic, contribuint alhora a reduir els impactes ambientals i a millorar la sostenibilitat de l’activitat ramadera.

Amb els anys, aquest sistema s’ha consolidat com un exemple d’èxit de cooperació entre ramaders, agricultors i indústria, i ha contribuït a millorar la gestió ambiental i econòmica del sector.

TRACJUSA: present i futur

Durant l’entrevista també es va abordar la situació actual i les perspectives de futur de la planta de tractament de dejeccions ramaderes TRACJUSA, una instal·lació clau dins del sistema de gestió impulsat per GAP.

El projecte de futur de la planta planteja evolucionar el model actual mitjançant noves tecnologies que permetin millorar el tractament dels purins i avançar cap a un model basat en els principis de l’economia circular, transformant residus en recursos i generant fertilitzants orgànics de qualitat i biogàs.

La iniciativa també té com a objectiu reforçar el compromís amb la sostenibilitat ambiental, la salut de les persones i el desenvolupament econòmic de la comarca.

Transparència i diàleg amb la societat

La conversa amb Francesc Balanya va permetre abordar amb naturalitat totes les qüestions vinculades al projecte, incloses les inquietuds i els punts de vista crítics que han sorgit en relació amb el desenvolupament del nou projecte per a TRACJUSA.

En aquest sentit, tant Jordi Armengol com Mónica Jiménez van remarcar la voluntat de GAP Cooperativa de mantenir una actitud de transparència, diàleg i pedagogia, explicant amb detall els objectius i les garanties del nou projecte, que cal recordar compleix amb tota la normativa aplicable a aquesta mena d’instal·lacions i disposa de totes les autoritzacions necessàries per tirar endavant el projecte.

Agraïment a UA1 Ràdio

Des de GAP Cooperativa volem expressar el nostre agraïment a UA1 Ràdio i al periodista Francesc Balanya per oferir-nos aquest espai per explicar qui som, què fem i quins són els nostres projectes.

El programa Arrela s’emet cada dissabte i es retransmet a través de les emissores associades a La Xarxa, fet que li dona un abast a escala de tot Catalunya.

By admin noticies • • • • • • • • 0 Comments

8 de març: reconèixer el camí recorregut i continuar avançant en igualtat

El Dia Internacional de les Dones és una jornada de memòria col·lectiva, reconeixement i compromís amb la construcció d’una societat més justa i igualitària.

Cada 8 de març, el Dia Internacional de les Dones esdevé una data assenyalada per reconèixer el paper que les dones han tingut al llarg de la història en la transformació de la societat i en la defensa dels drets i les llibertats.

Es tracta d’una jornada de reivindicació, però també de memòria col·lectiva. Gràcies a la mobilització i al compromís de moltes generacions de dones, s’han aconseguit avanços importants en àmbits com els drets civils, polítics, socials i laborals.

Aquests avenços han contribuït a construir societats més democràtiques i més justes. Tanmateix, el 8 de març també ens recorda que la igualtat plena encara no és una realitat a tot arreu i que continuar avançant en aquest camí és una responsabilitat compartida.

Les dones, protagonistes del progrés social

Al llarg de la història, les dones han estat presents en tots els espais de la vida social, econòmica i cultural. Des de l’educació, la sanitat, la cultura, la recerca o l’empresa, fins a àmbits sovint menys visibles però igualment essencials.

També en el món rural, moltes dones han contribuït al desenvolupament dels territoris, al manteniment de les explotacions agràries i a la preservació dels valors i coneixements vinculats a la terra.

Aquestes aportacions han estat fonamentals per al progrés de les comunitats i per a la construcció d’un model social més equilibrat i sostenible.

El sector agrari i ramader afronta actualment reptes importants: el relleu generacional, la sostenibilitat ambiental, la innovació tecnològica i la necessitat de reforçar el vincle entre la societat i el món rural.

En aquest escenari, la participació activa de les dones és essencial. La seva incorporació plena al sector contribueix a enriquir el teixit productiu, aporta noves mirades i ajuda a construir un model agrari més divers, innovador i resilient.

A més, garantir la igualtat d’oportunitats al món rural és també una condició imprescindible per fixar població al territori i garantir el futur de moltes explotacions agràries.

Continuar avançant en igualtat

El Dia Internacional de les Dones és també una oportunitat per reafirmar el compromís col·lectiu amb la igualtat. Una igualtat que no només és un principi democràtic fonamental, sinó també un element imprescindible per al desenvolupament social i econòmic.

Garantir la igualtat d’oportunitats, eliminar les desigualtats estructurals i promoure una participació plena de les dones en tots els àmbits de la societat són objectius que continuen essent prioritaris.

Per això, el 8 de març ens convida a reconèixer el camí recorregut i, al mateix temps, a mirar cap al futur amb la voluntat de continuar avançant.

Perquè quan avancen les dones, avança el conjunt de la societat.

By admin noticies • • • • • • • • • 0 Comments

GAP Cooperativa transforma el purí en un recurs valuós que impulsa el futur del territori

GAP Cooperativa lidera un model exemplar de gestió de dejeccions ramaderes que converteix un repte ambiental en una oportunitat econòmica i social per al territori. La cooperativa lleidatana consolida un model de gestió integral de dejeccions ramaderes que prioritza la sostenibilitat, l’economia circular i que ajuda a la fixació de població al territori.

En un context marcat per la necessitat de sostenibilitat i eficiència en el sector agroalimentari, GAP Cooperativa esdevé una entitat de referència en la gestió de les dejeccions ramaderes a l’àmbit europeu. Amb més de 160 explotacions ramaderes associades, la cooperativa ha desenvolupat un sistema exemplar de gestió de dejeccions ramaderes que converteix el purí en un recurs estratègic per al desenvolupament econòmic, social i ambiental del territori.

De repte ambiental a recurs energètic i fertilitzant

Les dejeccions produïdes a les granges no són, per GAP, un residu, sinó una matèria primera de gran valor. A través del Pla de Gestió Conjunta, validat pel Departament d’Agricultura, i amb la planta de tractament TRACJUSA situada a Juneda, la cooperativa transforma els excedents de purins en:

  • Adob orgànic de qualitat, que retorna als camps com a fertilitzant natural, millorant els sòls agrícoles.
  • Energia neta, gràcies a processos de biogàs i a la innovadora gasificació de CDR (combustibles derivats de residus urbans no perillosos), un sistema que evita l’ús de combustibles fòssils.

Gestió tècnica, rigorosa i sostenible

El servei tècnic del GAP és l’eix central d’aquest model. Amb una oficina tècnica consolidada, la cooperativa planifica la recollida, aplica criteris agronòmics i ambientals en l’aplicació dels purins, i elabora anualment el llibre de gestió per garantir la traçabilitat i el compliment normatiu.

Un projecte que genera riquesa i cohesiona el món rural

Els beneficis del projecte van més enllà del vessant mediambiental. Amb la implicació directa dels ramaders —accionistes de les plantes—, GAP contribueix a generar llocs de treball i fixar la població al territori.

A més, el retorn econòmic i social es concreta en projectes comunitaris, culturals i esportius a les Garrigues, reforçant l’arrelament de la pagesia.

Economia circular i futur per a la ramaderia

GAP Cooperativa exemplifica com la innovació i la col·laboració poden convertir un problema estructural en una solució que dona resposta a les necessitats del territori. Amb una mirada posada en la sostenibilitat i en el relleu generacional, la cooperativa treballa perquè el sector agroramader continuï essent motor de vida i futur per a la comarca.

L’èxit d’aquest projecte rau en la cooperació entre pagesia, ramaderia i indústria, i en la voluntat col·lectiva de viure i construir un territori viu, resilient i amb futur. A GAP Cooperativa no només gestionem purins; transformem reptes en solucions i compromís en realitat.

By admin noticies • • • • • • 0 Comments

Sorteig per tancar el gener: assaborim el territori amb oli DOP les Garrigues

Gener és sovint un mes costerut: tornem a la rutina, al fred i al ritme accelerat després de les festes. Però a GAP Cooperativa hem volgut posar-hi un punt final diferent, amb gust i arrelament al territori. És per això que hem engegat un sorteig molt especial per premiar a la nostra comunitat i, alhora, posar en valor un dels tresors de la nostra comarca: l’oli d’oliva verge extra amb Denominació d’Origen Protegida (DOP) les Garrigues.

Aquest producte, fruit del treball de tants pagesos i pageses del territori, és molt més que un aliment: és identitat, és cultura i és una manera de fer arrelada a la nostra història.

Un lot d’olis per fer territori

El premi és un lot amb diferents varietats d’olis de la DOP les Garrigues, elaborats amb cura i passió. Participar-hi és molt fàcil i volem que tothom s’hi senti convidat. Només cal:

  1. Seguir-nos a Instagram (i, si es vol, també a Facebook i X)
  2. Fer un comentari a la publicació del sorteig etiquetant a dues persones amigues (es pot participar més d’una vegada amb etiquetes diferents)
  3. Compartir la publicació a la història

El sorteig estarà actiu fins al 5 de febrer i el/la guanyador/a es farà públic el dia 6 de febrer. El premi es podrà recollir a les nostres oficines a Juneda.

Consumir territori és cuidar el futur

Amb accions com aquesta, volem recordar que consumir productes locals no és només una opció de qualitat, sinó una manera directa de donar suport al món rural, a l’agricultura i ramaderia de proximitat, i de contribuir al desenvolupament econòmic i social de les nostres comarques.

Cada cop que optem per un oli de Les Garrigues, cada vegada que triem un producte fet aquí, estem escollint sostenibilitat, arrelament i compromís amb el territori.

Us animeu?

Des de GAP Cooperativa us convidem a participar, a compartir, i sobretot, a seguir tastant territori. Perquè només així el podrem seguir fent créixer. Molta sort a totes i tots… i gràcies per formar part d’aquesta comunitat que estima, viu i treballa per les Garrigues.

FINS AL 5 DE FEBRER PODEU PARTICIPAR AL SORTEIG CLICANT EN AQUEST ENLLAÇ

By admin noticies • • • • • • • • • 0 Comments

La carn de porc: saludable, sostenible i essencial per al territori

La carn de porc produïda al conjunt de l’estat, com la que fan possible les més de 160 famílies associades a GAP Cooperativa, no només destaca pel seu sabor i qualitat, sinó també pels seus valors nutricionals, el respecte al medi ambient i la contribució directa a l’economia rural.

Quan parlem de carn de porc, sovint oblidem la seva qualitat nutricional. Especialment en talls magres com el llom, estem parlant d’un aliment amb 104 kcal per 100 g, alt en proteïnes d’alt valor biològic, ric en vitamines del grup B (B1, B3, B6, B12) i amb un contingut moderat de greix, dominat pels àcids grassos insaturats. Els talls magres com el llom de porc aporten poques calories, tenen un contingut elevat en proteïnes d’alt valor biològic i són rics en àcids grassos insaturats, vitamines del grup B i minerals com el zinc o el fòsfor. Per això, és recomanable consumir-ne entre 3 i 4 vegades per setmana, segons recomanen diversos experts.

Des de GAP Cooperativa, volem fer valdre el paper essencial del sector porcí lleidatà. Produïm una carn de qualitat, cuidem el territori (convertim els purins en fertilitzants naturals i energia renovable, fem un ús cada dia més eficient de l’aigua, protegint els aqüífers i millorant els sistemes de producció amb l’objectiu de minimitzar l’impacte ambiental) i fem de la ramaderia una font de vida per a tot Ponent.

Consumir carn de porc produïda a Lleida no només és bo per la salut, també dona suport al territori, les famílies ramaderes i un model de producció sostenible i responsable

By admin noticies • • • • • 0 Comments

El Govern constitueix la Taula del Senglar per reduir els conflictes derivats de la sobreabundància de l’espècie a Catalunya

El nou espai de diàleg integra administracions, sector primari, món científic, entitats i gestors d’infraestructures per definir mesures de prevenció i control. La Taula del Senglar impulsarà objectius de captura, plans de control poblacional i actuacions específiques en zones agrícoles, urbanes i viàries per reduir la conflictivitat.

El Govern de la Generalitat ha reunit avui per primera vegada la Taula Estratègica dels Conflictes del Senglar a Catalunya, un nou espai estable de diàleg, coordinació i presa de decisions per abordar de manera integral els problemes derivats de la sobreabundància del porc senglar al territori.

La primera sessió, celebrada al Palau de la Generalitat, ha estat presidida pel Molt Honorable President de la Generalitat, Salvador Illa, i ha comptat amb la participació del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, així com amb representants de les administracions públiques, el món científic, el sector primari, el sector cinegètic, les entitats de conservació i protecció animal, els gestors d’infraestructures i el món local.

La problemàtica del senglar afecta directament la seguretat de les persones, l’activitat agrària, la biodiversitat i la convivència en pobles i ciutats, i requereix respostes coordinades, basades en el coneixement i compartides amb tots els actors implicats. L’objectiu del Govern no és eliminar l’espècie ni posar en risc la seva viabilitat, sinó reduir els conflictes que genera i garantir una gestió sostenible i socialment acceptada.

Integrar coneixement científic i tècnic per gestionar la sobreabundància del senglar

Catalunya presenta actualment una densitat mitjana d’uns 6,3 senglars per km², amb una població reproductora estimada d’uns 125.000 animals i una població màxima que pot arribar als 180.000 exemplars. Aquesta situació es tradueix en danys importants als conreus, riscos sanitaris, afectacions a la biodiversitat i un increment dels accidents de trànsit: només l’any 2024 el senglar ha estat implicat en més de 3.400 accidents a carreteres i vies ferroviàries.

El conseller Ordeig ha explicat que la Taula del Senglar neix amb la voluntat de millorar la presa de decisions públiques, integrar el coneixement científic i tècnic i consensuar actuacions adaptades a cada realitat territorial. “Cal actuar sobre el coneixement de les poblacions, la prevenció dels danys, el control de densitats en zones de risc i la millora de la convivència en entorns urbans i periurbans”, ha afirmat.

Durant la sessió s’ha presentat una diagnosi actualitzada de la situació del senglar a Catalunya, que ha posat de manifest que, tot i que la caça continua sent l’eina principal de control, cal reforçar-la amb altres mesures. A la temporada 2024-2025 es van capturar més de 63.000 senglars, i al llarg de l’any s’autoritzen prop de 1.500 actuacions excepcionals per prevenir danys, amb més de 6.000 exemplars capturats fora del període ordinari.

Entre els objectius prioritaris que es treballaran a la Taula destaquen:

  1. millorar el coneixement i el seguiment de les poblacions de senglar;
  2. definir objectius de captura i plans de control poblacional en zones amb alta conflictivitat;
  3. reforçar les mesures de prevenció de danys al sector agrari, incloent ajuts a la protecció dels conreus;
  4. impulsar actuacions específiques en zones urbanes i de seguretat i en infraestructures viàries;
  5. reduir els riscos sanitaris mitjançant la vigilància i el control de malalties;
  6. fomentar la valorització de la carn de caça i la retirada adequada dels animals capturats.

El torn obert de paraules ha permès als participants identificar els elements clau que consideren prioritaris per assolir aquests objectius. Les aportacions recollides s’organitzaran per blocs temàtics i es retornaran als membres de la Taula per a la seva valoració i desenvolupament en futures sessions.

La Taula del Senglar es reunirà de manera ordinària com a mínim dos cops l’any i tindrà continuïtat territorial a través de les taules de danys de fauna cinegètica existents a les vegueries, que s’integraran com a comissions territorials. Aquest nou espai s’emmarca en el compromís del Govern amb les polítiques públiques basades en l’evidència, la participació i la transparència.

FONT D’INFORMACIÓ: GOVERN DE CATALUNYA