El Govern constitueix la Taula del Senglar per reduir els conflictes derivats de la sobreabundància de l’espècie a Catalunya

El nou espai de diàleg integra administracions, sector primari, món científic, entitats i gestors d’infraestructures per definir mesures de prevenció i control. La Taula del Senglar impulsarà objectius de captura, plans de control poblacional i actuacions específiques en zones agrícoles, urbanes i viàries per reduir la conflictivitat.

El Govern de la Generalitat ha reunit avui per primera vegada la Taula Estratègica dels Conflictes del Senglar a Catalunya, un nou espai estable de diàleg, coordinació i presa de decisions per abordar de manera integral els problemes derivats de la sobreabundància del porc senglar al territori.

La primera sessió, celebrada al Palau de la Generalitat, ha estat presidida pel Molt Honorable President de la Generalitat, Salvador Illa, i ha comptat amb la participació del conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, així com amb representants de les administracions públiques, el món científic, el sector primari, el sector cinegètic, les entitats de conservació i protecció animal, els gestors d’infraestructures i el món local.

La problemàtica del senglar afecta directament la seguretat de les persones, l’activitat agrària, la biodiversitat i la convivència en pobles i ciutats, i requereix respostes coordinades, basades en el coneixement i compartides amb tots els actors implicats. L’objectiu del Govern no és eliminar l’espècie ni posar en risc la seva viabilitat, sinó reduir els conflictes que genera i garantir una gestió sostenible i socialment acceptada.

Integrar coneixement científic i tècnic per gestionar la sobreabundància del senglar

Catalunya presenta actualment una densitat mitjana d’uns 6,3 senglars per km², amb una població reproductora estimada d’uns 125.000 animals i una població màxima que pot arribar als 180.000 exemplars. Aquesta situació es tradueix en danys importants als conreus, riscos sanitaris, afectacions a la biodiversitat i un increment dels accidents de trànsit: només l’any 2024 el senglar ha estat implicat en més de 3.400 accidents a carreteres i vies ferroviàries.

El conseller Ordeig ha explicat que la Taula del Senglar neix amb la voluntat de millorar la presa de decisions públiques, integrar el coneixement científic i tècnic i consensuar actuacions adaptades a cada realitat territorial. “Cal actuar sobre el coneixement de les poblacions, la prevenció dels danys, el control de densitats en zones de risc i la millora de la convivència en entorns urbans i periurbans”, ha afirmat.

Durant la sessió s’ha presentat una diagnosi actualitzada de la situació del senglar a Catalunya, que ha posat de manifest que, tot i que la caça continua sent l’eina principal de control, cal reforçar-la amb altres mesures. A la temporada 2024-2025 es van capturar més de 63.000 senglars, i al llarg de l’any s’autoritzen prop de 1.500 actuacions excepcionals per prevenir danys, amb més de 6.000 exemplars capturats fora del període ordinari.

Entre els objectius prioritaris que es treballaran a la Taula destaquen:

  1. millorar el coneixement i el seguiment de les poblacions de senglar;
  2. definir objectius de captura i plans de control poblacional en zones amb alta conflictivitat;
  3. reforçar les mesures de prevenció de danys al sector agrari, incloent ajuts a la protecció dels conreus;
  4. impulsar actuacions específiques en zones urbanes i de seguretat i en infraestructures viàries;
  5. reduir els riscos sanitaris mitjançant la vigilància i el control de malalties;
  6. fomentar la valorització de la carn de caça i la retirada adequada dels animals capturats.

El torn obert de paraules ha permès als participants identificar els elements clau que consideren prioritaris per assolir aquests objectius. Les aportacions recollides s’organitzaran per blocs temàtics i es retornaran als membres de la Taula per a la seva valoració i desenvolupament en futures sessions.

La Taula del Senglar es reunirà de manera ordinària com a mínim dos cops l’any i tindrà continuïtat territorial a través de les taules de danys de fauna cinegètica existents a les vegueries, que s’integraran com a comissions territorials. Aquest nou espai s’emmarca en el compromís del Govern amb les polítiques públiques basades en l’evidència, la participació i la transparència.

FONT D’INFORMACIÓ: GOVERN DE CATALUNYA

    El Govern presenta el Pla de Bioseguretat 360º per blindar el sector porcí davant els nous reptes sanitari

    ACTUALIZACIÓN INFORMACIÓN PPA
    FONT INFORMACIÓ DARPA – 22 DE DESEMBRE

    El conseller Òscar Ordeig anuncia un canvi d’enfocament basat en l’anàlisi integral del risc, la corresponsabilitat del sector i la millora contínua de les explotacions porcines L’informe del Comitè Auditor assenyala que les instal·lacions de l’IRTA-CReSA són segures per al treball i la investigació de la pesta porcina africana (PPA)

    El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, ha presentat avui el Pla de Bioseguretat 360º, una nova estratègia del Govern de la Generalitat per reforçar la sanitat animal, protegir la salut pública i garantir la competitivitat i la viabilitat econòmica del sector porcí català.

    El nou pla estableix les bases de les actuacions que es desplegaran a partir de 2026 i suposa un salt qualitatiu en la manera d’entendre la bioseguretat, que deixa de concebre’s com el simple compliment puntual de requisits per esdevenir un element estructural i permanent del funcionament de les explotacions.

    Continuem treballant per reforçar un sector clau per a Catalunya

    “La bioseguretat és avui una qüestió estratègica de país. Protegeix els animals, les persones, el medi ambient i també el futur econòmic del sector. Amb aquest pla fem un pas endavant per anticipar-nos als riscos i reforçar un sector clau per a Catalunya”, ha afirmat el conseller Ordeig durant la presentació.

    Catalunya és líder en producció porcina a nivell estatal i europeu, amb prop del 40 % de la producció de l’Estat, més de 5.800 explotacions i un cens que supera els 7,9 milions d’animals.

    Aquest pes fa imprescindible disposar d’un sistema de bioseguretat robust que redueixi el risc d’entrada i difusió de malalties, limiti l’ús d’antibiòtics, reforci la lluita contra la resistència antimicrobiana i preservi l’accés als mercats internacionals.

    El Pla de Bioseguretat 360º parteix del treball desenvolupat des de 2015, però respon a un context de major pressió sanitària, amb l’aparició de malalties emergents i amb una societat cada cop més exigent en matèria de salut, benestar animal i seguretat alimentària.

    En aquest sentit, el Govern aposta per un model basat en l’avaluació contínua del risc, la formació, el control efectiu de les mesures i la corresponsabilitat de tots els agents implicats, incloses les empreses integradores.

    Dotze línies de treball per assolir una bioseguretat 360º

    El Pla de Bioseguretat 360º es concreta en 12 línies de treball orientades a assolir una visió integral de la bioseguretat, basada en l’avaluació del risc i en l’anàlisi de factors tant interns com externs a les explotacions porcines:

    1.Implantació d’un sistema d’anàlisi del risc i monitorització de les explotacions, amb una avaluació contínua dels factors interns i externs que poden afectar la bioseguretat, com la proximitat a vies de comunicació, la pressió de fauna, la gestió de les mortalitats o altres casuístiques específiques.

    2.Intensificació de les mesures de bioseguretat en el transport d’animals, amb especial atenció a la formació dels transportistes i al correcte funcionament dels centres de neteja i desinfecció.

    3.Creació d’una Comissió tècnica i operativa, amb participació dels Serveis Territorials, el Servei de Sanitat Animal, les ADS i representants del sector, amb reunions mensuals de seguiment i coordinació.

    4.Constitució d’una taula de treball entre les administracions competents, per vetllar per les accions necessàries per garantir la bioseguretat, millorar la coordinació institucional i agilitzar els tràmits relacionats amb les explotacions porcines.

    5.Designació d’un responsable de bioseguretat a cada Servei Territorial, que actuarà com a referent tècnic per a consultes, assessorament i resolució de discrepàncies.

    6.Revisió de l’enquesta i de l’acta de bioseguretat, ajustant-ne els redactats, les puntuacions i les ponderacions, i reforçant-ne el paper com a eina tècnica de millora contínua.

    7.Garantia que els autoconsums compleixin les mesures de bioseguretat, amb la possibilitat de limitar-ne la continuïtat en cas d’incompliment.

    8.Participació activa de les empreses integradores, reconeixent el seu paper clau en el manteniment de la màxima bioseguretat a les explotacions integrades.

    9.Elaboració d’un informe de vigilància activa sobre altres sistemes de bioseguretat aplicats en països de la Unió Europea i a nivell internacional, per incorporar bones pràctiques contrastades.

    10.Desplegament d’un pla de comunicació, adreçat tant a la societat com al sector, per explicar la importància de la bioseguretat i les conseqüències que pot tenir el seu incompliment.

    11.Impuls d’un programa de formació contínua per al sector, amb píndoles formatives breus i digitals (vídeos, infografies animades i altres formats), adreçades a titulars i treballadors de les explotacions porcines.

    12.Reforç de la col·laboració publicoprivada amb totes les baules de la cadena, des del productor fins a la comercialització i el consumidor final.

    Resultats de l’informe del Comitè auditor a l’IRTA-CReSA

    El conseller també ha donat a conèixer avui els resultats de la investigació que ha dut a terme un Comitè Auditor, fet en el marc d’una auditoria independent a la instal·lació de biocontenció de nivell 3 (NCB3) de l’IRTA-CReSA, ubicada al campus de la UAB a Bellaterra. L’auditoria es va realitzar els dies 9 i 10 de desembre de 2025 i va ser conduïda per un equip d’experts format per Gorka Aduriz, Massimo Palmarini, Gonzalo Pascual i Laura Pérez, que va actuar com a coordinadora científica. Durant el procés, l’equip auditor va entrevistar personal clau del centre, incloent-hi responsables de biocontenció, infraestructures, direcció i recerca, i va revisar tant la documentació com els procediments operatius de la instal·lació.

    Els resultats de l’auditoria són positius i conclouen que les instal·lacions de l’IRTA-CReSA són adequades per al nivell 3 de contenció biològica i, per tant, aptes per al treball segur amb el virus de la pesta porcina africana (PPA). L’informe valida els sistemes de bioseguretat, la gestió interna, la formació del personal, el control d’accessos, la gestió de residus i els protocols d’enviament de mostres, així com el compliment de la normativa europea i internacional vigent. Tot i identificar algunes oportunitats de millora per reforçar encara més determinats processos, l’auditoria avala la solidesa tècnica i operativa del centre i el seu alt nivell de seguretat biològica.

    El conseller Ordeig, ha fet una crida a la prudència i al rigor científic, tot recordant que “encara hi ha diverses investigacions simultànies en curs que cal respectar i deixar avançar amb totes les garanties”. En aquest sentit, Ordeig ha subratllat que la seqüenciació del virus serà clau per poder descartar hipòtesis, avançar en el coneixement de l’origen del brot i readaptar, si cal, les estratègies d’actuació. “L’objectiu prioritari del Govern és clar: contenir el virus dins el radi afectat i evitar, per tots els mitjans, que pugui entrar a les granges”, ha conclòs.

    L’informe de la Unió Europea no identifica cap evidència de sortida del virus del CReSA

    Cal recordar que divendres passat el conseller va presentar els resultats del treball dut a terme pels experts de la Unió Europea, dels quals es desprèn que, en aquests moments, no hi ha cap evidència que el brot estigui relacionat amb una fallada del laboratori ni que el virus hagi sortit de les instal·lacions de l’IRTA-CReSA.

    El conseller va remarcar que les conclusions conegudes fins ara són fruit d’un procés rigorós i basat en l’evidència científica, desenvolupat en un clima de cooperació total entre les institucions nacionals i europees, i va insistir en la necessitat de continuar respectant el curs de les investigacions encara obertes.

    L’informe complet de la Unió Europea es pot consultar al web de la Comissió Europea.

      El Govern amplia les mesures de contenció de la pesta porcina africana i prohibeix les activitats al medi natural de la zona infectada

      Divendres, 05 de de desembre de 2025 – DARPA

      La prohibició afecta tots els 91 municipis que formen part del radi establert com a zona infectada.

      El Govern ha ampliat les mesures de contenció de la pesta porcina africana i s’aplicaran als 91 municipis que formen part de la zona infectada, 12 municipis a la zona infectada d’alt risc i 79 municipis al la zona infectada de baix risc. En aquesta zona es prohibeix accedir o fer qualsevol activitat de lleure al medi natural.

      La modificació de les mesures ha estat publicada aquest mateix matí i inclou:

      1. Prohibit accedir-hi o fer activitats.
      2. Excepte:
      3. Accés habitatges
      4. Activitats econòmiques en espais tancats.
      5. Restauració i instal·lacions esportives o hípiques.
      6. No es permet la caça (excepte si és per la contenció de la malaltia).
      7. No es permet sortir els ramats de les zones d’alt risc i de baix risc.

      Aquestes restriccions es mantindran, a la zona infectada de baix risc fins al 14 de desembre.

      El document també especifica quines zones pertanyen al medi natural:

      1. Parcs naturals
      2. Zones boscoses
      3. Lleres de rius i rieres
      4. Prats
      5. Camps de conreu
      6. Parcs i camins situats fora del nucli urbà

      També es recorda a tota la ciutadania que en cas de detectar un animal mort o malalt cal avisar a través del telèfon 112.

      Relació de municipis

      Municipis a la zona de risc alt:

      Badia del Vallès, Barberà del Vallès, Cerdanyola del Vallès, Montcada i Reixac, Polinyà, Ripollet, Rubí, Sabadell, Sant Cugat del Vallès, Santa Perpètua de Mogoda, Sant Quirze del Vallès i Terrassa.

      Municipis a la zona de risc baix:

      ·Alt Penedès: Gelida i Sant Llorenç d’Hortons.

      1. L’Anoia: els Hostalets de Pierola i Masquefa.
      2. Bages: Castellbell i el Vilar, Mura.
      3. Baix Llobregat: Abrera, Castellví de Rosanes, Cervelló, Collbató, Corbera de Llobregat, Cornellà del Llobregat, el Papiol, Esparreguera, Esplugues de Llobregat, Martorell, Molins de Rei, Olesa de Montserrat, Pallejà, el Prat de Llobregat, Sant Andreu de la Barca, Sant Boi de Llobregat, Sant Climent de Llobregat, Sant Esteve Sesrovires, Sant Feliu de Llobregat, Sant Joan Despí, Sant Just Desvern, Sant Vicenç dels Horts, Santa Coloma de Cervelló, Torrelles de Llobregat, Vallirana, Viladecans i la Palma de Cervelló.
      4. Barcelonès: Badalona, Barcelona, l’Hospitalet de Llobregat, Sant Adrià de Besòs i Santa Coloma de Gramenet.
      5. Maresme: Alella, Cabrils, el Masnou, Montgat, Òrrius, Premià de Dalt, Permià de Mar, Teià, Tiana i Vilassar de Dalt.
      6. Vallès Occidental: Badia del Vallès, Barberà del Vallès, Castellar del Vallès, Castellbisbal, Cerdanyola del Vallès, Gallifa, Matadepera, Montcada i Reixac, Palau-solità i Plegamans, Polinyà, Ripollet, Rubí, Sabadell, Sant Cugat del Vallès, Sant Llorenç Savall, Sant Quirze del Vallès, Santa Perpètua de Mogoda, Rellinars, Sentmenat, Terrassa, Ullastrell, Vacarisses i Viladecavalls.
      7. Vallès Oriental: l’Ametlla del Vallès, Bigues i Riells del Fai, Caldes de Montbui, Canovelles, Granollers, la Roca del Vallès, la Llagosta, Lliçà d’Amunt, Lliçà de Vall, Martorelles, Mollet del Vallès, Montmeló, Montornès del Vallès, Parets del Vallès, Sant Feliu de Codines, Sant Fost de Campsentelles, Santa Eulàlia de Ronçana, Santa Maria de Martorelles, Vallromanes i Vilanova del Vallès.

      Consulta la resolució publicada al Diari Oficial de la Generalitat de Catalunya.

      GAP Cooperativa refuerza el acompañamiento a las explotaciones en la tramitación de la Declaración Anual de Deyecciones y Nitrogenado

      La DAN es uno de los principales requisitos legales del sector ganadero catalán. El GAP, como entidad de referencia en gestión sostenible y eficiente de las deyecciones ganaderas, ofrece soporte técnico a sus socios para garantizar una correcta y puntual presentación. El período para la presentación de la DAN comenzó el pasado 1 de octubre y finalizará el 20 de enero de 2026

      Con el inicio del último trimestre del año, las explotaciones ganaderas de Cataluña entran en un período clave: la preparación de la Declaración Anual de Deyecciones y Nitrogenados (DAN). Este documento, que debe presentarse antes del 20 de enero de cada año, es obligatorio para todas aquellas explotaciones que generen deyecciones ganaderas y fertilizantes orgánicos, y que se hayan incluido en la Declaración Única Agraria (DUN) del año anterior.

      El principal objetivo de la DAN es garantizar una correcta gestión de los nutrientes, especialmente el nitrógeno, evitando así la contaminación de los suelos y acuíferos y promoviendo una agricultura y ganadería más sostenibles.

      Quien está obligado a declarar la DAN

      La Declaración Anual de Deyecciones y Nitrogenados es obligatoria para todas las explotaciones ganaderas de Cataluña obligadas a disponer y aplicar un plan de gestión de las deyecciones ganaderas (PGDR). Los centros de gestión de las deyecciones ganaderas y las explotaciones agrícolas con una superficie de cultivos total que supere los siguientes umbrales:

      • 3 hectáreas de regadíos
      • 2 hectáreas de cultivos hortícolas, flores u ornamentales (aire libre)
      • 4 hectáreas de secano
      • 0,5 hectáreas de cultivo de invernadero
      • El equivalente a más de 4 ha de cultivos de secano, en caso de que la explotación tenga una combinación de diferentes tipos de cultivos.

      GAP Cooperativa, te ayudamos a presentar tu DAN

      Desde GAP Cooperativa, se ofrece un servicio integral de asesoramiento para la preparación y presentación de esta declaración. Tal y como explica su equipo técnico, “la DAN no sólo es un requisito administrativo, sino una herramienta estratégica para hacer una gestión más eficiente y responsable de las deyecciones ganaderas”.

      El GAP trabaja desde hace más de dos décadas para optimizar la gestión de las deyecciones ganaderas en Les Garrigues. Este compromiso ha convertido a la cooperativa en un referente de eficiencia ambiental y colaboración entre ganaderos, agricultores y administraciones.

      Los técnicos del GAP recuerdan que no presentar la DAN puede acarrear sanciones, e invitan a todos los/las socios/as a ponerse en contacto con la oficina técnica para iniciar el trámite con tiempo. “Queremos que la DAN sea una oportunidad, no una carga. Por eso ofrecemos un apoyo cercano, personalizado y riguroso”, afirman.

      Con herramientas como la DAN, se da un paso más hacia una ganadería moderna, eficiente y respetuosa con el medio ambiente.

      La potència del sector porcí: de Lleida al món

      Article d’Interporc publicat al Diari Segre amb motiu del Dia Mundial del Medi Ambient // 05/06/2025

      Interporc destaca la potència de Ponent com una de les puntes de llança del sector gràcies a ramaders, integradores i cooperatives, la Universitat de Lleida, centres de recerca com l’IRTA o el Grup de Sanejament Porcí.

      Un agricultor supervisa una panotxa de panís en un cultiu d’Alcarràs. Un conductor carrega pinso en una fàbrica de Leida. Un veterinari, exalumne de la Univeresitat de Lleida, supervisa una granja de truges a Soses, mentre excompanys de promició ho fan en una de transició de mamellons a Juneda. Un granger cuida els engreixos a Llardecans. Un operari entra a l’escorxadora Mollerussa. Un equip comercial fa una videoconferència amb un client de Corea del Sud. Un jove surt del gimnàs i compra carn de porc de Leida en un supermercat de Barcelona. Un plat d’alta gastronomia amb llom de porc és degustat en un restauant de Toquio

      Aquesta seqüència és una ficció per a la introducció d’aquest reportatge, però podria ser re-alitat. L’esforç i la profesionalitat del sector porcí a Lleida han convertit Catalunya i la comunitat veina de l’Aragó en els dos motors agroalimentaris de referència d’Espanya i del Sud d’Europa. El sector porci -a vegades tan invisible i treballador- comença amb un gra de panis a casa nostra, amb la feina en una granja, i acaba arreu del món. S’ha convertit en un sector de valor afegit, indis pensable per a l’economia de Catalunya, Espanya i del món: avui ser granger, veterinaricomercial va més buscat que mai.

      Lleida és la referència agroalimentària de Catalunya, d’Espanya i d’Europa, també en ramaderia porcina.

      Agafem perspectiva i fem un zoom-in: Espanya representa el 29% del cens porcí de la UE, Catalunya és la segona comunitat autònoma en cens porcí, amb un 23%, just darrere de l’Aragó amb un 28,9%; i la primera en transformació carnia amb un 38,98% de quota, Lleida és la primera provincia amb un 58% del cens porcí de tot Catalunya.

      Però més enllà d’aquestes grans xifres i magnituds, hi ha una sèrie d’aspectes que han convertit la ramadera i la industria carnia porcina en un sector lider i professionalitzat la inversió en R+D+i per part d’empreses privades; els programes, la transferència de coneixement, els itineraris formatius de centres universitaris com la Udl, la investigació de centres comL’IRTA o grups de treball entre diferents empreses o un equipde veterinaris que vetlla per la bioseguretat en granges com el Grup de Sanejament Porcí

      Un sector lider en sostenibilitat

      En l’àmbit de la sostenibilitat ambiental, però també la social, el sector porci destaca per haver fet grans pasos endavant. Passos solids i ferms. El director d’Interporc (l’organització interprofessional del porcí de capa blanca), Alberto Herranz, assenyala que la disminució dels gasos d’efecte hivernacle són una constant. Segons les dades disponibles, a nivell industrial el sector ha aconseguit reduir un 43,6% les emissions per cada porc entre 1990 i 2022.

      Les granges són cada vegada més modemes i el seu personal, cada vegada més format.

      Si tenim en compte només les emissions d’amoniac per cada animal la reducció s’intensifica fins al 49%. “Tot és gràcies als ramaders, a les empreses integradores, cooperatives i a les indústries de la carn; tenim els millors estandards productius d’Europa”, indica Herranz, que assegura que el sector porcí només representa un 2,58% de les emisssions d’efecte hivernacle a ’Espanya.

      Cal destacar, que la carn i els productes elaborats del porc es troben entre els favorits del consumidor pel sabor, la versatilitat i relació qualitat preu.

      Dades rellevants

      • Espanya lidera el cens porcí a  Europa amb el 29% de la produccció
      • Lleida és la província lider en cens porcí a Catalunya amb un 58%
      • Catalunya és la segona comunitat en cens porci amb el 23%
      • Catalunya lidera en transformació carnia a Espanya amb el 38,98%

      Interporc ha analitzat amb experts del sector agroalimentari com evoluciona l’activitat porcina -a nivell primari i a nivell industrial- a l’estat espanyol. Ho ha fet al llibre titulat “Els reptes del sector porcí espanyol”, editat conjuntament amb Cajamar. A continuació, destaquem algunes de les aportacions més destacades:

      • 49% de reducción d’amoniac per porc [1990-2022)
      • 43,26 de reducció demissions efecte hivernacle (1990-2022)

      En aquest sentit cal destacar que l’esforç per la sostenibilitat al sector porcí al conjunt de l’estat no sols implica la cura del medi ambient, sino també el respecte al  benestar dels animals.

      Col·laboracions expertes

      Autoexigència: més bioseguretat, més sostenibilitat – Lorenzo Fraile (UdL) i Jordi Baliellas (GSP)

      “Millorar la bioseguretat externa i interna ajuda a reduir el número de patogens que entren a la granja des de l’exterior i minimitzar l’impacte dels ja presents. Tot el sector ha d’estar conscienciat de la seva importància i no hauria de delegar en administració perquè imposi unes pautes minimes, sota la pressió de forçar mesures coercitives.”

      La cam de porc, imprescindible per a la salut humana -Antonio Escribano (Catedràtic de nutrició esportiva)

      “El valor biològic de les proteines està definit per la seva capacitat d’aportar tots els aminoàcids necessaris. El conjunt d’aminoàcids necessaris només és present en les proteines d’origen animal. En molts vegetals hi ha proteines però no són d’alt valer biologic perquè encara que no continguin alguns aminoàcids són deficients en la seva majoria.”

      Sostenibilitat social: relleu generacional i gènere – Margarita Rico (Universitat de Valladolid)

      “Existeix un consens comú a considerar que el relleu generacional i la incorporació de la dona al sector porci és una peçaclau per a la seva continuitat i

      expansió. Resulta fonamental l’atracció de noves vocacions que s’adaptin a les actuals circumstàncies dels mercats i es formin on nous manejos innovadors i sostenibles, així com en gestió, sanitat o bioseguretat.”

      Economia circular: més eficiència i sostenibilitat – Daniel Babot (Universitat de Leida)

      “Els últims anys, en el context de l’economia circular, els parins i les dejeccions han passat a ser una matèria primera per a l’obtenció de biofertilitzant o bi oenergia. El valor econòmic dels nutrients han obert la porta a inversions per rendibilitzar-les, com projectes per extreure aigua de purins usar-la en xarxes de reg, un producte amb més concentració de nutrients.”

      * GAP Cooperativa forma part d’INTERPORC

      El Ministeri d’Agricultura ajorna un any la polèmica norma de benestar animal per al sector porcí

      L’entrada en vigor del nou decret, prevista per al 9 de març, s’ajorna després de la pressió del sector i dels governs de Catalunya i Aragó. La mesura evitava una reducció immediata del 10% de la cabanya en granges sense possibilitat d’ampliació.

      El Ministeri d’Agricultura ha anunciat una moratòria d’un any en l’aplicació de la nova normativa de benestar animal en el sector porcí. La decisió arriba després de les mobilitzacions dels ramaders i de les peticions dels governs català i aragonès, regions que lideren la producció porcina a Espanya. El decret preveia un augment de la superfície mínima per animal, un requisit que hauria forçat moltes explotacions a reduir la seva cabanya, atès que no totes tenen la possibilitat d’ampliar les seves instal·lacions.

      Segons Unió de Pagesos, la normativa posava en perill la viabilitat econòmica del sector, mentre que JARC havia alertat que podria implicar una reducció d’almenys el 10% de la cabanya a Catalunya, afectant la seva competitivitat internacional. Per la seva part, Asaja xifrava l’impacte econòmic de la mesura en uns 150 milions d’euros només a Lleida i Aragó.

      El reial decret ara suspès exigia que els porcs d’entre 85 i 110 quilos disposessin de 0,74 metres quadrats per animal, enfront dels 0,65 actuals. Aquesta i altres mesures ambientals, d’alimentació i beguda, d’infraestructura i condicions respecte al material d’enriquiment havien generat un fort rebuig en el sector, especialment perquè la seva aplicació suposava una inversió que, en molts casos, era incompatible amb altres regulacions com les distàncies entre granges les urbanístiques establertes per les administracions locals.

      Catalunya i Aragó havien proposat al govern central una modificació de la norma per tal de flexibilitzar-ne els requisits. Aquest ajornament dona marge per negociar una regulació més adaptada a la realitat del sector.

      Declaració obligatòria del cens d’animals

      La declaració del cens dels animals presents a l’explotació ramadera és obligatòria de conformitat amb les normatives sectorials de les diferents espècies, i amb el Decret 40/2014, d’ordenació de les explotacions ramaderes. 

      La declararió del cens dels animals presents a l’explotació s’ha de fer abans de l’1 de març de l’any en curs. L’han de fer totes les explotacions ramaderes, llevat de les de boví i equí, que tenen una declaració del cens automàtica.

      Els autònoms, professionals, empreses, entitats i altres col·lectius han de realitzar les tramitacions per internet mitjançant el Sistema de gestió telemàtica ramadera (GTR). La documentació que aportis per un altre canal no es tindrà en compte ni es computarà a efectes de data de presentació. Aquesta comunicació només la pots fer presencialment si ets un particular (persona física amb finalitat d’autoconsum).

      S’ha de presentar a través del sistema GTR (Gestió Telemàtica Ramadera).

      Més informació

      GAP Cooperativa suport i assessorament en la tramitació del cens

      Com sempre, el personal tècnic de GAP Cooperativa està a disposició dels seus associats i associades per ajudar-vos en la realització d’aquesta tramitació.

      Algunes dades d’interès en funció del tipus d’animals

      Porcí
      Data del cens a declarar: 31 de desembre de 2024
      Cal declarar el cens d’animals presents a l’explotació a 31 de desembre de l’any anterior. En cas que alguna nau, o la totalitat de les naus, estiguessin buides en aquesta data, cal informar el número total (sumatori) d’animals de la darrera entrada.

      Aviram carn i de recria
      Data del cens a declarar: Darrera entrada d’aus a cada nau entre 01/01/2024 i 31/12/2024
      Cal declarar el número d’animals que es corresponguin amb la darrera entrada d’aus a cada nau.

      Aviram de posta
      Data del cens a declarar: 31 de desembre de 2024
      Cal declarar el cens present a l’explotació a 31 de desembre de l’any anterior a la declaració del cens.

      Aviram selecció / multiplicació
      Data del cens a declarar: 31 de desembre de 2024
      Cal declarar el cens present a l’explotació a 31 de desembre de l’any anterior a la declaració del cens, desglossat per categories (femelles, mascles).

      Aviram d’incubadora
      Data del cens a declarar: 31 de desembre de 2024
      Cal declarar el número d’ous incubats a l’any a l’explotació fins a 31 de desembre de l’any anterior a la declaració del cens.

      Oví i cabrum
      Data del cens a declarar: 1 de gener de 2025
      Cal declarar el cens d’animals a dia 1 de gener de l’any en curs.

      Apícola
      Data del cens a declarar: 31 de desembre de 2024
      Cal declarar el cens de les arnes a 31 de desembre de l’any anterior.

      Cunícola
      Data del cens a declarar: Data en què es realitza la declaració
      En explotacions de reproducció: es declara el número total d’animals que es manté estable durant l’any anterior.
      En explotacions d’engreix: es declara la suma dels animals entrats a cada engreixada, dividida pel número d’engreixades.

      Altres espècies
      Data del cens a declarar: Data en què es realitza la declaració.
      Cal declarar el número total d’animals en l’explotació a la data de declaració i els kg totals (si escau).

      Xavier Gispert, director de la Fundació Ara Garrigues, nou responsable d’Infraestructures i Espais Agraris del DARPA

      La reestructuració duta a terme aquesta setmana al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, que ha eliminat la Secretaria d’Agenda Rural creant dues noves Direccions Generals, ha tingut un efecte directe al si de GAP Cooperativa i la Fundació Ara Garrigues, ja que, Xavier Gispert, ocuparà la d’Infraestructures i Espais Agraris, mentre que Ramon Armengol, també amb una vinculació directa amb GAP Cooperativa, ocuparà la de Desenvolupament Rural.

      Aquesta setmana ha estat força especial per a GAP Cooperativa amb motiu del nomenament de dues persones vinculades amb la nostra entitat com a directors generals de les dues noves Direccions Generals impulsades pel DARPA, arran de l’eliminació de la Secretaria d’Agenda Rural, dirigida fins aleshores per Víctor Sas. 

      En aquest sentit, a GAP cooperativa ens omple d’orgull l’elecció de Xavier Gispert Pedrol, fins ara director de la Fundació Ara Garrigues, com a nou responsable de la Direcció General d’Infraestructures, Regadius i Espais Agraris; així com de Ramon Armengol Torrent, amb una llarga trajectòria dins del món cooperatiu, entre altres amb GAP Cooperativa, i ramader garriguenc, que serà el nou director de la Direcció General de Desenvolupament Rural​.

      Xavier Gispert, un clar compromís amb el territori i el món rural

      Enginyer agrònom, amb una destacada trajectòria professional i un ferm compromís amb les Garrigues, Xavier Gispert ha estat una figura clau a la Fundació Ara Garrigues, impulsada per GAP Cooperativa. Durant els darrers mesos ha dut a terme una tasca ingent en representació de la Fundació, des del seu càrrec de director, establint ponts de col·laboració amb institucions, emprenedors i administracions, i donant suport a projectes innovadors que, ben segur, veuran la llum ben aviat i serviran per contribuir al desenvolupament socioeconòmic de la comarca. La seva experiència com a consultor i la seva tasca en altres càrrecs institucionals asseguren una gestió excel·lent en la seva nova responsabilitat al DARP​.

      L’experiència i lideratge de Ramon Armengol

      Per la seva banda, Ramon Armengol aporta una dilatada experiència en l’àmbit cooperatiu, tant en l’àmbit local com europeu. Com a representant de les Cooperatives Agroalimentàries de Catalunya i expresident de COGECA, LA seva visió estratègica i la seva implicació en projectes d’innovació i sostenibilitat reforcen la seva capacitat per liderar aquesta nova etapa que serà essencial per enfortir el desenvolupament rural de Catalunya.

      Per GAP Cooperativa, aquests nomenaments són força positius i esdevenen un reconeixement a l’alt nivell professional i humà dels seus membres. Tot i la satisfacció per l’aportació que aquests professionals faran al DARP i al món rural català; en especial, la sortida de Xavier Gispert com a director de la Fundació Ara Garrigues deixa un “forat” força significatiu a l’entitat, que havia començat a liderar i estructurar amb diligència i visió i amb una gran capacitat per establir sinergeis, contactes de valor i acords estratègics amb diferents actors del territori.

      Tant GAP Cooperativa, com la Fundació Ara Garrigues reiterem el nostre suport als nous directors i els desitgem els majors dels èxits en aquesta nova etapa al servei del correcte i exitós desenvolupament del món rural.

      Les noves direccions generals de Desenvolupament Rural i Infraestructures i Espais Agraris

      Així doncs, s’ha creat la Direcció General de Desenvolupament Rural per coordinar la Subdirecció General de Gestió i Control d’Ajuts Directes i la Subdirecció General de Planificació Rural per garantir una gestió transversal i coordinada d’aquests recursos europeus. Un altre dels objectius clau del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació també és la modernització dels regadius i el desenvolupament de regs de suport per a l’adaptació al canvi climàtic, especialment davant el context de sequera persistent i per a la implementació de la Llei 3/2019, de 17 de juny, dels espais agraris.

      Per altra banda, la direcció general d’infraestructures té entre els seus objectius el de disposar d’una visió estratègica per a la sostenibilitat agrària i territorial, i oferir una resposta als reptes climàtics i una gestió eficient i sostenible dels recursos hídrics. Per aquest motiu, també es planteja la seva creació amb la Subdirecció General d’Infraestructures Rurals.

      La reestructuració del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació ha de servir per gestionar i coordinar les diferents polítiques d’una manera més eficient i especialitzada, i també per donar una resposta estratègica, sostenible i a l’altura de les necessitats i les urgències del sector agroalimentari.

      La FCAC exigeix al DARPA agilització en la resolució d’expedients ambientals de granges

      La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha mantingut una reunió, en el marc del Grup de Treball de Ramaderia, amb Neus Ferrete, subdirectora general d’Agricultura, i Mercè Soler, subdirectora general de Ramaderia del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) amb l’objectiu de continuar abordant l’actual situació del sector ramader i per plantejar els reptes de futur.

      S’ha fet seguiment dels temes tractats a les anteriors reunions i s’ha incidit en els que més inquieten al sector com són l’agilització de permisos d’adequació de normatives d’ordenació animal, la necessitat de flexibilització de les distàncies per ampliació de les granges per adaptar-se a les normatives en benestar animal, les deficiències en l’actual sistema de recollida de cadàvers. Actualment, la gran preocupació del sector ramader és la demora de l’administració en la resolució d’expedients ambientals sigui per a plantes de biogàs o bé per a la implantació de sistemes d’hidròlisi a les granges, en els quals, en el millor dels casos, la mitjana de resolució és de dos anys.

      La FCAC ha aconseguit el compromís de l’Administració per a la creació d’equips interdepartamentals de treball per a l’agilització de tràmits burocràtics. Addicionalment, hem aconseguit el compromís de traslladar propostes fermes al Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) sobre l’afectació de la restricció de moviments en boví no afectat per la llengua blava i la repercussió que tindrà en el comerç. Hem proposat la realització d’un Pla voluntari de control i d’erradicació del PRRS en zones amb més densitat de granges de porcí, ja que al tractar-se d’una malaltia de declaració no obligatòria, no existeixen vacunes i la recontaminació a les granges és contant, posant en perill la viabilitat de les mares i el model productiu. Les representants del DARPA ens han sol·licitat cooperació per continuar treballant conjuntament i a emplaçar-nos a una nova reunió del grup de treball.

      Font: Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)

      Informe econòmic de porci 2023

      Aquest informe recull els resultats econòmics de les granges de producció
      porcina a Catalunya, de l’any 2023 i l’evolució dels últims 5 anys.

      La informació presentada s’ha obtingut de la base de dades SIP (excepte el Preu de venda: Mercolleida) i inclou una mostra important de les explotacions porcines catalanes:

      • Unes 110 empreses amb unes 380 granges de mares, repartides per les diferents comarques catalanes.
      • De característiques diverses: des de petites empreses familiars fins a les grans integradores del país. Amb granges en cicles tancats o oberts, de propietat o integrades.
      • El conjunt d’aquestes empreses representen aproximadament el 65% de la producció a Catalunya (unes 370.000 truges productives).

      La informació base es recull mes a mes (producció, existències, consums i despeses), es filtra i es processa segons la metodologia desenvolupada per SIP.

      La major part de les dades presentades són en ct.€/kg viu (cèntims d’euro per quilo en viu).

      Acccés informe econòmic

      Font d’informació DACC